Raffreddori frequenti e mani e piedi freddi? Wu Mingzhu consiglia: astragalo, bacche di goji, datteri rossi e zuppa di pollo per nutrire i reni

Con l'avvicinarsi dell'inverno, la differenza di temperatura tra mattina e sera è grande. Molte persone anziane e con scarsa forma fisica hanno spesso mani e piedi freddi, si sentono deboli e prendono anche raffreddori e diarrea frequentemente. I medici cinesi sottolineano che "riscaldarsi ed evitare il freddo" è la chiave per migliorare la forma fisica, e la salvaguardia della salute si concentra sul nutrimento dei reni. Si consiglia di mangiare astragalo, bacche di goji e zuppa di pollo con datteri rossi per nutrire i reni, il che può anche aiutare a migliorare l'immunità, eliminare la stanchezza e stare lontano dalla minaccia di lesioni.

La praticante di medicina cinese Wu Mingzhu ha sottolineato che la cosa più importante nella cura della salute invernale è nutrire i reni. È il periodo migliore dell'anno per rafforzare le riserve energetiche del corpo. Il tasso di assorbimento del cibo tonico in questo periodo è elevato e può svolgere meglio un ruolo nel nutrire il corpo. Soprattutto quando nutri i tuoi reni in inverno, avrai meno paura del freddo e non soffrirai facilmente di mal di schiena, mani e piedi freddi, minzione frequente, brividi o addirittura nicturia dovuta alla mancanza di energia.

Per nutrire i reni riscaldandoli ed evitando il freddo, devi prima capire la tua costituzione

"Riscaldamento tonico ed evitare il freddo" è uno dei modi per "nutrire i reni in inverno". Dall'analisi degli integratori alimentari della medicina cinese, ci sono molti ingredienti tonici riscaldanti, ad esempio: le polpette di riso e il riso glutinoso sono ingredienti caldi e bollenti; e il porridge Laba che viene spesso mangiato in inverno è anche un tonico caldo; inoltre, anche manzo e montone sono ingredienti caldi adatti alla conservazione della salute.

Per quanto riguarda le sostanze medicinali, puoi scegliere della cannella, che può penetrare nel qi renale, la bacca di goji può nutrire i reni e nutrire lo yin, e anche il Polygonum multiflorum, il Buguzi, ecc., hanno l'effetto di nutrire il qi renale. Tuttavia, prima di assumere alimenti medicati, è consigliabile conoscere prima le proprie condizioni fisiche, per non allargare il buco. Inoltre, gli integratori alimentari medicinali hanno generalmente un alto contenuto calorico, per cui si consiglia a chi ha paura di ingrassare di consumarli con moderazione per evitare l'obesità.

Nel caldo inverno, dovresti prima nutrire i tuoi reni. I medici cinesi raccomandano di bere zuppa di pollo medicinale per rafforzare l'immunità e tenere lontane mani e piedi freddi.

È tabù mangiare cibi freddi per nutrire i reni

Il medico cinese Wu Mingzhu ha sottolineato che "il rene è il fondamento della costituzione innata e la milza è la fonte della costituzione acquisita". In generale, le persone normali dovrebbero assumere integratori quando le funzioni della milza e dello stomaco sono ancora buone per evitare di non essere in grado di ricevere gli integratori a causa della debolezza. Durante l'assunzione del tonico, è sconsigliato mangiare contemporaneamente grandi quantità di alimenti crudi e freddi come cavoli, rape, meloni, agrumi, ecc., per non vanificare i benefici del tonico.

Inoltre, le donne non dovrebbero assumere integratori in modo avventato durante le mestruazioni e i pazienti affetti da malattie croniche dovrebbero essere più cauti nell'assumere integratori, prestando particolare attenzione all'assunzione di ioni sodio e potassio nelle zuppe medicinali, in modo da evitare un'assunzione eccessiva di integratori, che potrebbe avere ripercussioni negative sulla salute. Se si ha una costituzione secca e accaldata e si avvertono sintomi quali secchezza della gola, ulcere in bocca e irritabilità dopo aver assunto integratori alimentari, è meglio consultare un medico di medicina cinese per una cura.

Dieta terapeutica a base di erbe per nutrire i reni: astragalo, bacche di goji, datteri rossi e zuppa di pollo

Ingredienti: (circa 3-4 porzioni)

Ingredienti: 6 grammi di Astragalo. 6 grammi di bacche di goji. 6 qian di datteri rossi. 2 fette di zenzero vecchio. Tagliare il pollo ruspante in pezzi da circa 600 g (mezzo pollo).

Condimento: quantità appropriata di vino di riso.

pratica:

1. Tagliare il pollo a pezzi e sciacquarlo con acqua pulita. Aggiungere le fette di zenzero e sbollentare con acqua bollente. Scolare l'acqua sporca e mettere da parte. Sciacquare l'astragalo, il goji e i datteri rossi con acqua pulita e mettere da parte.

2. Quindi, metti tutti gli ingredienti nella pentola, aggiungi 4 tazze di acqua fredda (circa 1200 cc), abbassa la fiamma a medio-bassa (imposta la modalità stufato) dopo che l'acqua bolle, fai sobbollire per un'ora e infine condisci con il vino di riso.

Questa zuppa che preserva la salute è molto semplice e ha un sapore dolce. È una zuppa di pollo che preserva la salute, accettabile per gli amici a cui non piace il sapore della medicina cinese. Gli ingredienti richiesti non sono complicati. Basta buttare dentro tutti gli ingredienti e stufarli. In particolare, l'Astragalo può ricostituire il qi, prevenire il raffreddore e aumentare la resistenza. Il Lycium barbarum può migliorare la vista, nutrire l'essenza, idratare i polmoni, proteggere il fegato e rafforzare il sistema immunitario. I datteri rossi hanno l'effetto di rafforzare lo stomaco e la milza, curare la tosse e idratare i polmoni.

【Suggerimento dei praticanti della medicina cinese】:

I datteri rossi raccolgono facilmente sporco e polvere, quindi quando li lavi è meglio strofinarli delicatamente con una spazzola, che li renderà più facili da risciacquare. Allo stesso tempo, l'Astragalus è diviso in Astragalus bianco e Astragalus rosso. L'Astragalus bianco è generalmente utilizzato per la preparazione di infusi e ha un sapore più leggero; l'Astragalus rosso è utilizzato per stufare la zuppa e ha un sapore più profumato. Ciò che le persone generalmente chiamano astragalo è in realtà il termine generale per l'astragalo bianco e l'astragalo rosso, nonché un termine consuetudinario.