Giornata internazionale del tè: sai quali sono i tabù e le precauzioni da prendere quando si beve il tè?

Il 21 maggio di ogni anno si celebra la Giornata internazionale del tè. In Cina, la cultura del tè fiorì durante la dinastia Tang e prosperò durante la dinastia Song. Soprattutto dopo la media e tarda dinastia Tang, con l'attuazione delle politiche sul tè e la popolarità del "Classico del tè", bere il tè divenne "una moda raffinata in tempi di prosperità". Ora il tè è stato promosso a bevanda salutare nazionale. È risaputo che bere il tè fa bene. Ad esempio, il tè ha molte funzioni, come l'abbassamento dei lipidi nel sangue, l'abbassamento della pressione sanguigna, la regolazione del sistema immunitario, l'azione antiossidante, antiradiante e anti-invecchiamento. Sebbene il tè sia una bevanda salutare, non è una panacea. Non è indicato bere il tè in determinati orari o in caso di determinate malattie.

1. Non è consigliabile bere il tè subito dopo un pasto : bere il tè subito dopo un pasto diluirà il succo gastrico, ridurrà la concentrazione di acido gastrico e prolungherà il tempo di digestione del cibo nello stomaco. Inoltre, l'acido tannico presente nel tè può trasformare le proteine ​​degli alimenti in una sostanza coagulata, difficile da digerire. Per questo motivo si consiglia di bere il tè 1 ora dopo il pasto.

2. I pazienti affetti da anemia sideropenica e coloro che assumono integratori di ferro non devono bere tè : l'acido tannico presente nel tè può combinarsi con il ferro formando composti insolubili che ne influenzano l'assorbimento. Bere tè aggrava i sintomi dell'anemia nei pazienti affetti da anemia sideropenica. Nota: le persone che assumono integratori di ferro non dovrebbero bere tè per evitare di ostacolare l'assorbimento del ferro.

3. Evitare di bere tè forte durante la vaccinazione (ad esempio il vaccino antirabbico): perché è irritante e può facilmente causare reazioni avverse.

4. I pazienti affetti da calcoli urinari non devono bere tè: il tè contiene molto acido ossalico (soprattutto il tè nero). Bere tè frequentemente aumenta il livello di acido ossalico nell'organismo, che può facilmente combinarsi con il calcio per formare ossalato di calcio, aggravando la condizione.

5. I pazienti con palpitazioni non devono bere tè: la caffeina, la teofillina, ecc. presenti nel tè hanno un effetto stimolante sul cuore e accelerano la frequenza cardiaca. Nota: le persone con battito cardiaco accelerato, ad esempio tachicardia, fibrillazione atriale, ipertiroidismo, ecc., non dovrebbero bere il tè.

6. Le persone che soffrono di insonnia non dovrebbero bere tè : i pazienti che soffrono di insonnia, nevrastenia, ecc. non dovrebbero bere tè (come il tè oolong) dopo cena, soprattutto il tè forte, perché la teofillina, la caffeina, ecc. hanno un effetto stimolante sui nervi e possono aggravare l'insonnia.

inoltre:

1. Le persone affette da malattie del fegato dovrebbero evitare di bere tè verde. La caffeina contenuta nel tè verde viene metabolizzata dal fegato. Bere troppo tè può danneggiare la funzionalità epatica. Il tè verde contiene una sostanza che impedisce la formazione di nuovi vasi sanguigni. Le donne incinte, i pazienti chirurgici e le persone con lo stomaco freddo non dovrebbero berlo.

2. Le persone con ulcere gastriche e cattiva funzionalità epatica non dovrebbero bere il tè giallo.

3. Il tè bianco è freddo per natura, quindi le persone con lo stomaco "caldo" possono berlo con moderazione e a stomaco vuoto. Chi ha lo stomaco neutro può berlo in qualsiasi momento, chi invece ha lo stomaco "freddo" dovrebbe berlo dopo i pasti.

4. Evitare di bere tè verde (tè oolong) a stomaco vuoto, poiché ciò può facilmente portare all'ubriachezza da tè, con sintomi quali vertigini, palpitazioni e debolezza alle mani e ai piedi. Inoltre, è meglio riscaldare il tè oolong freddo prima di berlo, perché bere il tè oolong freddo può facilmente avere effetti negativi sullo stomaco.

5. Le persone con calore allo stomaco, patina spessa sulla lingua, alito cattivo, acne, occhi rossi, persone che tendono ad arrabbiarsi e le donne durante il ciclo mestruale, in gravidanza o in allattamento non dovrebbero bere tè nero.

6. Le persone con grave arteriosclerosi e ipertensione non dovrebbero bere tè nero forte quando le loro condizioni sono instabili; Anche i pazienti affetti da anemia e ipoglicemia non dovrebbero bere tè nero.

Stai bevendo il tè correttamente?