Cos'è la tartare occidentale? A quale galateo dovresti prestare attenzione quando mangi cibo occidentale per la prima volta?

Il cibo occidentale, come suggerisce il nome, è il cibo proveniente dai paesi occidentali. I paesi occidentali fanno riferimento al circolo culturale del mondo bianco europeo in relazione all'Asia orientale. Il nome corretto per la cucina occidentale dovrebbe essere cucina europea o ristorazione in stile europeo. A cosa dovresti prestare attenzione se mangi cibo occidentale per la prima volta? La conoscenza dell'enciclopedia ti aiuterà a capire!

Contenuto di questo articolo

1. Cos'è la tartare occidentale?

2. A quali regole di comportamento dovresti prestare attenzione quando mangi cibo occidentale per la prima volta?

3. Come preparare deliziosi piatti occidentali

Cos'è il Tata occidentale?

Nella cucina occidentale, il termine "tart" si riferisce a un alimento fatto di pasta e ripieno o preparato al forno, arrostito o in forno. Può essere una torta dolce o salata, oppure un alimento base. È una combinazione eterogenea. È un alimento molto presente nella cucina occidentale e molti Paesi ne propongono diverse varianti. "Ta" è la traslitterazione della parola inglese "Tar", che in cinese significa "torta". In realtà è uno spuntino simile al Pié (nota: il sapore non deve essere necessariamente dolce, può essere anche salato). È caratterizzato dalla forma a ciotola o a tazza, con il ripieno esposto anziché essere avvolto nella pasta per crostata. Tra le più note ci sono le crostate all'uovo, le crostate alla vaniglia, le crostate al limone, le crostate salate al tonno e al rosmarino, ecc.

Il cibo occidentale, come suggerisce il nome, è il cibo proveniente dai paesi occidentali. I paesi occidentali fanno riferimento al circolo culturale del mondo bianco europeo in relazione all'Asia orientale. Il nome corretto per la cucina occidentale dovrebbe essere cucina europea o ristorazione in stile europeo. I suoi piatti sono diversi dalla cucina cinese e generalmente utilizzano condimenti come olio d'oliva, burro, ketchup e condimento per insalata. Diversi alimenti base sono simili in quanto sono abbinati ad alcune verdure, come pomodori, broccoli, ecc. Il termine cibo occidentale è determinato dalla sua specifica posizione geografica. Xi significa ovest. Generalmente si riferisce ai paesi europei. Il pasto è costituito da cibo e stoviglie. Ciò che gli orientali solitamente chiamano cibo occidentale comprende principalmente i piatti tipici dei paesi dell'Europa occidentale. Naturalmente, comprende anche i piatti dei paesi dell'Europa orientale, dei paesi lungo la costa del Mediterraneo e di alcuni paesi latinoamericani come il Messico. La cucina dei paesi del Sud-Est asiatico è generalmente definita cucina del Sud-Est asiatico, ma esistono anche cucine particolari, come quella indiana. Nella cucina occidentale si usano solitamente coltelli e forchette come stoviglie, il pane è l'alimento base e solitamente viene servito su una lunga tavola. Le caratteristiche principali del cibo occidentale sono gli ingredienti principali, l'aspetto e il colore gradevoli, il sapore delizioso, il valore nutrizionale elevato e la praticità di approvvigionamento. Un pasto occidentale formale dovrebbe includere zuppa, antipasti, portate principali, dessert e bevande. La cucina occidentale può essere grossolanamente suddivisa in molti stili diversi di piatti, tra cui quello francese, britannico, italiano, russo, americano, mediterraneo, ecc.

A quale galateo dovresti prestare attenzione quando mangi cibo occidentale per la prima volta?

1. Etichetta per l'uso delle stoviglie: quando si mangia cibo occidentale, bisogna prestare attenzione alla disposizione e al posizionamento delle stoviglie sul tavolo. Non puoi prenderli a caso. Dovresti prendere prima il set di coltelli e forchette più esterno, sul lato sinistro e destro. Dopo aver terminato ogni portata, unisci coltello e forchetta e disponili uno accanto all'altro sul piatto per indicare che la portata è pronta; il cameriere prenderà l'iniziativa di togliere le stoviglie. Se il cibo non è terminato o è momentaneamente in pausa, il coltello e la forchetta devono essere disposti sul piatto formando un otto oppure incrociandoli, con la lama rivolta verso l'interno. Quando usi coltello e forchetta, cerca di non farli scontrare tra loro per evitare di fare rumori forti e non agitare coltello e forchetta mentre parli con altre persone.

2. Galateo a tavola:

Quando si mangia, oltre a usare coltello, forchetta e cucchiaio per prendere il cibo, a volte si possono usare anche le mani.

Quando si beve la zuppa, non bisogna berla direttamente dalla ciotola. Bisogna berlo con un cucchiaio. La postura è la seguente: tenere il bordo del piatto con la mano sinistra e raccogliere il cibo con un cucchiaio con la mano destra. Non tenere il piatto per bere la zuppa, non fare rumore e non bere troppo velocemente. Se la zuppa è troppo calda, bisogna aspettare che si raffreddi naturalmente prima di berla.

Quando mangiate carne o pesce, schiacciateli con una forchetta e poi tagliateli lentamente con un coltello. Dopo averlo tagliato, mangiatelo con una forchetta. Non prendere mai l'intero pezzo con una forchetta e metterlo in bocca per morderlo.

Quando si mangia cibo occidentale, bisogna prestare attenzione anche alla postura seduta. La postura seduta deve essere corretta, il corpo dritto e la schiena non troppo vicina allo schienale della sedia. In genere è sufficiente sedersi sui tre quarti della sedia. Non puoi allungare le gambe, accavallare le gambe o appoggiare i gomiti sul tavolo.

Come preparare deliziosi piatti occidentali

Ingredienti principali: 4 pezzi di bistecca.

Ingredienti ausiliari: 5 grammi di sale, 5 grammi di aglio, 10 grammi di burro, 5 grammi di cipolla, 5 grammi di sale, 5 grammi di pepe nero e 20 ml di vino.

Procedimento: 1. Lavare la bistecca e asciugarla con carta da cucina.

2. Cospargere la bistecca di sale e pepe nero, distribuendolo uniformemente su entrambi i lati e lasciando marinare per due ore.

3. Tritare la cipolla e l'aglio e mettere da parte.

4. Riscaldare la padella, aggiungere il burro e cuocere finché il burro non si sarà sciolto.

5. Mettere la bistecca nella padella e friggere a fuoco basso per 4 minuti.

6. Girare la bistecca e friggerla per altri 4 minuti. Togliete dal fuoco e mettete su un piatto.

7. Aggiungere il burro rimasto nella padella, la cipolla tritata e l'aglio tritato e far rosolare uniformemente.