Oggigiorno, ricorrere alla dieta per modellare il corpo, mantenersi in forma e perdere peso è senza dubbio diventato una tendenza. Che siano giovani o anziani, quasi tutti parlano di perdere peso. Le motivazioni che spingono gli anziani e i giovani a controllare il peso possono essere diverse. Gli anziani lo fanno di più per motivi di salute, mentre i giovani vogliono apparire più belli, proprio come dice la canzone "Calories": "Lavorerò sodo e diventerò un rubacuori". Fonte dell'immagine: Screenshot dal video musicale "Calories" Il desiderio di essere magri è dovuto in gran parte alla nostra insoddisfazione nei confronti della nostra immagine corporea. L'immagine corporea è l'immagine del nostro corpo nel nostro cervello, e questa immagine può discostarsi dall'obiettività. Alcune persone che agli occhi del pubblico appaiono belle potrebbero pensare di essere così brutte da "influire negativamente sull'aspetto della città" e provare "vergogna di affrontare gli altri". Alcuni potrebbero addirittura evitare le normali interazioni sociali a causa dell'ansia per il loro aspetto. La "soggettività" dell'immagine corporea è più evidente se si considera la grassezza o la magrezza. Dal punto di vista clinico, si può osservare che alcune persone il cui peso è palesemente al di sotto del livello clinicamente normale credono ancora fermamente che alcune parti del loro corpo siano troppo grasse. Nella vita reale, alcuni bambini che i loro genitori non considerano grassi, adottano comunque metodi molto "decisi" per controllare il loro peso. Questi approcci decisivi spesso danneggiano la loro salute. Quanti giovani pensano di essere troppo grassi? I ricercatori hanno studiato questo aspetto sperimentalmente. Parte 1 La maggior parte delle ragazze vuole perdere peso. Il test di abbinamento delle forme può essere utilizzato per rispondere a domande sugli atteggiamenti delle persone nei confronti della propria immagine corporea. In questo tipo di test, i ricercatori spesso forniscono ai soggetti una serie di foto del corpo che vanno da magro a grasso e chiedono loro di scoprire la loro forma fisica attuale e quella ideale. In Italia, i ricercatori hanno condotto uno studio su studenti universitari locali utilizzando un test di abbinamento grafico. Lo studio ha scoperto che l'81% delle studentesse universitarie e il 38,4% degli studenti universitari desideravano essere più magri. Quindi lo stesso fenomeno si verifica anche tra gli studenti universitari del nostro Paese? In uno studio, utilizzando un test di abbinamento di modelli, i ricercatori hanno intervistato 425 studenti universitari di Pechino e hanno scoperto che il 72,8% delle ragazze e il 46,2% dei ragazzi avrebbero voluto essere più magri. Perché così tanti studenti vogliono avere un corpo più magro? È perché il campione del sondaggio è più grasso? A tal fine, i ricercatori hanno analizzato i dati relativi ad altezza e peso forniti dagli studenti e hanno calcolato il loro indice di massa corporea (BMI = peso (kg) / altezza2 (m)). I risultati hanno mostrato che l'IMC medio per i ragazzi era di 22,28 kg/m2, mentre per le ragazze era di 19,86 kg/m2. A giudicare da ciò, le ragazze di questo campione non sembrano essere grasse. I ricercatori hanno anche calcolato la percentuale di persone in sovrappeso (o obese) in questo campione. Per gli adulti, lo standard comunemente utilizzato nel mio Paese è che un BMI superiore a 24 kg/m2 è considerato sovrappeso. Secondo questo standard, solo il 10,58% delle persone è in sovrappeso. Pertanto, i campioni selezionati non sono in realtà grassi, ma piuttosto magri tra la popolazione adulta. Fonte dell'immagine: Veer Gallery Quindi questi giovani studenti universitari non vogliono perdere peso perché sono davvero grassi, quindi che tipo di forma del corpo vogliono avere? Per fare questo, i ricercatori hanno chiesto loro qual era la loro altezza ideale e il loro peso ideale, in modo da poter calcolare il loro BMI ideale. I risultati hanno mostrato che l'IMC medio ideale per le donne era pari a 17,87 kg/m2, un valore significativamente inferiore al limite inferiore dello standard sanitario, che è pari a 18,5 kg/m2. Infatti, il 75,7% delle ragazze desidera avere un peso corporeo basso (BMI < 18,5 kg/m2), mentre solo il 2,3% dei ragazzi esprime tale desiderio . Le ragazze vogliono essere così magre. È forse perché oggigiorno ai ragazzi piacciono le fidanzate "super magre"? Per rispondere a questa domanda, i ricercatori hanno anche chiesto agli studenti universitari di scegliere la forma del corpo del sesso opposto che trovavano più attraente tramite un test di abbinamento di modelli. Il valore medio della forma del corpo più attraente del sesso opposto scelta dai ragazzi è 9,21, che è significativamente più alto del valore medio di 7,91 che le ragazze sperano di avere. Sembra che il livello in cui le ragazze desiderano essere magre superi in realtà quello che i ragazzi trovano più attraente. Parte 2 I piani estremi di perdita di peso possono danneggiare il tuo corpo e il tuo cuore Tra le persone insoddisfatte della propria immagine corporea, alcune vorrebbero essere più magre, mentre altre vorrebbero essere più grasse. Ma quasi tutti gli studi hanno evidenziato che il desiderio di essere magri è strettamente correlato a bassa autostima, alti livelli di emozioni negative e comportamenti alimentari anomali. Perdere peso e mantenerlo non è così facile come viene pubblicizzato, soprattutto se si considera il basso peso corporeo che la maggior parte delle donne intervistate vorrebbe raggiungere. Per raggiungere questo obiettivo, alcune persone possono essere "crudeli" con se stesse, limitando drasticamente l'assunzione di cibo e mantenendosi in uno stato di fame. Tuttavia, la maggior parte delle ricerche scientifiche dimostra che la dieta tende ad avere scarsi effetti sul controllo del peso a lungo termine . Perché le diete rigide non riescono a far cambiare il peso a lungo termine? Si prega di notare la parola "a lungo termine" in questa frase. Per comprendere questo principio, facciamo un piccolo esperimento: tra un minuto, chiudi gli occhi e pensa a qualsiasi cosa, ma non pensare all'immagine di un panda gigante che mastica bambù. Dopo un minuto, apri gli occhi. Ripensaci, in questo minuto non hai pensato ad altro che alla vista di un panda gigante che masticava bambù? Illustrazione: Yang Jingyi Allo stesso modo, se si sviluppa e si segue un regime alimentare molto impegnativo, la prima cosa che bisogna considerare è cosa non si può mangiare, e spesso si tratta proprio delle cose che ci piace mangiare . Una dieta rigida significa che avrai molta fame e, molto probabilmente, non riuscirai a pensare ad altro che al cibo. Quando non riesci più a tollerare e a permetterti di mangiare, è più probabile che tu mangi molto più cibo del normale. È come quando hai molta fame e ordini del cibo, ma non riesci praticamente a finirlo; quando hai molta fame e vai al supermercato, inspiegabilmente comprerai molto più cibo del solito. In psicologia si presuppone di base che le risorse cognitive umane siano limitate , il che significa che se si vuole reprimere il desiderio di mangiare, è necessario mobilitare le risorse cognitive. Ma quando ci troviamo di fronte a una situazione stressante, dobbiamo mobilitare alcune risorse psicologiche per affrontarla. Di conseguenza, le risorse cognitive responsabili del controllo del regime alimentare vengono trasferite, la valvola della dieta si allenta e inizia un ciclo di abbuffate. Le persone che non seguono una dieta solitamente non provano alcun peso quando ogni tanto si concedono un piccolo sfizio, ma chi segue una dieta spesso si sente profondamente in colpa dopo aver mangiato e bevuto troppo. Poi, spinti dal senso di colpa, inizieranno un nuovo regime alimentare, probabilmente più impegnativo. Quello che segue è un nuovo ciclo di aumento di peso. Dopo un ciclo, è più probabile che il peso base aumenti anziché diminuire e, se non si presta attenzione, la dieta per perdere peso potrebbe trasformarsi in un aumento di peso. Allora le persone si incolperanno di non avere abbastanza forza di volontà e dubiteranno del proprio autocontrollo. Tutto questo nasce dal fatto che tutti sottovalutano la difficoltà di perdere e controllare il peso. Fonte dell'immagine: Veer Gallery Per perdere peso, alcune persone corrono addirittura dei rischi e adottano metodi di dimagrimento estremi, come indurre il vomito dopo i pasti, assumere pillole dimagranti non raccomandate dai medici, usare lassativi e diuretici, ecc. Questi metodi non sono rari nella vita e sono spesso utilizzati da pazienti con disturbi alimentari. L'anoressia nervosa e la bulimia nervosa sono i sottotipi più comuni di disturbi alimentari; l'anoressia nervosa è quella che presenta il tasso di mortalità più alto tra tutti i disturbi psichiatrici . Molte persone affette da disturbi alimentari hanno una storia di drastica perdita di peso prima di poter ottenere una diagnosi. Pertanto, i rischi legati alla perdita di peso non sono semplicemente legati all'incapacità di perdere peso. Parte 3 Essere magri non significa essere belli, bisogna accettare se stessi Dopo aver compreso i pericoli dei metodi estremi per perdere peso, dovremmo tornare alle basi e riflettere sul perché essere magri sia così apprezzato. In genere, i ricercatori ritengono che i media svolgano un ruolo importante in questo ambito . I media di massa spesso si avvalgono di attori o modelli poco muscolosi per trasmettere alle persone, in varie forme, il messaggio che "magro è bello"; e attraverso i social media, le interazioni tra conoscenti trasmettono e rafforzano questo concetto. Ma la gente non sa mai che attori e modelli in realtà corrono un rischio elevato di soffrire di disturbi alimentari . Se vuoi, puoi usare la formula sopra per calcolare l'IMC delle celebrità di cui ricordi i nomi. Probabilmente scoprirai che i loro valori di BMI sono molto al di sotto della norma. In alcuni paesi le modelle sottopeso non sono autorizzate a sfilare in passerella, ma nel nostro paese non esiste una legge del genere. È importante sapere che la forma del corpo è influenzata principalmente dalla genetica e che non dovremmo giudicare facilmente la forma del corpo degli altri. La maggior parte delle persone non si sente a suo agio in una situazione in cui viene giudicata. Che tipo di corpo è considerato bello? Le persone in periodi diversi hanno spesso standard diversi. Tuttavia, quando uno standard richiede che le persone paghino il prezzo della propria salute, allora questo standard non è sicuramente un buon standard, non importa quanto sia popolare o rispettato . Ci sono cose molto più preziose nella vita che preoccuparsi della forma del proprio corpo. Preoccuparsi troppo del peso e della forma fisica impedirà alle persone di realizzare il proprio valore. Quindi, se puoi, abbandona l'ossessione per la forma e le dimensioni del tuo corpo. Amare noi stessi, accettare e apprezzare il nostro corpo è per noi un percorso obbligato. Prodotto da: Science Popularization China Autore: Wang Kui Produttore: China Science Expo Questo articolo rappresenta solo il punto di vista dell'autore e non rappresenta la posizione di China Science Expo Questo articolo è stato pubblicato per la prima volta in China Science Expo (kepubolan) |
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