Qual è il momento migliore per bere il vino di riso? Quali sono i benefici e le funzioni del vino di riso?

Vino di riso, noto anche come riso glutinoso fermentato o vino dolce. Anticamente si chiamava "Li". Prodotto con riso glutinoso, è un vino tradizionale tipico dei cinesi Han e della maggior parte delle minoranze etniche in Cina. L'ingrediente principale è il riso glutinoso, per questo viene anche chiamato vino di riso glutinoso. Nel nord, il riso glutinoso fermentato è generalmente chiamato "vino di riso" o "vino dolce". Il vino di riso è molto comune nella vita delle persone e molte amano berlo. Dato che a tutti piace bere il vino di riso, diamo un'occhiata a quali sono i benefici del vino di riso?

Contenuto di questo articolo

1. Qual è il momento migliore per bere il vino di riso?

2. Quali sono i benefici e le funzioni del vino di riso?

3. Perché il vino di riso contiene impurità?

Qual è il momento migliore per bere il vino di riso?

È meglio bere vino di riso la sera, dopo cena. Bere vino di riso dopo cena fa bene all'organismo e favorisce il sonno. Il vino di riso glutinoso è un alimento nutriente e salutare. È molto buono berne un po' ogni sera. Le ragazze possono trarre ottimi benefici dalla sua assunzione in questo periodo, sia per la bellezza che per la cura della pelle. Ma non bisogna esagerare: basta uno o due bicchieri al giorno.

1. Definisci il momento migliore per bere il vino di riso in base al tipo di vino di riso. Vino Qinghong: questo tipo di vino ha un'elevata gradazione alcolica ed è consigliato consumarlo la sera. Bisogna anche riempire lo stomaco prima di berlo, in modo da non ubriacarsi facilmente. Al mattino è possibile bere vini di riso glutinoso a bassa gradazione alcolica, come il vino di riso Xiaogan e il vino di riso dolce, ma è consigliabile aggiungere alcuni ingredienti. Ad esempio, le polpette di riso glutinoso al vino di riso sono uno spuntino famoso nella zona di Jiangnan e vengono spesso consumate a colazione.

2. Definisci il momento migliore per bere il vino di riso in base ai termini solari. Il vino di riso è particolarmente adatto al consumo invernale, perché in inverno il clima è freddo e il vino freddo fa male allo stomaco. Tuttavia, il vino di riso può essere portato a ebollizione senza che la sua qualità ne risenta, cosa che non è possibile per vini nobili come il vino bianco e il vino rosso.

Quali sono i benefici e le funzioni del vino di riso

1. Il vino di riso è dolce e aromatico. Può stimolare la secrezione delle ghiandole digestive, aumentare l'appetito e favorire la digestione.

2. Stufare la carne con il vino di riso può renderla più tenera e facile da digerire.

3. Dopo la fermentazione, i nutrienti contenuti nel vino di riso vengono assorbiti più facilmente dal corpo umano. È un prodotto eccellente per reintegrare il qi e il sangue nelle persone di mezza età e anziane, nelle donne incinte e nelle persone con problemi fisici. In molti luoghi del mio Paese esiste l'usanza di offrire vino di riso alle donne nel post-partum e a coloro che si sono appena riprese da una grave malattia.

4. Il vino di riso penetra nei polmoni e può ripristinarne la freschezza. I polmoni controllano la pelle e i capelli, quindi il riso glutinoso fermentato può nutrire anche la pelle. Le persone che lo mangiano regolarmente hanno una bella pelle.

5. Il vino di riso penetra nel meridiano del fegato, può favorire la circolazione sanguigna, disperdere i grumi e ridurre il gonfiore, regolare le mestruazioni e favorire l'allattamento.

6. Il vino di riso penetra nel meridiano del rene, può colmare le carenze renali e curare la diarrea e il mal di schiena.

7. Il vino di riso ha anche i benefici di rinfrescare, alleviare la stanchezza, dissetare, rinfrescare, favorire la circolazione sanguigna e idratare la pelle.

Perché il vino di riso contiene impurità?

L'amido del riso si trasforma in etanolo dopo la saccarificazione, ma le proteine, gli oligoelementi, la cellulosa, ecc. presenti nel riso non si trasformano in zucchero. La crescita del lievito produce anche molto fango di lievito. Questi elementi rendono il vino di riso torbido e torbido. È bevibile e fa bene al corpo umano.

Vino di riso, noto anche come riso glutinoso fermentato o vino dolce. Anticamente si chiamava "Li". Prodotto con riso glutinoso, è un vino tradizionale tipico dei cinesi Han e della maggior parte delle minoranze etniche in Cina. L'ingrediente principale è il riso glutinoso, per questo viene anche chiamato vino di riso glutinoso. Nel nord, il riso glutinoso fermentato è generalmente chiamato "vino di riso" o "vino dolce".