Ricordo ancora quando ero al college: non riuscivo ad aumentare di peso, non importa quanto mangiassi. Pensavo di essere nato con un fisico unico, quindi mangiavo e mangiavo senza preoccuparmi minimamente. Tuttavia ero così magra che non ingrassavo. Da quando ho iniziato a lavorare, mi sono innamorata e mi sono sposata, il mio peso è aumentato in modo invisibile. Questa è: obesità da superlavoro. Riferimenti [1] Università di Helsinki, “La stanchezza sul posto di lavoro e gli straordinari sono collegati all’aumento di peso”, Science Daily, 13 maggio 2005 [2] Centers for Disease Control and Prevention, straordinari e turni prolungati: recenti scoperte su malattie, infortuni e comportamenti sanitari [3] Melanie Greenberg, La psicologia e la biologia dell'eccesso di cibo e dell'aumento di peso correlati allo stress [4] Linee guida dietetiche per i residenti cinesi (edizione 2016) |
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