Prima di mangiare e bere molto durante la Festa di Metà Autunno, consultate questa guida alimentare!

La Festa di Metà Autunno ha avuto origine durante la dinastia Song ed è una delle feste tradizionali del mio Paese. Nei tempi moderni, la Festa di Metà Autunno significa riunione. Ogni 15 agosto, quando la luna è piena, parenti e amici si riuniscono, preparano una tavola imbandita con cibo e vino deliziosi e condividono gioia e unione. Tuttavia, in un momento così meraviglioso, i pazienti renali cominciano ad avere delle difficoltà: come dovrebbero mangiare? Posso mangiarlo? Oggi vi mostrerò nel dettaglio a cosa dovete prestare attenzione nella vostra alimentazione durante le feste.

I pazienti affetti da malattie renali possono mangiare i mooncake?

Se non mangi i mooncake durante la Festa di Metà Autunno, il sapore della Festa di Metà Autunno andrà perso della metà. I pazienti affetti da malattie renali possono mangiare i mooncake? La risposta è che puoi mangiarlo, ma cerca di mangiarne meno e non troppo. Mangiare meno di 1/4 del mooncake alla volta. Poiché i mooncake sono tipicamente alimenti ricchi di grassi, potassio, zuccheri e fosforo, come i comuni mooncake alle cinque noci e quelli alla pasta di fagioli rossi, non sono adatti ai pazienti affetti da malattie renali. Pertanto, i pazienti affetti da malattie renali devono seguire il principio di mangiare meno mooncake. Allo stesso tempo, va notato che i mooncake di frutta e verdura sono mooncake con frutta e verdura fresca come ripieno. Sebbene siano deliziosi, contengono molto potassio. I pazienti con insufficienza renale hanno una capacità di escrezione del potassio limitata. Mangiare troppo aumenta il livello di potassio nel sangue, il che è molto pericoloso. Inoltre, a molte persone piace mangiare i mooncake con carne fresca. Tuttavia, i mooncake di carne fresca sono ricchi di proteine. Mangiare troppo può aumentare l'azotemia e accelerare l'insufficienza renale, quindi dovresti cercare di mangiare di meno.

I pazienti affetti da malattie renali possono bere alcolici?

Molti pazienti affetti da malattie renali ritengono che durante la festa di metà autunno, quando le famiglie si riuniscono e tutti bevono, sia giusto bere di meno. Tuttavia, i pazienti affetti da malattie renali devono ricordare che non devono bere alcolici, perché l'alcol contenuto nell'alcool è irritante e l'alcool è ricavato da cereali come il riso e il sorgo ed è ricco di calorie. Quando i pazienti affetti da malattie renali bevono alcol, questo aumenta il carico sui reni, il che non favorisce la guarigione del paziente. Pertanto, i pazienti affetti da malattie renali non dovrebbero bere alcolici durante la Festa di Metà Autunno.

I pazienti affetti da malattie renali possono mangiare frutti di mare?

Pesce, gamberetti e granchi pelosi sono considerati prodotti tipici delle feste. Molti pazienti affetti da malattie renali affermano di non poter mangiare nulla durante le feste e di dover limitare ogni cosa. Vuol dire che non c'è cibo che posso mangiare? In realtà non è così. La maggior parte dei pazienti affetti da malattie renali può mangiare pesce, gamberetti e granchi, ma dovrebbero mangiarne di meno. Va notato che per i pazienti con grandi quantità di proteinuria o creatinina sierica elevata, la quantità di pesce che mangiano deve essere limitata; i pazienti affetti da gotta, gravi malattie immunitarie e malattie renali con allergie devono fare attenzione quando mangiano gamberetti; I granchi sono alimenti ricchi di colesterolo e hanno un alto contenuto proteico. Se i pazienti affetti da malattie renali mangiano troppi granchi, non solo soffriranno di iperlipidemia, ma accelereranno anche l'insufficienza renale, per cui il consumo di granchi dovrebbe comunque essere controllato.

Durante la Festa di Metà Autunno, i pazienti affetti da malattie renali non dovrebbero trascurare la propria salute a causa della felicità temporanea e della riunione. Dovrebbero seguire attentamente i consigli del medico e mangiare più cibi che siano benefici per l'organismo e prevengano lo sviluppo della malattia.