Davvero fantastico! Etichetta calorica sulla parte anteriore delle bevande Coca-Cola

La maggior parte delle persone "legge ma non capisce" le attuali etichette nutrizionali delle bevande. Un sondaggio nazionale sullo stato attuale dell'uso delle etichette nutrizionali condotto dalla Tung Foundation ha mostrato che tra i genitori di studenti delle scuole elementari e medie e studenti delle scuole superiori intervistati, il 70% dei genitori che pensavano di saper leggere le etichette nutrizionali avevano solo una vaga comprensione delle etichette nutrizionali, evidenziando che i genitori devono ancora migliorare la loro familiarità e il loro uso delle etichette nutrizionali, rendendo difficile per loro svolgere il ruolo di tutela della salute dei propri figli. (Video/Fotografo Huang Zhiwen)

Gao Wenhong, direttore generale della filiale taiwanese della Coca-Cola Co., Ltd., ha affermato che le bevande Coca-Cola hanno etichette caloriche positive a Taiwan. (Fotografia di Huang Zhiwen)

Non solo gli intervistati hanno solo una vaga comprensione delle etichette nutrizionali, ma sono anche confusi su come calcolare le calorie. Il sondaggio mostra anche che il 50% dei genitori intervistati non è in grado di calcolare correttamente le calorie. Per consentire ai consumatori di ottenere più facilmente le informazioni necessarie sulle calorie prima dell'acquisto e di fare scelte alimentari più intelligenti, la Coca-Cola Company ha preso l'iniziativa di lanciare "Etichettatura calorica frontale dei prodotti". I consumatori possono facilmente identificare le calorie che consumano nella serie di bevande Coca-Cola e gestire il loro apporto calorico giornaliero, il che aiuta lo sviluppo della salute del popolo cinese.

Il direttore Xu Huiyu del gruppo Alimentazione e Nutrizione della Fondazione Tung ha affermato che, in base ai risultati dell'indagine, i metodi di etichettatura nutrizionale utilizzati da tempo dalle aziende alimentari non sono più in grado di soddisfare la domanda dei consumatori, poiché la loro consapevolezza nei confronti della salute è in aumento. Anche se i consumatori desiderano fare riferimento alle etichette nutrizionali, l'attuale metodo di etichettatura rende difficile la comprensione da parte dei consumatori. L'etichettatura nutrizionale è uno strumento per l'educazione alimentare e deve essere in grado di rispondere alle esigenze e alle capacità interpretative dei consumatori. Pertanto, la Tung Foundation raccomanda che le unità di misura delle porzioni (per porzione) e per 100 ml/g siano visualizzate simultaneamente nel formato dell'etichetta nutrizionale.

Entro la fine dell'anno, tutte le bevande Coca-Cola in commercio avranno l'indicazione delle calorie sulla parte anteriore. (Foto di Huang Zhiwen)

Gao Wenhong, direttore generale della filiale di Taiwan della Coca-Cola Co., Ltd., ha affermato che le bevande Coca-Cola in più di 200 paesi in tutto il mondo hanno ora etichette caloriche sulla parte anteriore. Anche Taiwan sta ufficialmente promuovendo questa cosa. Si prevede che entro la fine di quest'anno, tutte le bevande Coca-Cola sul mercato avranno etichette caloriche sulla parte anteriore.

L'artista Li Yongxian, che di solito attribuisce grande importanza a una dieta equilibrata, ha affermato di prestare molta attenzione all'etichettatura calorica delle bevande e all'esercizio fisico per evitare di perdere la forma. Ora controlla anche l'apporto calorico dei suoi figli per prendersi cura della loro salute. In passato, non era facile da capire e identificare, quindi era molto problematico. Ora, le calorie possono essere chiaramente comprese attraverso l'etichetta calorica sulla parte anteriore della bottiglia, il che è davvero comodo.

A Taiwan, come base per il calcolo e l'etichettatura viene utilizzato lo standard internazionale per la dimensione della porzione di una bevanda pari a 240 ml (8 oz). Poiché le bevande sono disponibili in diverse dimensioni, per semplificare il calcolo da parte dei consumatori, se la capacità è inferiore a 480 ml, la capacità della confezione verrà utilizzata come dimensione della porzione per porzione, ovvero verranno indicate le calorie dell'intera bottiglia/lattina; se è superiore a 480 ml, verrà diviso per 240 ml e il valore intero verrà preso come numero di porzioni della confezione, quindi la capacità del prodotto verrà divisa per il numero di porzioni della confezione per ottenere la dimensione della porzione per porzione di ciascuna confezione.

Prendiamo come esempio una lattina da 235 ml di Coca-Cola. L'intera lattina da 235 ml è considerata una porzione e le calorie in una bottiglia sono 99 calorie, cosa che i consumatori possono vedere chiaramente. Una bottiglia di Coca-Cola da 600 ml contiene circa 126 calorie a porzione.