C'è qualche ombra? Il metodo del digiuno 5:2, ovvero quello di “digiunare”, aiuta a proteggere il fegato? Il medico cinese Wu Mingzhu: ricorda i 7 consigli dietetici chiave per la protezione del fegato

Di recente, un team di ricerca del Centro tedesco per la ricerca sul cancro ha pubblicato uno studio sulla rivista Cell Metabolism, da cui emerge che il "metodo del digiuno 5:2" è una "buona medicina per la protezione del fegato" che aiuta a migliorarne la salute, prevenendo la steatosi epatica e la cirrosi e bloccando lo sviluppo del cancro al fegato... È vero? "Morire di fame" seguendo il metodo del digiuno 5:2 aiuta davvero a proteggere il fegato? Ascoltiamo cosa ha da dire il medico cinese Wu Mingzhu.

Sebbene la comunità medica ritenga che digiunare o mangiare meno apporti molti benefici alla salute umana, come la perdita di peso e la disintossicazione, lo studio sopra menzionato del Centro tedesco per la ricerca sul cancro menziona ora i benefici per la protezione del fegato. Tuttavia, il digiuno non è la dieta migliore per tutti e, per alcuni gruppi, adottarlo a lungo termine può avere conseguenze pericolose.

Quali sono gli effetti del digiuno sul fegato?

Il digiuno è un metodo antico ed efficace per promuovere la salute, in grado di rallentare il processo di invecchiamento e prevenire l'obesità e le malattie correlate. Il digiuno innesca risposte metaboliche adattative nei principali organi del corpo, tra cui fegato, cervello e tessuto adiposo. Queste risposte sono regolate da una complessa rete di ormoni, fattori di crescita e citochine. Nella maggior parte dei mammiferi, il digiuno per 12-24 ore determina l'esaurimento delle riserve di glicogeno epatico e un aumento dell'utilizzo di corpi chetonici derivati ​​dal tessuto adiposo e di acidi grassi liberi come fonti di energia. Questo cambiamento adattativo nel metabolismo del fegato è molto complesso, strettamente regolato dall'organismo e comporta cambiamenti nel metabolismo degli zuccheri, dei grassi e delle proteine. Tuttavia, i meccanismi molecolari attraverso i quali il digiuno innesca risposte adattative a livello cellulare nel fegato restano poco chiari.

Il cosiddetto "metodo del digiuno 5:2" consiste nello scegliere 2 giorni alla settimana per controllare rigorosamente le calorie assunte e mangiare normalmente negli altri 5 giorni; durante il periodo di digiuno, è possibile consumare una piccola quantità di latte e uova, ma le calorie totali devono essere mantenute al di sotto delle 500 calorie circa. Inoltre, dovresti consumare una quantità adeguata di verdura e frutta per integrare vitamine e minerali e mantenere l'apporto nutrizionale di base dell'organismo. Sebbene il digiuno intermittente sia teoricamente utile per la regolazione fisiologica, gli studi umani correlati non hanno risultati di prove a lungo termine e valutazioni di sicurezza. Se vuoi eseguire il digiuno intermittente, devi valutare e monitorare attentamente le condizioni del tuo corpo.

Persone che non sono adatte al digiuno

Il medico cinese Wu Mingzhu ha affermato che, in effetti, il digiuno non è adatto ai seguenti gruppi, tra cui:

(1) Soffre di malattia mentale, grave nevrosi o grave depressione.

(2) Persone con gravi malattie cardiache, interventi di trapianto, tumori maligni avanzati o persone estremamente deboli e fragili.

(3) Anziani di età superiore ai 70 anni, bambini e adolescenti in fase di crescita e sviluppo.

(4) Persone con gravi ulcere dell'apparato digerente.

(5) Coloro che sono sospettosi, irritabili e mutevoli.

Se vuoi proteggere il tuo fegato, a cosa dovresti prestare attenzione nella tua vita quotidiana? Quali abitudini alimentari sono utili per proteggere il fegato? Il medico cinese Wu Mingzhu ha affermato che il fegato è la più grande fabbrica di disintossicazione del corpo umano, in grado di scomporre le tossine presenti nell'organismo. Il meridiano del fegato è di stagione durante il periodo Chou (1-3 di mattina), che è il momento migliore per la disintossicazione del fegato. Tuttavia, il meridiano del fegato deve essere in sonno profondo per funzionare bene, quindi dobbiamo entrare in sonno profondo durante il periodo Chou.

Nutrire il fegato non è un compito che si può fare una volta sola, ma richiede attenzione nella vita quotidiana. Si consiglia di attenersi a un programma di lavoro e di riposo regolare, di evitare di restare alzati fino a tardi e di andare a letto presto e alzarsi presto.

Nutrire il fegato non è un compito che si può fare una volta sola, ma richiede attenzione nella vita quotidiana. Si consiglia di attenersi a un programma di lavoro e di riposo regolare, di evitare di restare alzati fino a tardi e di andare a letto presto e alzarsi presto, perché da mezzanotte (23:00) in poi è il momento critico per il fegato di espellere i sedimenti e un sonno di alta qualità è il modo migliore per nutrire e proteggere il fegato. Inoltre, alcol e tabacco sono nemici accaniti del fegato e andrebbero evitati il ​​più possibile. È anche necessario un esercizio moderato per aiutare il sangue a scorrere senza problemi e migliorare la capacità metabolica del fegato.

7 consigli dietetici per proteggere il fegato

Il fegato è un organo molto importante nel corpo umano. Disintossica e immagazzina il sangue. La medicina tradizionale cinese ha un detto che dice "tutte le malattie sono curate dal fegato". Ecco 6 consigli alimentari quotidiani per proteggere il fegato:

1. Mangia cibo verde ogni giorno: secondo la medicina tradizionale cinese, esiste una "dieta a cinque colori". Il fegato è dominato dal verde e "il verde entra nel meridiano del fegato". Pertanto, puoi mangiare più cibi verdi, come spinaci, cavolo riccio,

Sedano, lattuga, cavolo viola, porro, gombo, alghe, ecc. Questi alimenti non aumentano il carico sul fegato e hanno l'effetto di nutrire lo yin e idratare la secchezza, lenendo il fegato e nutrendo il sangue.

2. Mangia regolarmente cibi ricchi di vitamine, tra cui: carote, pomodori, kiwi, arance, limoni, ecc. Questi alimenti aiutano a disintossicare il fegato e ad alleviare la depressione epatica.

3. Mangia più cibi proteici di alta qualità: mangia più cibi ricchi di proteine ​​e lecitina. Possono riparare le cellule e promuovere la rigenerazione cellulare, riparare il tessuto epatico. Ad esempio, uova, yogurt, latte, carne magra, semi di soia e i loro prodotti sono tutte ottime fonti di proteine ​​necessarie al corpo umano. Possono soddisfare le esigenze nutrizionali del fegato, migliorare la disintossicazione del fegato, la disintossicazione e le funzioni immunitarie e proteggere la salute del fegato.

4. Combinare con erbe salutari: aggiungere erbe cinesi salutari come bacche di goji, crisantemo, semi di cassia, rosa, poria, igname, ecc. in base alle esigenze fisiche per migliorare la vista e il fegato, eliminare il calore e disintossicare, fornire energia e nutrimento, migliorando così le condizioni fisiologiche per la riparazione del fegato e lenendo e rafforzando il fegato.

5. Mangia cibi ricchi di fibre: ingredienti ricchi di fibre come avena, miglio, semi di coix, fagioli rossi, fagioli neri, fagioli mungo, ecc. Riducono l'assorbimento del colesterolo e migliorano la funzione di disintossicazione del fegato.

6. Mangia meno cibi ammuffiti e sottaceto: non mangiare cibi sporchi, in particolare arachidi ammuffite e crauti non sottaceto.

7. Evitare di fumare e bere e bere più acqua: il fegato ha una capacità limitata di metabolizzare l'alcol e bere può facilmente danneggiarlo; è consigliabile bere più acqua per aumentare la circolazione sanguigna, promuovere il metabolismo corporeo e ridurre i danni al fegato causati dai rifiuti metabolici.

Mangia più cibi ricchi di proteine ​​e lecitina, che possono riparare le cellule e promuovere la rigenerazione cellulare, riparare il tessuto epatico. Ad esempio, uova, yogurt, latte, carne magra, semi di soia e i loro prodotti sono tutte ottime fonti di proteine ​​necessarie al corpo umano. Possono soddisfare le esigenze nutrizionali del fegato, migliorare la disintossicazione del fegato, la disintossicazione e le funzioni immunitarie e proteggere la salute del fegato.

Premere 3 punti di agopuntura principali per nutrire il fegato in inverno

Inoltre, quando il vento invernale è freddo, è anche un buon momento per praticare la medicina cinese per preservare la salute. L'inverno è la stagione per "immagazzinare" tutte le cose. È un momento prezioso per il corpo per accumulare essenza e nutrire gli organi interni. Il fegato è il "generale" della disintossicazione del corpo e la sua salute è direttamente correlata alla nostra salute generale.

La medicina tradizionale cinese ritiene che il fegato sia la fonte di energia vitale e che l'energia vitale sia immagazzinata nel sangue del fegato. Pertanto, nutrire il fegato in inverno può effettivamente aiutare a migliorarne la "riserva invernale". La medicina tradizionale cinese sottolinea anche i cinque elementi e come nutrire il fegato. Il fegato appartiene all'elemento legno e dovrebbe essere libero da ostacoli piuttosto che stagnante. In inverno, l'energia Yang è nascosta e il corpo umano ha bisogno di immagazzinare energia Yang al suo interno. In questo momento, dovremmo concentrarci sul nutrimento della nostra essenza ed energia, in modo che possa essere trattenuta all'interno per nutrire gli organi interni. Pertanto, la chiave per nutrire il fegato in inverno sta nella "conservazione". Massaggiando i seguenti tre principali punti di agopuntura, puoi facilmente armonizzare la funzione del fegato, promuovere la disintossicazione e alleviare la stanchezza e lo stress.

**1. Punto Taichong: allevia il qi del fegato e la depressione

Il punto Taichong si trova alla "porta" del meridiano del fegato, consentendo a quest'ultimo di muoversi senza ostacoli e facilitando il flusso di qi e sangue. Anche una leggera pressione può ripristinare l'energia vitale del meridiano del fegato, consentendo al fegato di svolgere le sue funzioni in modo più fluido.

Puoi muovere il pollice avanti e indietro lungo le articolazioni delle ossa, 20-30 volte ogni volta. Sentirai una corrente calda che sale dal tuo cuore e il tuo umore diventerà più chiaro. Il punto di agopuntura di Taichong ha ancora l'effetto di liberare la mente e favorire il sonno. Immergi i piedi e premili delicatamente per un po' prima di andare a letto la sera. L'insonnia e i problemi scompariranno e dormirai profondamente fino all'alba.

Punto Dadun: nutre il fegato e migliora la vista

Può migliorare la vista, purificare il fuoco del fegato, promuovere la circolazione sanguigna e regolare le mestruazioni. È un metodo semplice ed efficace per trattare il fuoco eccessivo del fegato e la stasi del sangue.

Premi la zona con il pollice e ruotala 15 volte su ogni lato. Poi passa all'altro piede e fai lo stesso. Continua a fare questo per 10 minuti ogni mattina e sera.

Punto di agopuntura Sanyinjiao: equilibrio del sangue e del qi

Il punto Sanyinjiao è come "l'asse della circolazione del sangue e del qi", che può garantire che il sangue e il qi scorrano senza problemi in tutto il corpo e che la capacità del fegato di alleviare la pressione sanguigna venga ulteriormente migliorata. Premere e strofinare il punto Sanyinjiao, premere con il pollice, ruotarlo 15 volte su ciascun lato, quindi cambiare piede e ripetere questa operazione per 10 minuti al mattino e alla sera.

Bevi un tè che stimola il Qi e protegge il fegato in inverno

【Tè rigenerante e protettivo per il fegato】

Oltre a premere i tre principali punti di agopuntura, si consiglia anche di bere il seguente tè che stimola il Qi e protegge il fegato:

Ingredienti: 3 qian di Astragalo, 3 qian di Salvia miltiorrhiza, 1,5 qian di Crisantemo, 1,5 qian di Lycium barbarum e 1,5 qian di Menta.

Metodo: Aggiungere 1000 cc di acqua e portare a ebollizione a fuoco alto oppure lasciare in infusione per 10-15 minuti, quindi bere come un tè.

Effetto: l'astragalo ripristina il Qi e regola l'immunità; il crisantemo pulisce il fegato e migliora la vista, rimuove i gas e dissipa il calore, e ha un effetto regolatore sul fuoco del fegato e sull'uso eccessivo del fegato che porta alla secchezza degli occhi; la menta pulisce il fegato e dissipa i gas; il lycium barbarum nutre il fegato e i reni e nutre il sangue del fegato; la salvia miltiorrhiza favorisce la circolazione sanguigna e rimuove la stasi del sangue, e aiuta il metabolismo.

Controindicazioni: interrompere l'assunzione in caso di diarrea.

La medicina tradizionale cinese ritiene che l'inverno sia il "periodo di manutenzione" per il fegato, perché il clima freddo può facilmente portare alla stagnazione del qi del fegato e compromettere la funzionalità epatica. Nel freddo inverno, bere una tisana che aiuta a nutrire e proteggere il fegato può non solo riscaldare il corpo, ma anche migliorare la salute del fegato.