Perdere peso senza peso ~ Mangiare consapevolmente e perdere peso

La perdita di peso e l'alimentazione sono sempre stati argomenti di interesse per il pubblico. Negli ultimi anni, il nuovo concetto di "alimentazione consapevole" è stato reso popolare negli Stati Uniti. Attraverso il "dialogo interiore" con il cibo, le persone possono trovare l'equilibrio nel loro corpo e perdere peso senza peso. I dottori sottolineano che la gestione della dieta è molto importante per evitare l'obesità. Mangiare sano e rifiutarsi di mangiare alla cieca sono le chiavi del successo del "mindful eating".

Il medico di medicina di famiglia Yan Zuohua ha sottolineato che "Mindful Eating-Based Eating" (MB-EAT) è finanziato dai National Institutes of Health degli Stati Uniti ed è attualmente la dieta lungimirante più attesa al mondo. Sottolinea che puoi perdere peso facilmente senza rinunciare ai tuoi cibi preferiti o lottare con il tuo peso, e può persino migliorare malattie come la bulimia e il diabete.

Mangiare consapevolmente è più importante del contenuto

In effetti, l'allenamento alla consapevolezza dell'alimentazione consapevole è un metodo comprovato ed efficace di "LOHAS e Slow Food". Riconoscendo le tue emozioni quando mangi, puoi comprendere le tue abitudini alimentari in modo non critico e stabilire un modello alimentare adatto. In definitiva, puoi raggiungere la salute, alleviare lo stress e raggiungere la pace della mente.

In altre parole, essere consapevoli del perché si mangia è più importante di cosa si mangia e di come si mangia. L'attenzione è rivolta al "processo" del mangiare, non al "contenuto". Mangiare "alla cieca" ti impedirà di fare scelte alimentari oculate e mangerai facilmente troppo, troppo poco o perderai il sapore del cibo.

L'allenamento all'alimentazione consapevole si concentra sul "processo" del mangiare piuttosto che sul "contenuto".

Il dottor Yan Zuohua ha sottolineato che la pratica di un'alimentazione consapevole può iniziare con la "conoscenza" e la "consapevolezza":

Avere conoscenza (saggezza esterna):

• 1. Numero di porzioni: in base alla tua forma fisica, scegli la quantità di calorie che dovresti assumere per ogni pasto e scegli una dieta equilibrata tra i sei principali gruppi alimentari, tra cui cereali integrali e tuberi, fagioli, pesce, carne, uova, latte o latticini, verdure, frutta, oli e noci.

• 2. Ingredienti di stagione: hanno un sapore buono, sono sani e fanno risparmiare.

• 3. Cibo vero: riduci il consumo di cibi lavorati, scegli cibo vero e prova a cucinarlo tu stesso.

Cosciente (Saggezza Interiore):

• 1. Scegli il tuo cibo preferito: concentrati sulla qualità piuttosto che sulla quantità, così da mangiare il minor quantitativo possibile e ottenere la massima soddisfazione.

• 2. Impara a mangiare lentamente: mastica lentamente e goditi ogni boccone.

• 3. Esercitati a distinguere tra fame e sazietà: usa una scala da 0 a 10 per differenziare le tue sensazioni. Se mangi quando ti senti 5 o 6 punti di fame, è meno probabile che tu mangi troppo. Se mangi quando ti senti 7 o 9 punti di fame, sarai troppo affamato e mangerai troppo facilmente. La sensazione di sazietà è compresa tra il 60% e il 70%, il che comporta un carico minore sul corpo.