Il 27 dicembre Science Fiction Network ha riferito che il 23 dicembre, secondo quanto riportato dai media, una madre di Anhui ha affermato di aver usato le cipolle per abbassare la febbre alla sua famiglia di tre persone. Disse che le bastava avvolgere l'ultima parte della cipolla in dei calzini e dormire lì, e la febbre sarebbe passata. La madre ha affermato che in questo modo sia lei che le sue due figlie hanno abbassato la febbre. Gli esperti affermano che le cipolle hanno un certo effetto sulla riduzione della febbre, ma se la temperatura supera i 38 gradi, è meglio usare antipiretici orali per abbassarla. Mangiare cipolle apporta infatti molti benefici all'organismo. Le cipolle sono ricche di sostanze nutritive. Non solo sono ricchi di potassio, vitamina C, acido folico, zinco, selenio e fibre, ma contengono anche due nutrienti speciali: la quercetina e la prostaglandina A. Le cipolle possono prevenire il cancro grazie al loro ricco contenuto di selenio e quercetina. Il selenio è un antiossidante in grado di stimolare la risposta immunitaria dell'organismo, inibendo così la divisione e la crescita delle cellule tumorali e riducendo al contempo la tossicità delle sostanze cancerogene. La quercetina può inibire l'attività delle cellule tumorali e prevenirne la crescita. La cipolla può anche preservare la salute cardiovascolare. È l'unico ortaggio conosciuto che contiene prostaglandina A. La prostaglandina A può dilatare i vasi sanguigni e ridurre la viscosità del sangue, abbassando così la pressione sanguigna, aumentando il flusso sanguigno coronarico e prevenendo la trombosi. Le cipolle contengono allicina e il loro odore pungente può stimolare la secrezione di succhi gastrici e aumentare l'appetito. Contiene anche un fitoncide come l'allicina, che ha una forte capacità battericida e può resistere efficacemente al virus dell'influenza e prevenire il raffreddore. Inoltre, le cipolle possono prevenire efficacemente le "malattie del benessere". Le cipolle contengono xantocianina, che consente alle cellule di utilizzare meglio lo zucchero, abbassando così la glicemia. Sebbene le cipolle abbiano molti benefici, alcuni gruppi di persone non sono adatti al consumo di cipolle, come le persone con malattie agli occhi, costituzione calda, malattie renali, disturbi gastrointestinali, ecc. (Editore: Qin Yingying) |
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