Gli amminoacidi sono le sostanze di base che costituiscono le proteine necessarie all'alimentazione umana. Nella pratica clinica vengono utilizzati principalmente per pazienti che si trovano in particolari condizioni patologiche e fisiologiche e che non possono ricevere nutrizione attraverso il tratto gastrointestinale. Durante l'uso, la preparazione e il dosaggio appropriati devono essere selezionati al momento opportuno, in base alle caratteristiche metaboliche delle popolazioni specifiche. Tuttavia, le persone con normali capacità digestive e alimentari possono assumere proteine e aminoacidi attraverso l'alimentazione quotidiana, senza dover ricorrere a integratori aggiuntivi. Se il corpo assume troppi aminoacidi, non riesce a utilizzarli appieno. L'eccesso verrà scomposto ed espulso dall'organismo, aumentando il carico su fegato e reni e potendo causare iperazotemia e aumento dell'azoto ureico plasmatico. |
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