Un'estate leggera! 4 zuppe di melone invernale da provare per dimagrire

Il melone invernale è un ottimo prodotto per perdere peso in estate. Utilizzare altri deliziosi ingredienti con il melone invernale per preparare una zuppa dimagrante può non solo farti godere dell'effetto dimagrante del melone invernale, ma anche soddisfare le tue voglie. Di seguito vi spiegheremo come usare il melone invernale insieme ad altri ingredienti per preparare una deliziosa e gustosa zuppa dimagrante al melone invernale, con cui mantenervi in ​​forma e dare il benvenuto all'arrivo della bella estate.

Come liberarsi del grasso in eccesso dal corpo e avere una figura snella e aggraziata prima dell'arrivo dell'estate è ormai la preoccupazione più grande di molte amiche.

★ Zuppa di scorza di mandarino e melone invernale

Ingredienti: 250 grammi di melone invernale, 50 grammi di funghi freschi, 25 grammi di scorza di mandarino, 3 grammi di sale, 3 grammi di zucchero bianco, 2 grammi di fette di zenzero, 2 grammi di glutammato monosodico e 5 grammi di olio di sesamo.

pratica:

1. Sbucciare il melone invernale e tagliarlo a forma di ferro di cavallo. Bollirlo in acqua bollente per un po', quindi toglierlo dall'acqua, immergerlo in acqua fredda e scolarlo.

2. Lasciare in ammollo la scorza dei mandarini finché non diventa morbida, quindi rimuovere la buccia e la polpa.

3. Togliere i gambi ai funghi, lasciarli in ammollo finché non diventano morbidi e lavarli.

4. Utilizzare una pentola di porcellana per contenere funghi, melone invernale, scorza di mandarino e fette di zenzero. Versare il brodo vegetariano bollito nella pentola. Coprire la pentola con un coperchio e cuocere a vapore in una vaporiera per circa 1 ora. Aggiungere sale e olio di sesamo a piacere e servire.

★ Zuppa di zenzero grattugiato, scorza di mandarino e melone invernale

Ingredienti: 300 grammi di costine di maiale, 400 grammi di melone invernale, 15 grammi di zenzero grattugiato, 15 grammi di scorza di mandarino, 1200 cc di acqua, 1/2 cucchiaino di sale e un po' di polvere di pollo.

pratica:

1. Lavate le costine e sbollentatele in acqua bollente per circa 3 minuti, quindi toglietele dall'acqua e sciacquatele per un utilizzo successivo.

2. Lavare il melone invernale, scolarlo dall'acqua, eliminare i semi e tagliarlo a pezzi con la buccia per utilizzarlo in seguito.

3. Prendi una pentola per zuppa, aggiungi acqua e le costine di maiale del passaggio 1, porta a ebollizione a fuoco alto, quindi fai sobbollire per 30 minuti a fuoco basso. Aggiungi i cubetti di melone invernale, le striscioline di zenzero e la scorza di mandarino del passaggio 2, porta di nuovo a ebollizione, quindi fai sobbollire per 30 minuti a fuoco basso. Aggiungi i condimenti e mescola bene.

★Zuppa di melone invernale

Ingredienti: 300 grammi di melone invernale, un po' di cipollotto tritato, 2 grammi di zenzero a fettine e un po' di sale.

pratica:

1. Lavare, sbucciare e tagliare a fette il melone invernale per utilizzarlo in seguito.

2. Mettete le fette di zenzero in acqua fredda e portate a ebollizione, poi aggiungete le fette di melone invernale, alzate la fiamma e portate di nuovo a ebollizione, quindi abbassate la fiamma e lasciate sobbollire per 2 minuti.

3. Aggiungere sale, cospargere con cipollotti tritati e servire.

Il melone invernale, abbondante in estate, è ricco di sostanze nutritive e può essere cucinato in molti modi diversi, il che lo rende un ingrediente perfetto per le zuppe.

★Zuppa di melone invernale e alghe

pratica:

1. Lavare il melone invernale, sbucciarlo e tagliarlo a pezzi.

2. Lasciare le alghe in ammollo in acqua per 40 minuti, finché non diventano morbide, quindi metterle da parte.

3. Scaldate l'olio in una padella, aggiungete il melone invernale e le alghe e fate soffriggere per 2 minuti.

4. Versare il melone invernale e le alghe in un'altra vaporiera con acqua bollente. Cuocete a fuoco alto per 7 o 8 minuti, quindi aggiungete un po' di sale a piacere e servite.

Fonte: 39 Health Network www.39.net

Si prega di non ristampare senza autorizzazione scritta