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				   01. Danni ai vasi sanguigni: il sodio regola le funzioni del corpo umano. Un consumo eccessivo aumenta la pressione sanguigna, danneggia le cellule endoteliali vascolari e provoca stenosi vascolare. 02. Danni al cuore: un eccesso di sale può causare malattie cardiache, far entrare acqua nelle cellule e aumentare il carico sul cuore. 03. Danni alle ossa: mangiare troppo sale farà sì che i reni espellano ioni calcio quando espellono ioni sodio, causando la perdita di calcio e l'osteoporosi. 04. Danni alla pelle: il sale in eccesso distrugge la pressione osmotica, disidratando la pelle, rendendola ruvida e aumentando le rughe e le macchie. 05. Danni allo stomaco e all'intestino: l'eccesso di sale e gli alimenti correlati danneggiano la mucosa gastrica e rappresentano un fattore di rischio elevato per il cancro gastrico.  | 
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