Quali sono i benefici del consumo quotidiano di yacon per le donne? Come mangiare al meglio lo yacon

Di recente, alcuni amici che amano prendersi cura della propria salute hanno chiesto consiglio sullo yacon. Poiché le persone lo mangiano relativamente meno spesso, oggi vorremmo chiederti di condividere in dettaglio quali sono i benefici del consumo quotidiano di yacon per le donne, qual è il modo migliore per mangiare lo yacon e quali gruppi di persone non dovrebbero mangiarlo? Spero che ti sia utile nella vita.

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono i benefici del consumo quotidiano di yacon per le donne?

2. Come mangiare al meglio lo yacon

3. Quali persone non possono mangiare lo yacon?

Quali sono i benefici del consumo quotidiano di yacon per le donne?

Dipende dalla persona. Ad esempio, per le donne con una costituzione calda e un forte calore interno, che soffrono di sintomi quali stitichezza frequente, acne facciale e mal di gola, è utile mangiare uno yacon ogni giorno, che può eliminare il calore e ridurre il fuoco, favorire la produzione di liquidi e placare la sete, e inumidire l'intestino e favorire i movimenti intestinali. Tuttavia, per le donne con corporatura normale, non è consigliabile mangiare uno yacon ogni giorno, perché lo yacon è un frutto freddo per natura. Mangiarlo aumenterà la sensazione di freddo nel corpo. Mangiarne uno al giorno può causare deficit di milza e stomaco o diarrea, soprattutto nelle persone che hanno il corpo freddo o sintomi di feci molli e diarrea. Non dovrebbero mangiarlo tutti i giorni. Si consiglia alla popolazione generale di consumarne mezzo pezzo al giorno oppure 100-200 grammi a giorni alterni.

Come mangiare al meglio lo yacon

1. Zuppa di yacon

[Ingredienti] Uno yacon, una carota, mezzo chilo di tendini di manzo, due paia di zampe di pollo e un litro e mezzo di acqua.

[Preparazione] Aggiungere acqua per far bollire prima i tendini di manzo e i piedini di pollo, togliere la schiuma della carne dopo che l'acqua bolle e lasciar sobbollire a fuoco basso per almeno un'ora o un'ora e mezza. Quindi aggiungete lo yacon e le carote e lasciate cuocere a fuoco lento per un'altra mezz'ora.

[Effetti] Ha un effetto terapeutico sulle persone con colesterolo alto e sui diabetici. Ha effetti disintossicanti, previene l'acne, abbassa i lipidi e regola la pressione sanguigna, elimina la stagnazione e idrata l'intestino.

2. Zuppa di ossa di yacon

【Ingredienti】Yacon, ossa di carne, zenzero, fichi, sale.

[Preparazione] Lessare le ossa della carne, aggiungere acqua, zenzero e fichi e lasciar sobbollire a fuoco alto per mezz'ora. Aggiungere lo yacon e lasciar cuocere a fuoco lento per un'ora, quindi condire con sale.

3. Zuppa di pollo e yacon

[Ingredienti] 500 grammi di yacon, 1 gallina vecchia, 3 fette di zenzero e la giusta quantità di sale.

[Preparazione] Lavare la gallina vecchia, tagliarla a pezzi grossi, sbollentarla in acqua bollente e scolarla dall'acqua. Sbucciare lo yacon e tagliarlo a dadini. Tagliare lo zenzero a fettine. Versare la giusta quantità di acqua nella pentola di terracotta, aggiungere i pezzi di pollo e le fette di zenzero, far bollire a fuoco alto, quindi lasciar sobbollire a fuoco basso per 1 ora. Aggiungere lo yacon, portare a ebollizione a fuoco alto, quindi lasciar sobbollire a fuoco basso per mezz'ora e aggiungere sale a piacere.

4. Carpa erbivora stufata con yacon

[Ingredienti] Da 4 a 5 lische di carpa erbivora, zenzero, carota, yacon, sale, vino da cucina e da 1 a 2 datteri canditi.

[Preparazione] ① Lavare le lische di pesce, asciugarle e metterle da parte. Sbucciare e tagliare a fette lo zenzero (circa 2 o 3 fette). Lavare e sbucciare lo yacon e le carote e tagliarli a pezzi. La superficie dello yacon si ossiderà rapidamente e diventerà nera dopo essere stata tagliata, per questo motivo si consiglia di bollirla in acqua calda prima di preparare la zuppa. ②Mettere le lische di pesce e le fette di zenzero in una padella con l'olio, aggiungere 1 cucchiaino di vino da cucina e friggere fino a metà cottura. Mettere da parte. ③Mettere in una pentola lo yacon, la carota, le lische di pesce, i datteri canditi e lo zenzero, aggiungere l'acqua e lasciar sobbollire a fuoco basso per circa 2 ore. Aggiungere sale a piacere.

Quali persone non possono mangiare lo yacon?

1. Persone con lo stomaco freddo

Lo yacon è un alimento freddo e chi ha lo stomaco freddo non dovrebbe mangiarlo, altrimenti soffrirà di gonfiore e diarrea.

2. Persone con funzionalità gastrointestinale debole

Le persone con problemi gastrointestinali non dovrebbero mangiare lo yacon, perché è un alimento molto freddo. Le persone con problemi gastrointestinali possono soffrire di dolori addominali, gonfiore e diarrea dopo aver mangiato yacon. Se proprio si vuole mangiarlo, si consiglia di sbollentarlo in acqua bollente oppure di cuocerlo. Inoltre, alle persone con funzionalità gastrointestinale debole si consiglia di assumere i probiotici Biostime per regolare il tratto gastrointestinale.

3. Persone con costituzione debole

Le persone con una costituzione debole non dovrebbero mangiare lo yacon, perché ha una cattiva funzionalità gastrointestinale e non è adatto al consumo di cibi freddi. Lo yacon è un frutto freddo, pertanto è sconsigliato mangiarlo alle persone con una costituzione debole.