1. Alimenti proteici ad alto valore biologico e di alta qualità. Alimenti come uova, latte e pesce sono ricchi di proteine di alta qualità. Contengono una gamma completa di aminoacidi essenziali nelle giuste proporzioni, in grado di soddisfare il fabbisogno proteico dell'organismo senza sovraccaricare troppo i reni. Ad esempio, un uovo contiene circa 7 grammi di proteine di alta qualità. Consumarlo con moderazione ogni giorno può non solo integrare l'alimentazione, ma anche aiutare a controllare la proteinuria. 2. Frutta e verdura. La frutta e la verdura fresca sono ricche di vitamine, minerali e fibre alimentari. Ad esempio, le mele sono ricche di pectina, che aiuta ad abbassare il colesterolo e a ridurre la pressione metabolica sui reni; I broccoli sono ricchi di antiossidanti come la vitamina C e il carotene, che possono proteggere le cellule renali dai danni dei radicali liberi. Mangiare più frutta e verdura aiuta a mantenere la normale funzione metabolica dei reni ed è utile per controllare la proteinuria. 3. Latticini magri. Oltre al latte normale, anche lo yogurt magro è una buona scelta. Non solo contiene proteine di alta qualità, ma è anche ricco di probiotici, che aiutano a regolare la flora intestinale, a migliorare la funzionalità intestinale, a ridurre indirettamente l'onere di disintossicazione dei reni e a svolgere un ruolo positivo nel controllo della proteinuria. 4. Funghi. Gli alimenti a base di funghi, come i funghi shiitake e il fungo nero, contengono una varietà di sostanze biologicamente attive, come il lentinano, che hanno determinati effetti antiossidanti e immunoregolatori, possono aiutare a migliorare la resistenza dell'organismo, proteggere la funzionalità renale e quindi controllare in una certa misura la proteinuria. Gli alimenti ricchi di proteine vegetali, come i fagioli, sono nutrienti, ma poiché non vengono facilmente assorbiti completamente dall'organismo umano, aumentano la produzione di rifiuti metabolici nei reni, aumentandone il carico. I pazienti affetti da proteinuria devono controllare opportunamente l'assunzione di tali sostanze. Tenere a mente questi aspetti alimentari è di grande importanza per migliorare le condizioni di proteinuria. |
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