Come cucinare il riso in modo che i bambini non siano schizzinosi? Prova subito questo trucco!

La Festa di Metà Autunno si avvicina. Quest'anno avremo un totale di 8 giorni di riposo per la Festa di metà autunno e la Festa nazionale. Chissà quali sono i piani di tutti? Che si viaggi o meno, mangiare insieme è d'obbligo. Quando si mangia insieme, c'è bisogno di cibo fresco per stuzzicare l'appetito dei bambini a casa che non amano mangiare.

Quello che vi consiglio oggi è il riso al maiale, molto adatto ai bambini. L'aroma del maiale unito al forte sapore thailandese è molto appetitoso e può far innamorare anche i bambini che non amano mangiare riso.

Poiché il condimento della carne macinata contiene salsa di pesce, foglie di basilico e altri ingredienti tipici della cucina thailandese, il sapore complessivo potrebbe avere un leggero sapore di basilico e un pizzico di piccantezza. Se non ti piace questo sapore, sostituire gli ingredienti con salsa di soia leggera, pasta, ecc. per ottenere un sapore simile alla salsa è un'ottima scelta.

E infine aggiungete un delizioso uovo fritto: come potrebbero non piacergli i bambini! È perfetto avere una ciotola di delizioso e appetitoso riso al maiale come spuntino per i bambini durante le feste. Affrettatevi e preparatelo per i vostri bambini!

Materiale:

1 ciotola di riso, 200 g di carne di maiale macinata, 1 uovo, 2 peperoncini, 10 g di salsa di pesce, 20 g di cipolla tritata, 5 g di aglio tritato, alcuni pomodorini, 20 g di foglie di basilico, un po' di zucchero, un po' di olio da cucina, mezzo limone

fare un passo:

1. Tritare le foglie di basilico e metterle da parte. Scaldate la padella, aggiungete l'olio da cucina, la carne di maiale macinata, la cipolla tritata e l'aglio tritato e friggete finché non saranno fragranti.

2. Quando la carne macinata cambia colore, versare la salsa di pesce, versare le foglie di basilico tritate nella padella e soffriggere, aggiungere peperoncino e zucchero

3. Friggere uniformemente e coprire il riso. Riscaldare la padella e versare l'olio da cucina.

4. Rompere le uova nella padella, friggerle fino all'80% di cottura, quindi servire sul riso. Aggiungere un po' di succo di limone prima di servire.