Il cibo delizioso è la tentazione più difficile a cui resistere. Spesso consumiamo calorie in eccesso senza farci caso. Per mantenere una buona forma fisica, molte persone si costringono ad astenersi dal cibo. Ma perché alcune persone possono scegliere di non mangiare, mentre altre trovano sempre difficile resistere al cibo delizioso? In realtà, non è tutta una questione di scarsa forza di volontà. Una ricerca britannica sottolinea che una scarsa memoria prospettica e una debole funzione esecutiva nel cervello possono influenzare l'efficacia della dieta. Le persone con una memoria prospettica debole trovano difficile resistere al cibo delizioso e per loro seguire una dieta diventa più complicato. (Foto/Tratta dal quotidiano britannico Daily Mail) La funzione esecutiva si riferisce alla capacità di eseguire senza problemi ciò che hai programmato di fare. Prima di ciò, dovresti mettere un certo elemento da fare in futuro nel tuo cervello, che è la memoria prospettica. Secondo il quotidiano britannico Daily Mail, le persone con scarse funzioni esecutive hanno anche una memoria prospettica relativamente insufficiente. Pertanto, nella vita quotidiana, spesso dimenticano di chiudere a chiave la porta quando escono, dimenticano di fissare appuntamenti con gli amici e trovano difficile completare le attività pianificate entro la scadenza. Se analizziamo il comportamento durante la dieta, scopriremo che questo tipo di persone spesso dimenticano di essere "a dieta". Julia Allan, una psicologa della salute britannica, ha affermato che una serie di studi presso l'Università di Aberdeen ha confermato che la funzione esecutiva del cervello ha una grande influenza sul controllo della dieta. I soggetti a dieta nello studio hanno elencato le loro liste di alimenti di tre giorni e hanno scoperto che coloro con una memoria prospettica e una funzione esecutiva più scarse mangiavano più zucchero e snack e meno frutta e verdura. Ciò dimostra che per le persone che sono anche a dieta, la forza della funzione esecutiva riflessa dalla memoria del cervello influenzerà il loro comportamento dietetico. In un altro studio dietetico condotto sui topi come soggetti sperimentali, è bastato somministrare loro per tre giorni consecutivi una dieta ricca di grassi per modificare le parti del cervello che controllano le dimensioni delle porzioni di cibo e il consumo di calorie, il che può portare a un'eccessiva assunzione di calorie e all'obesità a lungo termine. La professoressa Julia ha infine sottolineato che molti fattori psicologici e fisiologici diversi influenzeranno l'efficacia della dieta. Al momento, dobbiamo trovare modi migliori per aiutare le persone con scarsa memoria prospettica a controllare la loro dieta per ottenere con successo l'effetto della dieta. |
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