L'attrice di zuppa di verdure dimagrante "Little Pepper" beve così

Fa così freddo in inverno che vorresti solo restare a casa e sei troppo pigro per uscire a fare esercizio? Allora almeno bevete a casa una zuppa dimagrante che stimola il metabolismo! I media stranieri hanno riferito che a Gwyneth Paltrow, che interpreta Pepper Potts nel film "Iron Man", piace bere una zuppa disintossicante a base di cavolo verde e rucola. I nutrizionisti nazionali hanno sottolineato che questa zuppa contiene molte verdure, oltre ad aglio, cipolla e pepe nero, che possono migliorare il metabolismo del corpo. Oltre alla disintossicazione, può anche aiutare a perdere peso!

L'attrice Gwyneth Paltrow ama bere zuppe di verdure disintossicanti. (Foto/presa da Facebook di Gwyneth Paltrow)

Il media americano POPSUGAR ha sottolineato che se il cavolo cappuccio e la rucola sono troppo monotoni, è possibile aggiungere anche fagioli, basilico, carote, zenzero e zucchine, da cucinare insieme. Gli ingredienti possono essere modificati in base al gusto personale e alla stagione per creare la propria zuppa dimagrante e disintossicante.

Le verdure contengono fibre alimentari per aumentare la sazietà e controllare le calorie

Il nutrizionista Cheng Hsin-yi della Taiwan Cancer Foundation ha affermato che le verdure sono ricche di fibre alimentari, povere di calorie e molto sazianti. Se bevi una ciotola di zuppa di verdure prima di un pasto, puoi ridurre l'apporto calorico totale di quel pasto, il che ti aiuterà naturalmente a controllare il tuo peso. Inoltre, le fibre alimentari possono ritardare lo svuotamento gastrico, riducendo la probabilità di sentirsi affamati e di continuare a cercare spuntini.

Gwyneth Paltrow. (Foto/presa da Facebook di Gwyneth Paltrow)

Aglio, cipolla e pepe nero migliorano il metabolismo disintossicante

Inoltre, le fibre alimentari possono migliorare la stitichezza, eliminare le feci, aumentare i batteri intestinali buoni e accelerare l'escrezione di scorie e tossine dal corpo, ovvero ciò che le persone chiamano "disintossicazione".

Oltre al cavolfiore e alla rucola, questa zuppa di verdure aggiunge anche aglio, cipolla e pepe nero. La nutrizionista Joyce Cheng ha affermato che l'allicina contenuta nell'aglio può migliorare il metabolismo corporeo e uccidere molti virus e batteri; le cipolle possono favorire la circolazione sanguigna; e anche il pepe nero può migliorare il metabolismo e la circolazione corporea. Nel complesso, questa zuppa di verdure può davvero favorire l'escrezione delle tossine e aiutare a perdere peso!

Quindi, come si prepara questa zuppa? Diamo ora un'occhiata alla ricetta!

Gwyneth Paltrow consiglia la zuppa di verdure detox. (Foto/presa da POPSUGAR)

Zuppa di verdure dimagrante e disintossicante

Ingredienti: 1 cucchiaino di olio d'oliva, 1 spicchio d'aglio (tagliato a fette), mezza cipolla (tagliata a pezzi), 1 cavolo cappuccio verde (tagliato a pezzi), 600 ml di acqua, 1/4 di cucchiaino di sale grosso, 1/4 di cucchiaino di pepe nero (macinato fresco), 180 grammi di rucola (va bene anche il crescione), mezzo limone

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1. Quando l'olio d'oliva è caldo, aggiungete l'aglio e la cipolla e fate cuocere per circa 1 minuto, finché non saranno profumati.

2. Aggiungere i broccoli e cuocere per 4 minuti.

3. Aggiungere acqua, sale e pepe nero e portare a ebollizione. Ridurre la fiamma al minimo e coprire con il coperchio. Lasciare sobbollire per 8 minuti finché il cavolfiore non diventa morbido.

4. Mettete la zuppa di cavolfiore nel frullatore, aggiungete la rucola e frullate fino a ottenere un composto liscio.

5. Versate la zuppa nelle ciotole, conditela con un po' di succo di limone fresco e servite.