Molte persone direbbero che è più difficile perdere peso in inverno, perché in inverno l'appetito e l'assunzione di cibo di molte persone aumentano notevolmente e il freddo fa sì che molte persone vogliano solo stare a casa, rannicchiarsi a letto e non volersi muovere. Tuttavia, se vuoi perdere peso, devi controllare la tua dieta e fare esercizio fisico moderato. Queste due cose sono le più difficili da fare in inverno. Poiché la temperatura scende in inverno, il corpo umano ha bisogno di aumentare le calorie per mantenere la temperatura corporea, quindi vorrà naturalmente mangiare e ridurre il consumo di calorie. Pertanto, voler mangiare di più e non volersi muovere sono entrambe reazioni istintive del corpo umano. Quando arriva l'ondata di freddo, devi combattere contro gli istinti del corpo, il che richiede davvero una forte forza di volontà. Quindi lascia che la medicina cinese, la dieta e il tè ti aiutino! Il medico cinese Chen Chaozong (a sinistra) ha sottolineato che in inverno, se si teme di ingrassare troppo assumendo integratori, è possibile utilizzare tisane medicinali per prevenire l'aumento di peso. (Foto per gentile concessione della Clinica di Medicina Cinese Chen Chaozong) Infatti, le persone che vogliono perdere peso devono solo prestare più attenzione agli ingredienti e ai metodi di cottura, e possono comunque mangiare felicemente in inverno senza ingrassare. La scelta degli ingredienti dovrebbe essere principalmente di cibi naturali non lavorati, come: semi di coix, riso integrale, ravanello, fungo nero, farina d'avena, fagioli rossi, mandorle, melone invernale, pomodori, ecc. Sono ricchi di nutrienti e hanno effetti dimagranti, che possono rendere il corpo forte e leggero. Il metodo di cottura dovrebbe essere leggero, come la cottura a vapore, la bollitura e la brasatura. Molte persone che vogliono perdere peso vogliono integrare il loro corpo in inverno, ma sono preoccupate che mangiare pollo all'olio di sesamo, anatra allo zenzero, ecc. sia troppo calorico. Qui, un medico di medicina cinese ha attentamente selezionato diversi tè medicinali per risolvere le tue preoccupazioni sull'assunzione di integratori ma la paura di ingrassare troppo! 1. Tè che riduce il cibo e aumenta il Qi Tè per ridurre l'appetito e ripristinare il qi: può ridurre l'appetito e ripristinare il qi. (Foto per gentile concessione della Clinica di Medicina Cinese Chen Chaozong) Ingredienti: astragalo, radice di ginseng, liquirizia, rosa, crisantemo, biancospino, semi di cassia, foglie di tè Pu'er. Metodo: Portare a ebollizione 5 grammi di ogni erba con 1500 cc di acqua, quindi far sobbollire per 15 minuti a fuoco basso. Filtrare le erbe e bere. Effetto: riduce l'appetito e ripristina il qi. 2. Tè dimagrante Danshen Tè bruciagrassi Danshen: abbassa il colesterolo, favorisce la circolazione sanguigna ed elimina la stasi sanguigna. (Foto per gentile concessione della Clinica di Medicina Cinese Chen Chaozong) Ingredienti: 10 g ciascuno di Danshen, tè verde, Polygonum multiflorum e Alisma orientalis Preparazione: Far bollire gli ingredienti sopra indicati insieme a circa 600 cc di acqua fino a ottenere un succo, quindi rimuovere il residuo e bere. Efficacia: abbassa il colesterolo, favorisce la circolazione sanguigna ed elimina la stasi sanguigna. 3. Tè di orzo e seta di mais Lacrime di Giobbe e tè di barba di mais: hanno l'effetto di favorire l'umidità, eliminare il calore, rafforzare la milza e ridurre il gonfiore. (Foto per gentile concessione della Clinica di Medicina Cinese Chen Chaozong) Ingredienti: 80 g di semi di coix, 20 g ciascuno di polygonatum, seta di mais, seta di ginseng rosso e bacche di goji Metodo: Aggiungere 1000 cc di acqua agli ingredienti sopra indicati e portare a ebollizione. Quindi abbassare la fiamma e far sobbollire per 5 minuti. Rimuovere il residuo e bere. Efficacia: Ha l'effetto di favorire l'umidità, eliminare il calore, rafforzare la milza e ridurre il gonfiore. 4. Zuppa di alghe e costine di maiale Ingredienti: 100 grammi di alghe, 150 grammi di costine di maiale, 1 cipollotto, 3 fette di zenzero e le giuste quantità di sale e pepe. pratica: 1. Lavare e tagliare i cipollotti a pezzetti piccoli, separando la parte bianca da quella verde. 2. Lavare e tagliare a pezzi le costine, quindi sbollentarle in acqua bollente per eliminare il sangue. 3. Dopo aver lasciato le alghe in ammollo in acqua per 1 ora, lavarle e tagliarle a fette. 4. Aggiungere la giusta quantità di acqua nella casseruola e far bollire, quindi aggiungere le alghe, le costolette di maiale, il cipollotto e le fette di zenzero e cuocere fino a cottura ultimata. 5. Infine, aggiungere i cipollotti, il sale e il pepe per insaporire. Efficacia: scioglie il catarro e favorisce la diuresi, abbassando i lipidi nel sangue. 5. Riso bianco tricolore: Ingredienti: quantità adeguate di riso bianco, fagioli rossi, semi di coix, semi di zucca e cetriolo. pratica: 1. Lavare i fagioli rossi e i semi di coix con acqua pulita, metterli in una pentola e cuocerli per due minuti. 2. Aggiungere il riso bianco lavato e i semi di melone invernale e cuocere. 3. Dopo aver tolto dal fuoco, cospargere con il cetriolo tagliato a dadini. Efficacia: rafforza la milza, favorisce la diuresi e riduce il peso. |
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