Il digiuno intermittente ti aiuta a perdere peso e a sconfiggere le malattie della civiltà!

Digiunare per perdere peso è sempre stato controverso. Alcuni studiosi ritengono che ciò possa portare a malnutrizione e persino a sintomi come vertigini e anemia. Tuttavia, le ultime ricerche negli Stati Uniti sottolineano che se il "digiuno intermittente" è adeguatamente controllato, è in realtà piuttosto benefico per il corpo umano. Oltre a ottenere effetti di perdita di peso, può anche prevenire molte malattie moderne come diabete, malattie cardiache, cancro e morbo di Alzheimer.

Secondo quanto riportato da Fox News, uno studio recentemente pubblicato su Proceedings of the National Academy of Sciences ha evidenziato che quando si tratta di perdere peso attraverso il controllo della dieta, oltre al metodo di calcolo delle calorie generalmente consigliato, si dovrebbe anche considerare "l'orario dei pasti" e "la frequenza dei pasti".

Controllare i tempi e la frequenza dei pasti per massimizzare i benefici fisici

In generale, i programmi di perdita di peso si concentrano principalmente sul controllo delle calorie, ovvero sulla riduzione dell'assunzione di calorie attraverso gli alimenti, ad esempio riducendo l'assunzione di cibi ipercalorici come dessert e snack, e consumando verdure sane e ricche di fibre, frutta, noci e fonti proteiche di alta qualità come tofu, pesce, ecc. Inoltre, verrà data importanza all'esercizio fisico per consumare una grande quantità di calorie e rassodare i muscoli allo stesso tempo.

Tuttavia, Satchidananda Panda, professore associato di biologia al Salk Institute negli Stati Uniti, ha affermato che le persone che vogliono perdere peso devono anche prestare attenzione a "quando mangiano" e "con quale frequenza mangiano". L'abitudine alimentare più diffusa nella società moderna è quella di consumare tre pasti al giorno, più qualche spuntino. Tuttavia, questo tipo di abitudine alimentare è in realtà incompatibile con l'abitudine del "digiuno intermittente" a cui gli esseri umani si sono adattati durante il processo evolutivo.

Nelle antiche società di cacciatori, gli umani si sono già adattati al metodo del "digiuno intermittente", che immagazzina energia quando consuma cibo e può resistere per lunghi periodi di tempo senza mangiare. Quando si concentrano sulla caccia, possono comunque esercitare la loro massima forza fisica, mentale e mentale, dimostrando il loro istinto di sopravvivenza, che è la chiave dell'evoluzione umana. Pertanto, il digiuno intermittente è il metodo che può massimizzare i benefici della forma fisica umana. Inoltre, esperimenti sugli animali hanno dimostrato che il digiuno intermittente può anche prevenire l'insorgenza di malattie.

Uno studio sugli animali rivela che il digiuno intermittente può proteggere dalle malattie

Studi condotti sugli animali hanno dimostrato che il digiuno intermittente può prevenire o addirittura invertire alcune malattie, come il cancro, il diabete, le malattie cardiache e quelle neurologiche. Panda ha spiegato che il digiuno intermittente può migliorare la salute perché quando il corpo ha fame, può rafforzare la sua funzione di difesa dai danni, come la fame dei tumori e la riduzione dell'infiammazione cronica. Può anche indurre le cellule danneggiate a essere eliminate dal corpo, aiutando il corpo a ripristinare la vitalità e riparare le cellule danneggiate, promuovendo così la salute generale.

Mangiare al momento giusto può anche aumentare il metabolismo

Inoltre, poiché il corpo ha un ritmo naturale che regola il giorno e la notte, mangiare in determinati momenti della giornata può influire sul metabolismo, in meglio o in peggio. Prima che gli esseri umani iniziassero a utilizzare l'illuminazione elettrica, si affidavano al ciclo naturale del giorno e della notte e si adattavano alle abitudini alimentari, mangiando di giorno e digiunando di notte. Anche due studi pubblicati nel 2013 hanno evidenziato che le persone sovrappeso e obese possono ottenere risultati migliori nella perdita di peso se mangiano prima. Tuttavia, la routine quotidiana nella società moderna non si basa solo sulla regolazione della luce solare. Anche mangiare un pasto serale è un buon momento per reintegrare le energie.

I ricercatori hanno formulato due raccomandazioni per il digiuno intermittente: una è quella di non consumare più di 500 calorie di cibo per 2 giorni alla settimana (o a distanza di un giorno); l'altra è quella di cenare solo e saltare colazione e pranzo per alcuni giorni alla settimana.

【Consigli per la salute】:

Panda ha sottolineato che sono necessarie ulteriori ricerche sui pro e contro dell'alimentazione intermittente per perdere peso, soprattutto per le persone di diversi gruppi etnici, come i pazienti affetti da sindrome metabolica cronica, e per scoprire se può integrare la terapia farmacologica.