Chi ha detto che le banane sono ricche di zucchero? Mangiare banane verdi può aiutarti a perdere peso

Molte persone che vogliono perdere peso hanno paura di mangiare banane perché sono preoccupate per l'alto contenuto calorico e di zucchero. Dopo averne mangiata una, non sanno per quanto tempo dovranno allenarsi per perdere peso. Dipende però dal tipo di banana che mangi! Le banane verdi non completamente mature sono ricche di "amido resistente" che non verrà assorbito dall'intestino tenue. Possono ridurre l'accumulo di grasso e aiutare a perdere peso!

Le banane verdi non completamente mature sono ricche di amido resistente e mangiarle con moderazione può aiutare a perdere peso.

L'amido resistente è difficile da assorbire e povero di calorie, il che aiuta a perdere peso

Di solito, dopo aver mangiato cibi ricchi di amido, questo viene scomposto dagli enzimi digestivi intestinali e convertito in glucosio, che può essere assorbito e utilizzato dal corpo umano. Tuttavia, esiste un tipo di amido resistente che è difficile da digerire, che è simile alla fibra alimentare in natura. Non è facilmente digerito e assorbito dall'intestino tenue, ma può essere fermentato dai batteri nell'intestino crasso.

Inoltre, l'amido resistente ha una media di sole 2,8 calorie per grammo, mentre l'amido comune ne ha 4. Inoltre, Zheng Xinyi, nutrizionista della Taiwan Cancer Foundation, ha sottolineato che l'amido resistente può favorire l'ossidazione dei lipidi dopo i pasti, ridurre l'accumulo di grasso e aiutare a perdere peso.

Non mangiare le banane sbagliate per perdere peso. Le banane verdi sono le più efficaci

Quando le banane non sono completamente mature e la buccia è verde, contengono molto amido resistente. Mangiarle con moderazione può aiutarti a perdere peso. Ma se si aspetta che le banane siano mature e diventino gialle, il contenuto di amido resistente diminuisce e quello di zucchero aumenta, quindi mangiarne troppe farà ingrassare.

L'amido resistente ha molti benefici, tra cui il controllo della glicemia e l'abbassamento del colesterolo

Oltre ad aiutare a perdere peso, l'amido resistente ha anche i seguenti 4 benefici. Sentiamo cosa ha da dire la nutrizionista Joyce Cheng!

Beneficio 1: Regola la glicemia

L'amido resistente viene digerito molto lentamente (impiega dalle 5 alle 7 ore), quindi può migliorare i problemi di iperglicemia e iperinsulinemia postprandiale e aiutare a mantenere la stabilità della glicemia.

Sfruttare al meglio i benefici dell'amido resistente può aiutarti a perdere peso, controllare la glicemia e abbassare il colesterolo.

Vantaggio 2: Prevenzione del cancro del colon-retto

L'amido resistente viene fermentato dai batteri presenti nell'intestino crasso per produrre acidi grassi, che possono mantenere l'ambiente acido dell'intestino, favorire la decomposizione e l'escrezione delle tossine e quindi aiutare a prevenire il cancro del colon-retto.

Beneficio 3: Mantenimento della salute intestinale

L'amido resistente può entrare direttamente nell'intestino crasso, essere scomposto e utilizzato dai probiotici intestinali, favorendo la crescita dei batteri buoni e mantenendo una sana funzionalità intestinale.

Beneficio 4: Abbassa il colesterolo

Studi hanno confermato che l'amido resistente può abbassare il colesterolo e i trigliceridi nel sangue, prevenire l'arteriosclerosi e favorire la salute cardiovascolare.

Una banana equivale a 2 porzioni di frutta. È davvero salutare mangiarla con moderazione.

Se vuoi sfruttare al meglio i benefici delle banane verdi, fai attenzione alle dimensioni della porzione. La nutrizionista Joyce Cheng raccomanda che, secondo il principio "Fruit and Vegetable Rainbow 579", le donne adulte dovrebbero mangiare almeno 7 porzioni di frutta e verdura ogni giorno, di cui 4 porzioni di verdura e 3 porzioni di frutta; gli uomini adulti dovrebbero mangiare 9 porzioni di frutta e verdura, di cui 5 porzioni di verdura e 4 porzioni di frutta.

Una porzione di frutta è grande quanto un pugno, come una piccola mela o un'arancia, ma le banane sono speciali. Una banana equivale a 2 porzioni di frutta!