Perdita di peso scientifica: mangia bene e perderai peso

Pensi che sia possibile perdere peso solo con una dieta?

NON ONO! La scienza dimostra che saltare la colazione può addirittura ritorcersi contro!

Questa è la spinta alla salute di Dongdongmiao.
La parola chiave di questo argomento di divulgazione scientifica è "perdita di peso". Il viso paffuto e la pancia piccola hanno ispirato innumerevoli buongustai a decidere di perdere peso. Al giorno d'oggi, seguire una dieta è un metodo popolare per perdere peso. Molte persone saltano la colazione ogni giorno, nella speranza di liberarsi del grasso addominale.

Tuttavia, diversi studi hanno dimostrato che fare o non fare colazione non aiuta molto a perdere peso. Uno studio sulla relazione tra aumento di peso e consumo di colazione in maschi adulti nell'arco di un periodo di 10 anni ha scoperto che "fare colazione" è un fattore protettivo per i soggetti nel mantenere un peso standard, rispetto al "non fare colazione".

Inoltre, le persone che fanno colazione hanno un rischio inferiore del 23% di aumentare di 5 kg di peso entro 10 anni rispetto a chi non fa colazione.

Uno studio giapponese sulla relazione tra ambiente comunitario e salute degli anziani ha scoperto che il rischio di sovrappeso tra gli anziani che non fanno colazione è più del doppio rispetto a quelli che la fanno.

In altre parole, che si faccia colazione o meno, il grasso è sempre presente.

Altri studi hanno dimostrato che le persone che saltano spesso la colazione hanno maggiori probabilità di fumare e bere. La mancanza di esercizio fisico è un fattore importante che porta all'obesità.

Poiché non faccio colazione, mi sento molto affamato quando studio o lavoro la mattina. Quando arriverà il momento di pranzo o addirittura di cena, mangerai inconsciamente di più, il che equivale a recuperare la quantità di cibo che hai mangiato a colazione.

Allo stesso tempo, se la quantità di tre pasti viene divisa in due pasti e consumati insieme, il metabolismo sarà più lento e il cibo verrà facilmente immagazzinato sotto forma di grasso.

“Solo quando sei sazio puoi avere l’energia per perdere peso.” Anche se è uno scherzo, ha senso. Solo quando ci si sente sazi e si mangiano i cibi giusti si può perdere peso in modo efficace.

Quando si perde peso non si può ignorare il metabolismo basale.

Alcune persone non riescono a perdere peso anche se mangiano molto poco oppure, dopo aver perso peso con una dieta, riprendono peso non appena riprendono la loro dieta normale.

La verità è che seguire una dieta non aiuta davvero a perdere peso. Questo perché il metabolismo basale non è costante. Quando le persone sono a dieta, il corpo sente che la sua energia non riesce a soddisfare il suo fabbisogno energetico e quindi riduce il metabolismo basale, proprio come quando si passa dalla "modalità consumo energetico" alla "modalità risparmio energetico".

Quando si segue una dieta per un lungo periodo, il sistema regolatore del corpo penserà che ci si trovi in ​​uno stato di "carestia" e attiverà la modalità "risparmio energetico" per proteggere l'organismo, provocando una diminuzione del metabolismo basale.
Quando il consumo di energia diminuisce, diventa più difficile mobilitare il grasso immagazzinato nel corpo e l'effetto di perdita di peso non può essere raggiunto. In questo caso, il medico consiglierà al paziente di aumentare opportunamente la quantità di cibo assunto, di aumentare leggermente il metabolismo basale e poi di perdere peso.

Pertanto, il detto "solo quando sei sazio avrai l'energia per perdere peso" ha un certo senso. In teoria è possibile mangiare cibo delizioso e perdere peso.

Poiché il consumo energetico e le condizioni metaboliche di ognuno sono diversi, è difficile avere un piano alimentare che sia adatto alla maggior parte delle persone e che vogliano perdere peso in modo scientifico ed efficace.

In generale: mangiare meno cibi ad alto contenuto energetico, come noci, patatine, ecc.; scegliere più cereali integrali come alimento base, ad esempio sostituendo il riso bianco con avena, prodotti da forno integrali e alimenti con un basso indice glicemico (come maccheroni, tagliatelle di grano saraceno, ecc.).

Evitare cibi ad alto contenuto di grassi, come carne grassa, manzo, agnello, ecc. Mangiare più carne bianca come pollame e pesce; mangiare più frutta e verdura, in particolare verdure a foglia verde o verdure crocifere, come lattuga, cavolo, broccoli, cavolfiori, ecc. La frutta dovrebbe essere a basso contenuto energetico, come pomodorini, fragole, prugne Sanhua, prugne fresche, ecc.; evitare di bere succhi di frutta.

Tenendo a mente questi metodi dietetici, potrai perdere peso senza morire di fame.

Certo, dire di perdere peso è facile: controlla la tua dieta e muovi le gambe, ma molte persone continuano a gridare "Non ce la faccio".
Dopotutto, la cosa più importante per perdere peso è davvero decidersi a farlo, piuttosto che limitarsi a provarci per qualche giorno e poi fermarsi per qualche giorno.

Prodotto da: Dongdongmiao Science

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Resoconto video: Dongdongmiao; Weibo: @Dongdongmiao Divulgazione scientifica