Kuaisou è davvero qui, quanto spazio c'è per l'hardware intelligente?

Quando pensavamo che fosse solo una leggenda, non ci aspettavamo che fosse una cosa seria.

Se non ve ne siete dimenticati, il 1° aprile di quest'anno un video di "Kuai So" di Baidu è diventato virale su Internet. Due ingegneri bianchi descrissero seriamente un paio di bacchette in grado di distinguere il cibo, sia immaginario che reale. Bastava toccare il cibo per vederne il contenuto nutrizionale, per vedere se era olio di scarto e quanto sale conteneva. Non appena è uscito un prodotto di fantascienza del genere, i buongustai duramente colpiti dai problemi di sicurezza alimentare hanno chiesto dove acquistarlo, ma la data di uscita, il 31 aprile, ha dimostrato che si trattava solo di uno scherzo.

Ma proprio quando stavamo per dimenticarcelo, ecco che questo hardware intelligente da fantascienza è apparso davvero. Kuaisou ha fatto il suo grande debutto alla Baidu World Conference di ieri. La cosa interessante è che è quasi uguale a quello del video del pesce d'aprile e le funzioni sono quasi le stesse. Sembra che gli ingegneri di Baidu siano davvero onesti.

Com'è il vero Kuaisou?

Come mostrato nel video, Baidu Kuaisou è diviso in due parti. La prima parte è un dispositivo di misurazione basato su sensori a forma di bacchette, che viene utilizzato principalmente per misurare la forma del cibo, come la qualità dell'olio, la temperatura, il valore del pH e la salinità; la seconda parte è un analizzatore basato sulla spettroscopia infrarossa, che nella versione Baidu Kuaisou 1.0 si presenta sotto forma di un porta-bacchette e può misurare il valore del pH dell'acqua, la qualità dell'olio, la dolcezza e l'origine della frutta, ecc.

Kuaisou è connesso al telefono cellulare in modalità wireless. Dopo aver toccato brevemente gli ingredienti, è possibile visualizzare una serie di informazioni sul cibo, tra cui ingredienti nutrizionali, durata di conservazione, tabù di abbinamento, calorie, ecc. tramite l'APP per cellulare. Ad esempio, può misurare che tipo di frutto è, quanto è dolce, quante calorie ha e da dove proviene. Può anche misurare la qualità dell'olio, sia che si tratti di olio di scarico o di olio miscelato. Si dice che possa anche misurare di che tipo di carne si tratta. In futuro, se porterò con me un paio di bacchette, mia madre non dovrà più preoccuparsi che io compri carne di manzo finta ricavata da maiale venduta da commercianti senza scrupoli, frutta iniettata o riso avvelenato. È davvero un prodotto indispensabile per la casa e i viaggi.

Il principio generale del Kuaisou si sviluppa grossomodo su due livelli. Il livello hardware è costituito principalmente da un set di sensori di precisione, tra cui sensori di temperatura, pH, sonde per elettrodi, spettrometri a infrarossi GDSU, ecc. Il livello cloud ha un enorme database, che include vari tipi di dati caratteristici di vari tipi di ingredienti alimentari. I dati vengono confrontati nel cloud e poi vengono forniti i risultati dell'analisi. I Big Data nel cloud possono essere costantemente aggiornati e appresi, il che significa che è possibile identificare nuove varietà e nuovi marchi. Allo stesso tempo, in quanto utenti, caricano costantemente varie informazioni caratteristiche del mondo fisico. L'accumulo continuo di queste informazioni caratteristiche porterà nuovo valore. Ad esempio, quando molte persone usano le bacchette per cercare petrolio, acqua, ecc., la qualità del petrolio e dell'acqua nell'intero Paese risulta molto convincente nei dati statistici.

L'evoluzione della ricerca rende l'hardware intelligente senza confini

La precedente ondata di entusiasmo per l'hardware intelligente riguardava l'autoquantificazione, con vari braccialetti, bilance per la salute, misuratori della pressione sanguigna e altri dispositivi che emergevano uno dopo l'altro. Tuttavia, l'autoquantificazione si trova attualmente di fronte a un ostacolo: come trovare applicazioni che motivino costantemente le persone a utilizzarle.

Al recente Baidu BigTalk, il professor Alex Pentland, pioniere mondiale nei dispositivi indossabili, ha sottolineato che l'hardware intelligente indossabile non è costituito solo da orologi e braccialetti e non è necessariamente indossato sul corpo umano, ma ha molte altre forme e funzioni. Quando i nostri pensieri erano ancora limitati ai prodotti visibili ed esistenti, l'avvento di Kuaisou ha nuovamente aperto lo spazio dell'immaginazione nel campo dell'hardware intelligente.

La cosa più interessante di Kuaisou non è la quantificazione, ma l'applicazione di dati quantitativi. Il motivo per cui la precedente quantificazione non ha impressionato le persone è che si trattava semplicemente di un elenco di dati, come la distanza percorsa a piedi e i sintomi fisici. Possiamo percepire queste cose da soli, senza bisogno di hardware intelligenti. Ma ciò che Kuaisou porta con sé è la ricerca dei risultati. Questa è in realtà l'evoluzione della ricerca.

Nei primi tempi della ricerca, quando avevamo domande sulla sicurezza alimentare o sulla salute, cercavamo usando parole chiave e ottenevamo risposte basate sulle descrizioni. All'epoca, la connessione tra il mondo virtuale e quello fisico veniva stabilita attraverso le parole astratte delle persone. Successivamente, con la possibilità di ricercare per immagine, abbiamo potuto scattare una foto per effettuare ricerche, come Google Glass, Baidu Image Recognition, ecc. A quel tempo, la connessione tra i due mondi veniva stabilita tramite immagini, ma i dati quantitativi delle immagini non erano abbastanza accurati e approfonditi. Kuaisou è un dispositivo hardware intelligente più approfondito, in grado di quantificare il mondo fisico. Utilizza dati reali per effettuare ricerche nel mondo virtuale. Si tratta di un nuovissimo modello di hardware intelligente.

È prevedibile che il paradigma della ricerca dei risultati dell'analisi quantitativa dei big data nel mondo fisico cambierà il mondo. Immaginate se ci fossero più sensori e più dati accumulati: Kuaisou potrebbe trasformarsi in un dispositivo di monitoraggio medico della salute. Analizzando la nostra saliva e il nostro sangue, potremmo conoscere il nostro stato di salute, la nostra posizione tra le persone della nostra stessa età e la nostra posizione nel Paese. Potrebbe fornire ulteriori suggerimenti. Non è più prezioso di una bilancia o di un braccialetto della salute? Ad esempio, Kuaisou può anche trasformarsi in un assistente di bellezza, rilevando le condizioni della pelle e la qualità dei capelli e consigliando metodi di cura della pelle e di riparazione dei capelli. Non farebbe piacere a più ragazze amanti della bellezza?

Continuate a immaginare: questo modello può ottenere di più, finché le capacità dei terminali continueranno a essere rafforzate, i big data continueranno ad accumularsi e le capacità di ricerca continueranno a evolversi... questa è la combinazione perfetta tra umanità e tecnologia.

Vincitore del Qingyun Plan di Toutiao e del Bai+ Plan di Baijiahao, del Baidu Digital Author of the Year 2019, del Baijiahao's Most Popular Author in the Technology Field, del Sogou Technology and Culture Author 2019 e del Baijiahao Quarterly Influential Creator 2021, ha vinto numerosi premi, tra cui il Sohu Best Industry Media Person 2013, il China New Media Entrepreneurship Competition Beijing 2015, il Guangmang Experience Award 2015, il China New Media Entrepreneurship Competition Finals 2015 e il Baidu Dynamic Annual Powerful Celebrity 2018.