L'assunzione di cibo è correlata all'aspettativa di vita? Più mangi, più sarai sano e più a lungo vivrai?

L'articolo si basa sulla risposta a una domanda posta da un internauta sulla relazione tra assunzione di cibo e longevità.

Se la quantità di cibo consumata abbia o meno a che fare con l'aspettativa di vita è un concetto molto vago. Come possiamo capire questa quantità di cibo ingerita? Dovrei mangiare solo pane, riso, panini al vapore o gnocchi? Sembra che non esista un argomento del genere nella ricerca scientifica, ma ci sono molti studi sull'impatto della struttura della dieta e dell'assunzione di cibo sulla salute e sull'aspettativa di vita, e le conclusioni sono molteplici.

Poiché si tratta delle cose più importanti al mondo, come mangiare, bere, defecare e urinare, per essere responsabile nei confronti di tutti, voglio spiegarlo nel modo più chiaro possibile. Pertanto è un po' lungo e prolisso, quindi abbiate pazienza e leggetelo fino in fondo.

La cosiddetta conclusione è l'analisi e la proporzione ottenute attraverso la ricerca o l'indagine sui big data.

Mangiare, bere, defecare e urinare sono attività essenziali nella vita quotidiana di tutti. Non può mancare nessuno di loro. Se non mi credete, provatelo. Fai una di queste cose in meno e vedi se riesci a sopravvivere. Pertanto, mangiare, bere, defecare e urinare sono le massime priorità nella vita e, indipendentemente da quanto una persona sia nobile o umile, sono indispensabili. Al contrario, bere e urinare sembrano essere più importanti di mangiare e defecare. Mangiare e defecare possono essere tollerati occasionalmente per un giorno, ma nessuno può sopportare di bere e urinare per un giorno intero.

La cosiddetta assunzione di cibo è legata principalmente al "mangiare". Mangiare è il modo e la fonte principale con cui gli esseri umani reintegrano l'energia e mantengono la vita. Naturalmente, mangiare di più o di meno è correlato alla salute e all'aspettativa di vita. Questo è semplice buon senso. Ad esempio, in passato, quando il cibo scarseggiava e la carestia dilagava, molte persone morivano perché mangiavano troppo poco. La cosiddetta "gente che muore di fame ovunque" era la conseguenza del fatto di mangiare troppo poco o di non avere nulla da mangiare; Alcune persone morirono anche per aver mangiato troppo. Durante la Grande Carestia, ci furono molti esempi di persone che, dopo essere state affamate per molto tempo, trovarono improvvisamente del cibo e morirono per eccesso di cibo. Questa era la conseguenza di aver mangiato troppo.

Da queste semplici esperienze storiche possiamo dedurre che l'assunzione di cibo è strettamente correlata all'aspettativa di vita, ma quali sono gli studi moderni specifici? Scopriamolo insieme.

L'impatto del mangiare troppo o troppo poco sulla salute

Innanzitutto, penso che mangiare troppo o troppo poco non faccia bene all'organismo. Non mangiare troppo, mantieni una dieta equilibrata ed è meglio mangiare fino a raggiungere il 70-80% di sazietà a ogni pasto. Secondo le abitudini alimentari cinesi, si consumano tre pasti al giorno. Penso che una canzoncina che circolava nei primi anni sia abbastanza ragionevole, ovvero che il mattino dovrebbe essere buono e nutriente; a mezzogiorno dovresti sentirti sazio e puoi mangiare di più, ma solo fino al 70-80% e non mangiare finché la pancia non è piena; di notte dovresti mangiare meno.

Uno studio condotto negli Stati Uniti ritiene che il pasto più importante della mattina, del mezzogiorno e della sera sia la cena, poiché da questo pasto dipendono il peso e la durata della vita di una persona. Le indagini dimostrano che nella struttura generale della cena, solo un quarto del cibo è necessario al sostentamento, mentre tre quarti sono superflui. Le calorie in eccesso si accumulano nel corpo e possono portare all'obesità. Pertanto, mangiare di più a cena è la causa principale dell'obesità, che porta a una serie di malattie e rappresenta un fattore importante che influisce sull'aspettativa di vita.

Alcune persone non hanno alcun controllo sulla propria dieta e spesso affermano di poter mangiare tre grandi ciotole di cibo in un solo pasto. Pensano che mangiare bene significhi godere di buona salute e vivere una vita lunga e sana. Questa tipologia di persone solitamente tende a mangiare troppo, il che non fa bene all'organismo. Poiché il cosiddetto "riso" è composto principalmente da carboidrati, come cereali e farina, che vengono scomposti in glucosio una volta entrati nel corpo umano, fornendogli nutrimento ed energia.

Ma se si consumano troppi carboidrati, il glucosio in eccesso verrà immagazzinato nelle cellule sotto forma di glicogeno, convertito in grasso e causato l'obesità. In questa fase, è necessaria una maggiore quantità di insulina per digerire lo zucchero nel sangue, il che causa un sovraccarico e un danneggiamento a lungo termine del pancreas e, alla fine, inibisce la capacità di produrre insulina e la persona svilupperà il diabete di tipo 2; il corpo rilascia una grande quantità di insulina, provocando un rapido calo della glicemia, che può causare fame e creare un circolo vizioso in cui si ha sempre voglia di mangiare e non ci si sente sazi; L'aumento della glicemia causato dall'assunzione eccessiva di carboidrati può causare danni anche alle cellule nervose, ai vasi sanguigni, alle cellule cardiache e oculari.

Alcuni studi hanno dimostrato che se una persona ha più di 45 anni e il suo peso aumenta del 10% rispetto alla norma, la sua aspettativa di vita si ridurrà di 29 giorni per ogni libbra (circa 0,45 kg) di sovrappeso. Qual è il valore normale? Esiste un indice di massa corporea accettato a livello internazionale, che è uno standard di classificazione dell'obesità unificato a livello internazionale e raccomandato dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). È abbreviato in BMI (non IBM), ovvero peso diviso altezza al quadrato, ovvero IBM=peso (kg)/altezza (m)^2.

I risultati calcolati mostrano che l'indice BMI è definito come: il valore standard per gli adulti, il che significa che è meglio controllarlo tra 18,5-23,9;

Ecco perché avere un grande appetito non è una buona cosa. Sapere quando smettere di mangiare fa bene alla salute e alla longevità.

Quindi va bene non mangiare cibi di base? No, continuo a consigliare di consumare tre pasti normali al giorno, ma mangiando di meno. Vedo che alcune persone saltano completamente i pasti per perdere peso, senza nemmeno pranzare o cenare. In realtà questo provoca danni all'organismo e non ne vale la pena.

Ci sono due conseguenze per le persone che non consumano pasti regolari. Uno è che, a causa di un apporto alimentare insufficiente, dopo un po' avranno fame. Non possono fare a meno di mangiare altri spuntini o di frugare nei cassetti e negli armadi alla ricerca di altro da mangiare. Non solo non riescono a perdere peso, ma addirittura lo ingrassano. L'altra è che, mangiando poco o addirittura non mangiando per molto tempo, si sviluppa l'anoressia e, col tempo, la malnutrizione danneggia gravemente l'organismo, o addirittura porta alla morte.

Si può osservare che un'alimentazione corretta e un consumo regolare di tre pasti al giorno svolgono un ruolo molto importante per la salute e la longevità.

La cosa più importante ora è sconfiggere le malattie dell'abbondanza

Ora che i cinesi sono ricchi e sono usciti dalla povertà, il cibo che mangiano sta diventando sempre più vario, soprattutto la cultura gastronomica cinese. Ci sono tantissime specialità culinarie provenienti da tutto il Paese. Ogni volta che guardo "A Bite of China" in TV, mi viene l'acquolina in bocca e non vedo l'ora di fare una scorpacciata.

Sebbene le ricette di queste culture culinarie cinesi siano nutrienti, colorate, profumate e deliziose, la loro struttura non è necessariamente ragionevole. In passato, quando eravamo poveri, non ci importava di queste cose. Finché avevamo del cibo da mangiare, era sufficiente, e il cibo delizioso era ancora meglio. A chi importerebbe della struttura della dieta? Ma ora i tempi sono cambiati. Ora che possiamo mangiare bene e sentirci sazi, dobbiamo iniziare a prestare attenzione all'alimentazione sana. Molte famiglie hanno iniziato ad adattare la loro dieta, puntando soprattutto sulle proteine, le fibre, le vitamine, gli oligoelementi, i carboidrati dei cereali, ecc. contenuti negli ingredienti, che devono essere in linea con le esigenze dell'organismo umano. Solo così possiamo mangiare in modo sano.

Esistono differenze maggiori nelle strutture alimentari dei vari Paesi del mondo. Ad esempio, la struttura alimentare occidentale si basa principalmente sulla carne animale, integrata da cereali di origine vegetale; la struttura della dieta mediterranea si basa principalmente su olio d'oliva, pesce e carne animale, con manzo e pollo come principali carni animali e frutta e patate come principali carboidrati; la struttura alimentare orientale si basa principalmente su cereali di origine vegetale, come i cereali, mentre la carne è composta principalmente da maiale, manzo, agnello e pollo.

A giudicare da queste strutture dietetiche, la dieta occidentale presenta le tre principali caratteristiche: alto contenuto calorico, alto contenuto proteico e alto contenuto di grassi; la dieta mediterranea è la migliore e, pertanto, i paesi di quella regione hanno i più bassi tassi di incidenza e mortalità per malattie cardiovascolari e cerebrovascolari e per cancro, e l'aspettativa di vita media è superiore del 17% rispetto a quella occidentale. L'immagine sopra è un'illustrazione tratta da un articolo pubblicato nel numero di aprile 2019 di The Lancet sulla relazione tra dieta e aspettativa di vita negli ultimi 27 anni (1990-2017).

Questo grafico riflette il tasso di mortalità causato da problemi alimentari in 190 paesi (regioni) del mondo. Nella figura sono presenti 7 blocchi colorati contrassegnati da blocchi colorati, dal più basso al più alto. La Cina si colloca nel blocco rosso chiaro, al 6° posto, con un tasso di mortalità dovuto a problemi alimentari che arriva a 313-397 persone ogni 100.000 abitanti; gli Stati Uniti si collocano nella zona verde chiaro, al terzo posto, con un tasso di mortalità dovuto a problemi alimentari pari a 142-189 persone ogni 100.000 abitanti; e il Giappone si colloca nel blocco blu scuro con il livello più alto, con un tasso di mortalità dovuto a problemi alimentari inferiore a 105 persone ogni 100.000 persone.

Esiste anche uno studio del George Institute for Global Health, che ha analizzato 400.000 alimenti in 12 paesi e regioni del mondo e ha classificato i paesi con gli alimenti e le bevande più sani al mondo. In questa classifica, il Regno Unito ha avuto l'onore di essere in cima alla lista, seguito da Stati Uniti e Australia, i cui indici stellari erano rispettivamente 2,83, 2,82 e 2,81, molto vicini; i punteggi più bassi dell'indice delle stelle sono stati ottenuti da India, Cina e Cile, rispettivamente pari a 2,27, 2,43 e 2,44. (La figura sopra mostra i principali fattori che portano alla mortalità dovuta a una dieta irragionevole in vari paesi, mentre la figura sotto mostra i primi cinque fattori di rischio nella dieta cinese e il confronto con altri paesi)

Cosa significa questo? Ciò di cui sto parlando è la questione se la struttura dietetica sia ragionevole o meno. In Cina la struttura alimentare irrazionale è ancora molto diffusa, il che determina un alto tasso di mortalità. Quali informazioni ci forniscono questi dati di ricerca? Penso che, mentre i cinesi soddisfano il loro appetito, dovrebbero riflettere sulla struttura della loro dieta.

La nostra cultura gastronomica è ricca e colorata. Pur soddisfacendo il palato, quali benefici apporta alla salute fisica e alla longevità? Su Internet è frequente vedere persone criticare il fast food occidentale, affermando che KFC e McDonald's sono diventati sinonimi di cibo spazzatura. Purtroppo, nonostante la loro pessima reputazione, i loro affari vanno ancora molto bene e ogni volta che ci si va bisogna fare la fila. Perché succede questo?

Il fast food occidentale ha sicuramente il problema dell'eccesso di calorie, ma le nostre critiche colgono davvero nel segno? Mentre critichiamo gli altri, abbiamo esaminato noi stessi? Per quanto ne so, nonostante il fast food occidentale sia molto calorico, la ricetta è sempre stata studiata attentamente e particolare. Esistono rapporti rigorosi tra proteine, vitamine, fibre e carboidrati, e si studia costantemente anche come adattare il gusto alle differenze tra Oriente e Occidente. Ad esempio, un hamburger contiene pollo o manzo, verdure, condimento per insalata e pane. Come può questa combinazione nutrizionale trasformarsi in spazzatura?

Dai ristoranti e hotel di lusso alle bancarelle di cibo, offriamo un'ampia varietà di cibi fritti, fritti in olio e alla griglia, con tutti e cinque i sapori: amaro, piccante, aspro, dolce e salato. Ma qualcuno ha mai pensato davvero all'equilibrio nutrizionale? Esistono anche le tecniche di frittura e di grigliatura, e vari piatti vengono generalmente fritti e alcuni sono ricoperti da uno spesso strato di grasso. Sono tutti sani e innocui? Oggigiorno ci sono sempre più persone grasse e soffrono di varie malattie cardiovascolari. È possibile che tutti i difetti siano causati dal fast food straniero?

Non ho alcuna intenzione di screditare il fast food straniero. Mi piace molto anche la cucina locale. Il problema più grande quando vado all'estero è che non riesco ad abituarmi al cibo locale. Ma possiamo riflettere su questo: mentre critichiamo gli altri per i loro problemi e promuoviamo un assaggio della Cina, cosa abbiamo dimenticato e trascurato?

In passato, i cinesi erano molto poveri e non avevano cibo a sufficienza né vestiti caldi da indossare. Quindi, finché potevano mangiare a sufficienza, andava bene. Non c'era alcuna condizione per parlare di abbinamento nutrizionale o di equilibrio dietetico. Mangiare un pasto completo era la principale fonte di nutrimento ed energia per il corpo umano, quindi non c'era bisogno di particolari accorgimenti. Ma ora che la Cina sta diventando più ricca, non possiamo più mangiare in quel modo. Se mangiamo troppo, ci ammaleremo di malattie ereditarie, quindi dobbiamo essere un po' più attenti.

La ricchezza in sé non è una cosa negativa, ma se si aggiungono troppe malattie causate dall'abbondanza, diventa una cosa molto negativa. Sembra che sconfiggere le malattie legate al benessere sia la cosa più importante affinché la nostra gente possa essere sana e vivere più a lungo, e il modo per sconfiggerle è avere una dieta equilibrata con una struttura nutrizionale ragionevole.

Qual è una struttura dietetica ragionevole?

Non copierò qui i risultati delle ricerche dell'OMS né alcuni risultati di ricerche nazionali ed estere, ma fornirò un riassunto basato su tali risultati di ricerca. Una struttura alimentare ragionevole implica un'alimentazione equilibrata, con un apporto ragionevole, né troppo né troppo poco. Qualcuno potrebbe dire che è molto difficile mangiare né troppo né troppo poco. In realtà i requisiti non sono poi così elevati. Finché riuscirai a raggiungerli e a dedicarci un po' di attenzione nella tua vita quotidiana, sarà sufficiente.

In generale, esistono diverse categorie principali di struttura alimentare e le persone dovrebbero semplicemente assumere quotidianamente un apporto alimentare più o meno equilibrato. Queste categorie principali sono i cereali di base, le proteine, vari nutrienti come la cellulosa, vari oligoelementi, oli e grassi, ecc. Ora non parlerò di come mangiano gli stranieri, parlerò solo di come i cinesi raggiungono una dieta equilibrata.

L'apporto nutrizionale giornaliero totale per gli adulti può essere approssimativamente controllato come segue: 300-500 grammi di alimenti di base come i cereali, in base al peso dei chicchi prima della lavorazione; questa parte di cibo rappresenta circa il 32% della dieta totale; pollame, pesce, carne e uova, un uovo al giorno, 70-100 grammi di carne, 50 grammi di pesce e gamberetti, e questa parte di cibo rappresenta circa il 13% della dieta totale; 50 grammi di fagioli, 250-300 grammi di latte (latte fresco), e questa parte rappresenta il 9,5% della dieta totale; 500 grammi di verdura e frutta (compresi ortaggi a radice e verdure a foglia verde) e circa 200 grammi di frutta; circa 30 grammi di grassi a persona, ovvero circa 0,5-1 grammo per chilogrammo di peso corporeo.

Questo requisito non è elevato, vero? Finché prestiamo attenzione, tutti possono farcela, giusto? Anche se è difficile mangiare pesce e carne tutti i giorni, di tanto in tanto è possibile mescolarli ad altri alimenti, purché si mantenga l'equilibrio generale. C'è una grande incomprensione tra la gente, soprattutto tra gli anziani. Pensano che invecchiando la loro digestione peggiori e che soffrano dei tre effetti collaterali, quindi cercano di mangiare meno carne e uova. Tuttavia, non riducono la quantità di cibo che mangiano, ma anzi mangiano sempre di più. Credono che solo mangiando di più si possa essere sani.

In realtà, questo modo di pensare è molto dannoso. Molte persone anziane soffrono di sempre più malattie e di un peggioramento della loro salute a causa di un'alimentazione squilibrata. Mangiare ogni giorno uno o due uova, due o tre tael di carne, alcuni latticini, frutta e verdura è la dieta sana e longeva. La funzione principale del latte è quella di integrare l'apporto di calcio, soprattutto per gli anziani che ne perdono di più. Il contenuto di calcio nel latte è molto elevato e facilmente assorbibile, quindi è molto utile che gli anziani insistano nel bere latte.

Alcune persone non mangiano pollo e manzo, perché credono che facciano ingrassare e non siano adatti alle persone anziane affette da determinate patologie. Anche questo è molto sbagliato. Il pollo e il manzo contengono proteine ​​di qualità sempre più elevata e il loro valore nutrizionale è molto migliore rispetto al maiale. Il contenuto di grassi della carne di maiale è superiore a quello del pollo e del manzo e anche il suo tasso di assorbimento degli aminoacidi è inferiore a quello del pollo e del manzo. Pertanto, mangiare pollo e manzo o uova di pesce è meglio per l'organismo rispetto al mangiare carne di maiale.

Il motivo di tali pensieri e sentimenti è che i cinesi, in particolare la popolazione Han, utilizzano da sempre la carne di maiale come principale alimento a base di carne. Sono abituati a mangiarlo e il loro gusto e il loro corpo si adattano meglio a questo alimento. Le persone non mangiano tanto manzo e pollo quanto maiale, e meno spesso li mangiano, peggiore sarà la loro adattabilità. Infatti, una volta che ci si abitua a mangiarlo, la sensazione diventerà la stessa, e non importa se è "grasso" o no. Ciò che la gente chiama "crescita dei capelli" è l'inadattabilità del corpo a determinati alimenti o proteine. Una volta che ci si abitua, diventerà tutto uguale.

Diversi alimenti che influenzano la salute e la durata della vita

Anche se la struttura nutrizionale della dieta è ragionevole ed equilibrata, sarà sana? Non necessariamente, perché gli esseri umani hanno molte cattive abitudini che li fanno sentire a loro agio e felici, ma potrebbero non essere salutari per la salute e la longevità. Già nel 2012 l'Organizzazione Mondiale della Sanità aveva proposto un elenco di sostanze cancerogene, in cui rientravano molti alimenti e bevande apprezzati dai cinesi.

L'Organizzazione Mondiale della Sanità classifica gli agenti cancerogeni nelle categorie da 1 a 4. Gli agenti cancerogeni di categoria 1 sono sostanze per le quali vi sono prove certe che causino il cancro; Gli agenti cancerogeni di categoria 2 sono sostanze per le quali è stato dimostrato che causano il cancro negli animali, ma che sono cancerogene anche per l'uomo e che richiedono ulteriori ricerche; Gli agenti cancerogeni di categoria 3 possono causare il cancro, ma ciò non è stato ancora confermato; Le sostanze cancerogene di categoria 4 sono sostanze per le quali non vi sono chiare prove che non siano cancerogene.

In questo elenco, 116 elementi sono classificati come cancerogeni di classe 1, molti dei quali sono strettamente correlati alla nostra vita. Ora concentriamoci sui problemi del tabacco e dell’alcol, che hanno un impatto maggiore sulla vita delle persone.

Studi hanno dimostrato che il tabacco contiene 69 sostanze cancerogene e che il fumo di tabacco dopo la combustione contiene più di 7.000 componenti chimici, tra cui centinaia di sostanze nocive che possono causare gravi danni alla salute umana. Quando le sostanze cancerogene presenti nell'organismo vengono inalate nel corpo umano, causano mutazioni genetiche e portano alla comparsa di tumori maligni.

Il meccanismo specifico del danno è molto complicato e non verrà qui presentato singolarmente. In ogni caso, fumare non ha alcun beneficio. Più si fuma, più si fanno danni. Meno si fuma, più si fa male. Inoltre, il fumo passivo avvelena la tua famiglia, i tuoi parenti e i tuoi amici. Il fumo è la causa principale del cancro ai polmoni e anche gli effetti del trattamento del cancro ai polmoni sui fumatori e sui non fumatori sono diversi. Il cancro ai polmoni è più difficile da curare e presenta un tasso di mortalità più elevato tra i fumatori rispetto ai non fumatori.

Le parti cancerogene del vino sono principalmente etanolo e acetaldeide. Il componente principale di qualsiasi alcol, tra cui birra, vino rosso, vino bianco e alcune bevande alcoliche, è l'etanolo. Quando l'etanolo viene metabolizzato nel corpo, viene prodotta acetaldeide. È stato dimostrato che questa sostanza è strettamente correlata a malattie come il cancro ai polmoni e al fegato. Inoltre, in quanto solvente, l'alcol può favorire l'assorbimento di maggiori sostanze cancerogene da parte del tratto digerente e di vari organi, aumentando così il rischio di cancro; l'alcol può anche irritare e danneggiare la mucosa esofagea e gastrica, provocando malattie esofagee e gastriche e cancro; L'alcol può anche ridurre l'assorbimento di nutrienti come vitamine e minerali da parte dell'organismo e indebolirne le difese immunitarie.

Esistono diversi equivoci sul fumo e sull'alcol. Ad esempio, nella vita reale ci sono molte persone che fumano e bevono e vivono a lungo, mentre alcune persone che non fumano né bevono muoiono giovani. Alcune persone concludono che fumare e bere non solo sono innocui, ma possono anche prolungare la vita, o almeno non accorciarla. In realtà, si tratta di un errore logico generalizzare partendo da un singolo caso, perché le conclusioni tratte dalla ricerca scientifica sono fenomeni universali, non casi individuali.

La durata della vita di una persona è legata a molti fattori, non solo a uno o due fattori come il fumo e l'alcol. Ma se confrontiamo gli individui tra loro o analizziamo i big data di milioni di persone, scopriremo che le persone che non fumano né bevono sono più sane e vivono più a lungo di quelle che fumano e bevono. Si tratta di dati di analisi scientifica significativa.

C'è anche l'equivoco che bere meno o bere vino rosso faccia bene all'organismo, soprattutto al sistema cardiovascolare. In realtà non esiste alcun esperimento scientifico rigoroso a supporto di questa affermazione. Anche se alcuni studi ritengono che bere vino rosso o piccole quantità di alcol faccia bene all'organismo, questi studi sono di parte e tendono a dire il meglio, mentre traggono una conclusione unilaterale sui danni dell'alcol causati dalla cecità selettiva.

Naturalmente, poiché gli effetti nocivi del tabacco e dell'alcol sono cronici e non sono immediatamente visibili, spesso le persone li ignorano. In altre parole, anche se sanno che è dannoso per la loro salute e per la loro durata di vita, lo fanno comunque per godersi la vita. Sono molte le persone che la pensano così.

Naturalmente credo di più nelle conclusioni dell'OMS perché rappresentano la visione scientifica prevalente nel mondo. Ma mi piace anche bere un po' consapevolmente e, a volte, anche agire intenzionalmente. Immagino che questa sia la mentalità che ho sopra. Il tuo corpo appartiene a te e, naturalmente, anche alla tua famiglia. Gli adulti hanno le loro cognizioni e responsabilità. Nella vita ci sono molte scelte. Anche se sai che ci sono pericoli oggettivi, la scelta spetta comunque a te.

Esistono molti altri agenti cancerogeni strettamente correlati alla nostra vita, come il pesce salato cinese (prodotti in salamoia), le uova conservate (prodotti contenenti alluminio), l'aflatossina (cibo ammuffito), l'acido aristolochico (contenuto in molte medicine erboristiche cinesi), il Clonorchis sinensis (cibo crudo, in particolare pesce d'acqua dolce crudo), ecc. L'assunzione di cibo contenente queste sostanze nocive danneggerà la salute.

Pertanto, prestare attenzione a una dieta ragionevole ed equilibrata nella vita, evitare queste cattive abitudini o mangiare meno cibi dannosi per l'organismo è un'importante garanzia per il raggiungimento della salute e della longevità.

Insomma:

Mangiare di più o di meno influisce sulla salute fisica e sulla durata della vita. "Un grande appetito" non fa bene all'organismo. Essere in grado di mangiare di più non significa necessariamente essere sani. È meglio avere una dieta nutrizionalmente equilibrata. Che si tratti di un bambino o di un anziano, di una persona sana o di un paziente, è necessario mantenere un'alimentazione equilibrata per consentire all'organismo di avere una migliore resistenza e immunità.

Naturalmente, una dieta nutriente e ragionevole è solo un aspetto della buona salute e della longevità. Ci sono molti altri fattori che influenzano la salute e la longevità umana, come problemi genetici, problemi ambientali, problemi di esercizio fisico, problemi emotivi, cercare di evitare cattive abitudini, non mangiare sostanze cancerogene e altri cibi non sani, ecc. Ognuno di questi fattori è strettamente correlato alla salute e alla longevità umana.

Questi fattori rappresentano un argomento molto lungo e non ne parlerò in dettaglio oggi.

In breve, non mangiare troppo e non essere troppo esigente con la tua dieta, perché potresti causare malnutrizione. Spero che gli amici che in passato hanno avuto questi problemi riescano a superarli d'ora in poi, così da poter essere più sani e vivere più a lungo.

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