Come scegliere un'uva nera estiva di alta qualità? Tabù sul consumo di uva nera estiva

Come tutti sappiamo, l'uva nera estiva è ricca di vitamina C, motivo per cui è molto amata e gustata. Avete mai notato che a volte, stando da lontano a guardare l'uva nei campi, la trovate fresca e buona, ma quando vi alzate per comprarla, vi accorgete di non essere soddisfatti di nulla? Oggi la conoscenza dell'enciclopedia ti aiuterà a risolvere questo piccolo problema. Vieni a scoprire come scegliere l'uva nera estiva di alta qualità!

Contenuto di questo articolo

1. Come scegliere uva nera estiva di alta qualità

2. L'uva nera estiva è geneticamente modificata?

3. Tabù sul consumo di uva nera estiva

Come scegliere l'uva nera estiva di alta qualità

1. Osserva la varietà. Le varietà precoci, come la Summer Black e la Red Milk, avranno un sapore gradevole quando saranno sufficientemente mature. Le varietà a maturazione medio-tardiva non hanno ancora raggiunto la maturità. Anche se i frutti sono grandi, sicuramente non hanno un buon sapore.

2. Osserva la dimensione degli acini. Il peso ottimale di un grappolo d'uva di alta qualità, che gli esperti chiamano peso del grappolo, si aggira intorno a 1 jin.

3. Quando si sceglie l'uva, bisogna innanzitutto considerare l'aspetto. Quelli con dimensioni uniformi, steli freschi e sodi, acini pieni e uno strato di brina bianca sulla superficie sono di qualità migliore.

4. Per assaggiare e vedere se un grappolo d'uva è dolce, dovresti assaggiare prima i pochi acini in basso. Se sono dolci, significa che tutto il grappolo d'uva è buono.

L'uva nera estiva è geneticamente modificata?

L'uva nera estiva non è geneticamente modificata.

L'uva nera estiva è un ibrido europeo-americano, una varietà triploide. È stata ottenuta ibridando la varietà Kyoho X diploide bianca senza semi presso la stazione sperimentale di Yamanashi Fruit Tree Experiment in Giappone, ha ottenuto la registrazione della varietà nell'agosto 1997 ed è stata introdotta nel mio paese nel 1998.

La tecnologia geneticamente modificata è il processo di introduzione di geni isolati e modificati artificialmente nel genoma dell'organismo bersaglio, ottenendo così lo scopo di trasformare l'organismo. I metodi comunemente utilizzati includono la microiniezione, la pistola genetica, l'elettroporazione, i liposomi, ecc. La modifica genetica è stata originariamente utilizzata per studiare la funzione dei geni, ovvero introdurre geni estranei nel genoma di un organismo ricevente (generalmente un organismo modello, come l'Arabidopsis o il pesce zebra), osservare i tratti esibiti dall'organismo e raggiungere lo scopo di rivelare la funzione del gene. In seguito, l'uomo ha creato alimenti geneticamente modificati, ma la loro sicurezza è ancora controversa.

Tabù sul consumo di uva nera estiva

Quando si acquista l'uva nera estiva dal fruttivendolo, è necessario lavarla accuratamente dall'inizio alla fine. Molte uve nere estive vengono trattate con pesticidi durante il processo di crescita, per cui potrebbero esserci residui di sporco sulla buccia. Quando si mangia, è inevitabile che la bocca tocchi la pelle, il che non fa bene alla salute. Lasciatemi darvi una buona idea. Mettete l'uva rossa in ammollo in acqua salata per 10 minuti: lo sporco rimasto in superficie verrà rimosso.

Come tutti sappiamo, l'uva nera estiva è ricca di vitamina C e alcuni ingredienti del latte possono formare una reazione chimica con la vitamina C contenuta nell'uva nera estiva, provocando danni allo stomaco. L'assunzione contemporanea di entrambi i farmaci può causare diarrea e, nei casi più gravi, vomito. Quindi, cara, per favore non mischiare latte e uva nera estiva.

Gli zuccheri fermentati contengono ingredienti dannosi per i denti e l'uva nera estiva contiene una varietà di zuccheri fermentati altamente corrosivi per i denti. Pertanto, se non ci si sciacqua la bocca dopo aver mangiato, i residui d'uva in bocca possono facilmente causare carie. Bisogna quindi prestare attenzione all'igiene.

Le persone che vivono nelle zone costiere hanno l'abitudine di mangiare frutti di mare, ma frutti come l'uva nera estiva, il biancospino, il melograno, il cachi, ecc. non possono essere mescolati con i frutti di mare. Se mangiati insieme, si manifesteranno sintomi quali vomito, distensione addominale, dolore addominale e diarrea. Home Essentials spiega che questo accade perché questi frutti contengono acido tannico, che a contatto con le proteine ​​dei frutti di mare si coagula e precipita, formando sostanze difficili da digerire, quindi meritano l'attenzione di tutti.

Se si beve acqua subito dopo aver mangiato uva nera estiva, è facile che si scateni immediatamente la diarrea. Questo perché l'uva nera estiva ha un effetto lassativo e idratante intestinale. Se si beve acqua subito dopo aver mangiato, l'acqua diluirà l'acido gastrico prima che lo stomaco abbia il tempo di digerirlo e assorbirlo. L'uva nera estiva, l'acqua e gli acidi dello stomaco si ossideranno e fermenteranno rapidamente, accelerando la peristalsi intestinale e causando diarrea. Quindi ricordate, ricordate.

Poiché il contenuto di zucchero dell'uva nera estiva è molto elevato, le persone affette da diabete non dovrebbero mai mangiare uva rossa. Inoltre, le ragazze dovrebbero stare attente alle donne incinte affette da diabete, quindi dovrebbero consumare l'uva nera estiva con moderazione. Attendere 4 ore dopo il pasto prima di consumare cibi ricchi di acqua.