L'acqua gassata può davvero alleviare i disturbi allo stomaco e svolgere un ruolo nel "nutrimento dello stomaco"?

Nella vita moderna, molte persone soffrono di disturbi allo stomaco di varia entità, come eccessiva acidità di stomaco, reflusso acido, bruciore di stomaco, ecc., a causa di una dieta irregolare, stress elevato e altri motivi. Soprattutto dopo una giornata faticosa, il cibo nello stomaco è stato consumato da tempo, lasciando solo il gorgoglio dell'acido gastrico e un leggero fastidio. Se l'acido gastrico refluisce nell'esofago, può anche irritarlo e provocare una sensazione di bruciore, chiamata bruciore di stomaco.

In questo periodo, alcune persone scelgono di bere acqua gassata, credendo che le sostanze alcaline in essa contenute possano neutralizzare l'acidità di stomaco e alleviare questi disturbi. Quindi, l'acqua gassata può davvero alleviare i disturbi allo stomaco e svolgere un ruolo nel "nutrire lo stomaco"?

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Sottotitolo: È efficace usare l'acqua gassata per alleviare i disturbi allo stomaco?

Secondo le norme vigenti, l'acqua gassata è una bevanda aromatizzata ottenuta dall'acqua come materia prima, con l'aggiunta di bicarbonato di sodio per regolarne il sapore. È possibile aggiungere anidride carbonica, il colore non è modificato e non contiene zuccheri aggiunti. In breve, gli ingredienti principali dell'acqua gassata sono acqua e bicarbonato di sodio.

Queste tracce di bicarbonato di sodio possono effettivamente alleviare in una certa misura i disturbi allo stomaco.

I sintomi più comuni di disturbi allo stomaco includono un'eccessiva acidità di stomaco, reflusso acido, bruciore di stomaco, gonfiore, ecc. La maggior parte di questi disturbi è correlata a una secrezione anomala di acido gastrico, a un'eccessiva assunzione di cibo o a indigestione. Un'acidità gastrica moderata può favorire la digestione, aumentare l'attività della pepsina, favorire la digestione e avere anche un effetto battericida, mantenendo così l'igiene gastrointestinale. Tuttavia, quando l'acido gastrico è troppo, l'ambiente acido nello stomaco provoca irritazione alla parete gastrica, provocando disagio. Nei casi gravi può causare ulcere gastriche e della mucosa duodenale, dando origine a ulcere gastriche o duodenali. Se il cibo o i liquidi dello stomaco risalgono nell'esofago, possono verificarsi sintomi di reflusso acido e bruciore di stomaco.

Poiché l'acqua gassata contiene una certa quantità di bicarbonato di sodio, può reagire con l'acido dello stomaco, riducendone l'ambiente acido e alleviando temporaneamente il disagio. Dal punto di vista clinico, il bicarbonato di sodio è stato utilizzato per alleviare il bruciore di stomaco, l'indigestione e altri sintomi di disagio allo stomaco causati da un'eccessiva acidità di stomaco. Tuttavia, poiché la concentrazione di bicarbonato di sodio nelle bevande al bicarbonato disponibili in commercio è molto bassa, può alleviare solo i casi lievi di eccessiva acidità di stomaco e anche il suo effetto sui disturbi allo stomaco causati da altri fattori è relativamente limitato.

Quando si avverte un leggero fastidio allo stomaco, è una buona idea recarsi al supermercato più vicino e acquistare una bottiglia di acqua gassata come misura di emergenza per alleviare il dolore. Tuttavia, se il fastidio allo stomaco si verifica frequentemente o il dolore è intenso, è opportuno consultare un medico il prima possibile per individuarne la causa principale e prescrivere il medicinale più adatto.

Sottotitolo: L'acqua gassata non è adatta a tutti

Inoltre, è importante sottolineare che a volte bere acqua gassata quando si ha mal di stomaco può essere controproducente.

Da un lato, questo accade perché alcune acque gassate aggiungono anidride carbonica per creare bollicine, e queste bollicine possono a loro volta aggravare il gonfiore e il meteorismo. Se si presentano già sintomi di gonfiore, l'eccesso di anidride carbonica può causare un aumento della pressione nello stomaco, peggiorando il disagio. Pertanto, quando si sceglie l'acqua gassata, si può prendere in considerazione l'acqua gassata liscia per evitare il fastidio aggiuntivo causato dalle bollicine.

D'altro canto, alcuni pazienti affetti da bruciore di stomaco soffrono in realtà di reflusso alcalino. Bere acqua gassata può aggravare i sintomi e aumentare il rischio di reflusso esofageo, pertanto non è indicata l'acqua gassata.

Sottotitolo: Possiamo bere spesso acqua gassata?

Nel complesso, la soda è un'ottima bevanda. Rispetto all'acqua naturale, l'acqua gassata non solo ha un sapore più intenso, ma le bollicine aggiunte possono anche conferire un gusto rinfrescante. Quando le ricche bollicine di anidride carbonica scoppiano nella tua bocca, la leggera sensazione di formicolio risveglia una sensazione di piacere nel tuo cervello. È innumerevoli volte più rinfrescante dell'acqua normale e ti fa bere più acqua senza rendertene conto.

Rispetto ad altre bevande gassate, l'acqua frizzante non contiene zuccheri liberi aggiuntivi, quindi puoi berla in tutta sicurezza senza preoccuparti di superare il limite di zucchero consentito.

Inoltre, quando bevi acqua gassata ogni giorno, non devi preoccuparti dei problemi di salute che possono verificarsi bevendo bevande gassate. Ad esempio, l'acido fosforico viene utilizzato nella cola per creare un sapore agrodolce. Un'assunzione eccessiva di acido fosforico può influire sull'assorbimento del calcio da parte dell'organismo. Se consumato in eccesso e per lungo tempo, provoca la perdita di calcio nelle ossa e aumenta il rischio di osteoporosi. L'acqua gassata mantiene la piacevole sensazione di bere una cola, ma evita completamente i rischi per la salute derivanti da additivi aggiuntivi come zucchero e acido fosforico. È davvero sano e delizioso.

Anche se l'acqua gassata è buona, non tutti possono berla tutti i giorni.

Il primo problema a cui bisogna fare attenzione quando si beve frequentemente acqua gassata è l'eccesso di sodio.

Sapete, la nostra dieta quotidiana contiene già molte fonti di sodio e il bicarbonato di sodio presente nell'acqua gassata ci fornirà un apporto aggiuntivo di sodio. Se di solito mangi cibi pesanti, l'assunzione di sodio dovrebbe essere piuttosto elevata. Se bevi anche acqua gassata ogni giorno, è facile assumere troppo sodio. Tuttavia, un'eccessiva assunzione di sodio comporta alcuni rischi per i nostri sistemi cardiovascolare e cerebrovascolare.

Se esiste un potenziale rischio di malattie cardiovascolari, è meglio non bere l'acqua gassata come se fosse acqua.

Inoltre, bere frequentemente acqua gassata può causare la demineralizzazione dei denti e compromettere la salute dei denti. Pertanto, quando si beve acqua gassata ogni giorno, si può provare a ridurre il tempo in cui l'acqua gassata rimane in bocca oppure utilizzare una cannuccia per ridurne il contatto con i denti. Dopo aver bevuto acqua gassata, non affrettarti a lavarti i denti per evitare di danneggiarne lo smalto.

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Autore: Hydra Science Author

Revisore: Zhang Yu, ricercatore presso il Centro cinese per il controllo e la prevenzione delle malattie, esperto nazionale in scienze della salute