Cinque alimenti naturali per rafforzare il sistema immunitario e ridurre le malattie in autunno e in inverno!

Con il cambio di stagione, i virus dell'influenza diventano più attivi. In questa stagione di competizione per l'immunità, come rafforzare la nostra immunità attraverso la dieta è diventato un argomento di interesse comune. Oggi esploreremo gli alimenti naturali che possono rafforzare il sistema immunitario, così da poter rimanere in salute e ammalarsi meno in autunno e in inverno.

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Innanzitutto, dobbiamo capire che l’immunità è la prima linea di difesa del nostro corpo contro gli agenti patogeni estranei. Un buon sistema immunitario non solo ci aiuta a combattere raffreddore e influenza, ma riduce anche l'insorgenza di altre malattie. Una dieta equilibrata è la chiave per migliorare l'immunità. Quindi, quali alimenti possono aiutarci a rafforzare la nostra immunità?

Proteine ​​di alta qualità: la pietra angolare dell'immunità

Le proteine ​​sono le " materie prime " delle molecole immunitarie. La mancanza di proteine ​​ridurrà gli anticorpi dell'organismo e di conseguenza la funzione immunitaria diminuirà. La Società Cinese di Nutrizione raccomanda che le persone che svolgono lavori manuali leggeri abbiano generalmente bisogno di consumare (0,8-1) g di proteine ​​per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Per i bambini, le donne incinte, gli anziani e altri gruppi deboli, l'importo può essere opportunamente aumentato.

Nello specifico, nella nostra dieta quotidiana possiamo ottenerlo mangiando 40-75 grammi di carne di bestiame e pollame, 40-75 grammi di prodotti acquatici, 40-50 grammi di uova, 25-35 grammi di soia e noci e 300 grammi di latte e latticini .

Vitamina A: Guardiana del tessuto mucoso

La vitamina A aiuta a migliorare la capacità dell'apparato respiratorio di resistere alle infezioni ed è molto importante per il mantenimento delle mucose sulla superficie della pelle e delle vie respiratorie . Queste membrane mucose possono secernere muco per bloccare l'invasione di agenti patogeni e favorire la guarigione delle ferite.

Possiamo integrare la vitamina A mangiando cibi come bacche di goji, tuorlo d'uovo, carote, zucca, ecc.

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Vitamina C: il guerriero antiossidante

La vitamina C ha effetti antiossidanti, antibatterici e antivirali e può influenzare la regolazione del sistema immunitario. La ricerca dimostra che l'integrazione di vitamina C può ridurre la durata e la gravità del raffreddore.

Datteri invernali, kiwi, guaiave, peperoni, senape verde , ecc. sono tutte ricche fonti di vitamina C. Dovremmo mangiare frutta ogni giorno e verdura a ogni pasto.

Vitamina E: un modulatore immunitario essenziale

Anche la vitamina E, un altro importante antiossidante, ha un effetto positivo sul sistema immunitario. Può promuovere la produzione di anticorpi e aumentare il numero e l'attività delle cellule immunitarie .

Aggiungere alla propria dieta quotidiana frutta secca come noci, mandorle e semi di melone, cucinare con oli vegetali o mangiare verdure a foglia verde come kiwi, spinaci e cavolo sono tutti ottimi modi per assumere vitamina E.

Zinco: il “lubrificante” del sistema immunitario

Lo zinco è essenziale per il normale funzionamento del sistema immunitario e molti enzimi correlati al sistema immunitario necessitano di zinco per la sintesi . La carenza di zinco può compromettere la funzione immunitaria e la formazione di anticorpi.

Una quantità moderata di alimenti ricchi di zinco, come crostacei, frattaglie animali, carne magra, ecc., può aiutarci a mantenere una normale funzione immunitaria. Bisogna però tenere presente che un'assunzione eccessiva di zinco può sopprimere la funzione immunitaria.

In questo articolo esamineremo cinque principali categorie di alimenti che possono rafforzare il sistema immunitario. Infine, vorrei ricordare a tutti che i vari nutrienti sopra menzionati sono in realtà facilmente ottenibili tramite la dieta quotidiana e non è necessario fare eccessivo affidamento su prodotti per la salute o integratori. Mangiare bene, fare attività fisica e dormire bene sono ottimi modi per mantenere stabile il sistema immunitario .

Sai quali altri alimenti possono aiutarti a rafforzare il sistema immunitario? Sentitevi liberi di lasciare un messaggio nella sezione commenti per condividere le vostre esperienze e suggerimenti.