lento! ! Fate attenzione con la dieta chetogenica! ! Dimagrisci quando ti alzi, dimagrisci quando ti siedi, dimagrisci quando ti sdrai... Si capisce a colpo d'occhio di chi stanno parlando! Si può dire che le persone che vogliono perdere peso siano un gruppo di persone che non si arrenderanno mai, né online né offline. Nessuno è come loro. Non importa giorno o notte, sognano sempre di perdere peso da un giorno all'altro. Alcune persone sognano addirittura i loro amici, il che è un perfetto esempio di esplosione di amicizia↓ Oltre a sognare, alcune persone che osano agire sono anche difficili da descrivere. Mangiano cibo vegetariano (tubercolosi), digiunano (muoiono di fame), corrono (si arrendono dopo 3 minuti), ecc. Provano ogni genere di cose che dovrebbero e non dovrebbero essere provate... Poi, non so quando, il metodo dimagrante “dieta chetogenica” è apparso sulla homepage delle persone che vogliono perdere peso. Sostiene che mangiare e bere senza muoversi può non solo far perdere peso, ma anche migliorare la consistenza della pelle... Liu Yang, professore associato presso il Centro di Salute Mentale dell'Ospedale della Cina Occidentale dell'Università del Sichuan, e Yang Xiuqi, Li Hongjun, Liang Wenyi e Yang Zicheng, studenti quinquennali di medicina clinica del 21° anno, rispondono ufficialmente: "È vero! Ma non è adatto a tutti! Prima di provare, capisci queste cose!" Cos'è la dieta chetogenica? Perché puoi perdere peso? Cosa posso mangiare per perdere peso? Questo è probabilmente l'enigma definitivo che tutti i buongustai vogliono sapere, e la dieta chetogenica soddisfa le esigenze della maggior parte dei buongustai (che in genere amano mangiare carne, giusto!) ↓ Un modello alimentare caratterizzato da un'elevata percentuale di grassi, una bassa percentuale di carboidrati e un adeguato apporto di proteine. In parole povere, significa mangiare meno o addirittura niente alimenti di base, mangiare uova in quantità adeguate e mangiare molta carne (più è grassa, meglio è). Sembra che questo sia un metodo per perdere peso pensato su misura per gli amanti della carne. Esiste qualcosa di più delizioso di questo? Il suo principio è in realtà molto semplice. In una dieta normale, la fonte di energia più importante per il cervello è il glucosio, ricavato dai carboidrati presenti negli alimenti. La dieta chetogenica riduce i carboidrati e aumenta i grassi, convertendoli in una sostanza chiamata "corpi chetonici" (da cui il nome della dieta chetogenica). I corpi chetonici, come il glucosio, possono entrare nel cervello attraverso la circolazione sanguigna e fungere da principale fonte di energia. Qualcuno si chiederà: perché i corpi chetonici possono aiutare a perdere peso? In medicina esiste un modello chiamato "chetosi nutrizionale", che significa che la concentrazione dei corpi chetonici nel sangue aumenta attraverso la dieta; Lo scopo della dieta chetogenica è quello di consentire al corpo di rimanere in chetosi nutrizionale più a lungo e di avere una maggiore concentrazione di chetoni nel sangue (che si traduce in una combustione dei grassi più vigorosa), ottenendo così l'effetto di bruciare nuovamente i grassi nel corpo. Per dirla senza mezzi termini, la dieta chetogenica è una truffa per il corpo, perché gli fa capire che non ha energia dai carboidrati e che ha bisogno di consumare grassi per funzionare! Proprio come non ricaricare un'auto elettrica e non bruciare petrolio, la dieta chetogenica fa sì che il corpo consumi abitualmente grassi e sia sempre in "modalità brucia grassi"! La dieta chetogenica può aiutarti a perdere peso, scientificamente parlando: 01 Ha un certo effetto diuretico nella fase iniziale I chetoni prodotti nelle fasi iniziali della chetosi possono causare diuresi osmotica, ovvero un aumento della secrezione di urina dai reni. Se il corpo perde molta acqua e le altre condizioni non cambiano molto, il peso diminuirà naturalmente. 02 Aumentare il consumo metabolico Il contenuto di grassi nella dieta è elevato e il grasso in eccesso può consumare una certa quantità di energia nel corpo per rigenerare lo zucchero. In parole povere, la dieta chetogenica può aumentare il metabolismo e il consumo di energia; 03 Metti il tuo corpo in modalità chetosi Il corpo si adatta a una dieta ricca di grassi e raggiunge un nuovo equilibrio energetico, il che significa una riduzione della crescita dei grassi e un aumento della loro scomposizione. Altri hanno perso peso dopo averlo usato Perché non funziona per me? Si è detto sopra che la dieta chetogenica è effettivamente efficace per perdere peso, ma molti trendsetter di Internet non hanno potuto fare a meno di confutarlo. È normale se non funziona! Non è che le nostre parole siano incoerenti e la nostra logica sia confusa~ La dieta chetogenica provoca una certa perdita di peso nelle fasi iniziali, principalmente a causa dell'effetto diuretico della dieta chetogenica. Per dirla senza mezzi termini, il peso perso è costituito interamente da acqua (nelle fasi avanzate si perde anche la massa muscolare). Anche se il corpo entra davvero in "modalità chetosi", hai mai sentito parlare della legge di conservazione dell'energia? Il metabolismo energetico del corpo raggiungerà un nuovo equilibrio e la perdita di peso entrerà nel cosiddetto "periodo di plateau" e, indipendentemente da quanta carne mangi, non perderai peso. In questo periodo, neanche i carnivori riescono a sopportarlo. Non hanno mai desiderato mangiare erba così tanto. Sarebbe meglio avere un po' di riso e farina... Tuttavia, una volta ripresa la vostra dieta normale , vi ricordate del glucosio convertito menzionato sopra? Non c'è nessun posto dove metterlo, quindi può solo trasformarsi di nuovo in grasso, e poi il peso riprende a salire. Cos'è questo? È come buttare via l'anguria per raccogliere i semi di sesamo? Naturalmente, ci sono anche persone che hanno insistito a lungo e hanno scoperto di aver perso peso ~ (dovremmo dire congratulazioni?). Ma anche vertigini, disturbi fisiologici e una voglia incontrollabile di dolci hanno bussato alla porta. Per molto tempo il corpo umano ha dato priorità alla scomposizione e all'utilizzo degli zuccheri. Questo respiro cambia il suo modo di funzionare. Sarebbe strano se il corpo riuscisse a tenere il passo! Le reazioni fisiologiche che possono verificarsi durante la dieta chetogenica sono: Vertigini Durante la dieta chetogenica, il corpo brucia i grassi invece di convertire i carboidrati in zucchero nel sangue. Tuttavia, nelle prime fasi della chetosi, il corpo umano non riesce ad adattarsi alla "modalità chetogenica" e un apporto energetico insufficiente al cervello provoca vertigini. Livelli ormonali anormali e cicli del sonno interrotti Poiché la dieta chetogenica non contiene abbastanza carboidrati, l'organismo è carente di L-triptofano alimentare e di altre sostanze coinvolte nella sintesi e nella secrezione di melatonina. La carenza di melatonina, un ormone necessario per la regolazione del ciclo fisiologico, può portare a disturbi del ciclo del sonno. Disturbi mestruali In generale, una dieta equilibrata per adulti sani richiede un rapporto energia-carbonio-acqua del 50%-65%. Una dieta povera di carboidrati può influenzare il rilascio di ormoni nel corpo umano. Se l'assunzione è insufficiente, i livelli degli ormoni femminili diventeranno alterati e si potranno addirittura verificare disturbi mestruali; Si verifica il fenomeno dell'"esplosione di carbonio" Molti studi hanno dimostrato che quando mangiamo qualcosa di dolce e delizioso, il nostro cervello rilascia dopamina, che ci aiuta a provare una forte sensazione di piacere. Tuttavia, una dieta chetogenica a lungo termine renderà il corpo incapace di controllare il desiderio di mangiare dolci, il cosiddetto fenomeno della "esplosione di carbonio". Ciò non solo aumenterà il carico sul sistema digerente, ma avrà anche un'evidente conseguenza: un nuovo aumento di peso. Ho parlato a lungo Consigliate questo metodo o no? Per essere onesti, non lo consiglio. Innanzitutto, molte persone rifiutano i carboidrati per motivi sconosciuti e non hanno idea di quanto siano importanti gli effetti dei carboidrati! Può fornire all'organismo una grande quantità di nutrienti insostituibili, come magnesio, selenio e oligoelementi come le vitamine B e C. Inoltre, molte persone considerano i carboidrati delle "bombe", il che è inutile! Gli alimenti ricchi di carboidrati non contengono solo carboidrati, fate attenzione a questo punto! Ciò che mangiamo ogni giorno non sono nutrienti, ma pasti composti da alimenti diversi. Finché mangiamo cibo, anche se ricco di carboidrati, conterrà anche altri nutrienti insostituibili. In secondo luogo, l'acido glucuronico prodotto dal metabolismo degli zuccheri nell'organismo ha anche un effetto disintossicante. Può combinarsi con la bilirubina libera ed eliminarla dall'organismo (un livello elevato di bilirubina libera è una delle cause principali dei calcoli biliari ). La cosa più importante è che la dieta chetogenica era originariamente utilizzata per curare le malattie. Gli studi hanno dimostrato che l'epilessia può essere tenuta sotto controllo aumentando la percentuale di grassi nella dieta, controllando la percentuale di carboidrati e regolando ragionevolmente l'assunzione di proteine. Il campo di applicazione riguarda le persone affette da epilessia infantile refrattaria, obesità semplice, deficit del trasportatore del glucosio, deficit della piruvato deidrogenasi, ecc. In altre parole, le persone comuni che non sono gravemente malate non dovrebbero provarci con superficialità! Per quanto riguarda l'affermazione secondo cui la dieta chetogenica migliora la pelle , lasciatemi riassumerla in una frase: Dopo aver seguito la dieta chetogenica, che non ha lo scopo di curare alcuna malattia, mi sono ritrovata radiosa, leggera e di buon umore. Probabilmente si tratta solo di un effetto psicologico dovuto al buon cibo che ho mangiato e al miglioramento del mio umore. Torniamo al vecchio detto: controlla la tua bocca e muovi le gambe: questo è sempre il modo migliore per perdere peso! Altrimenti, sii semplicemente grasso e felice! L'hot pot è così delizioso, come si fa a non mangiarlo? Parliamone nella sezione commenti: Ora è inverno, come sta il peso di tutti? Hai domande sulla perdita di peso? |
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