Quali nutrienti contiene il petto di pollo? Quali piatti abbinare al petto di pollo

Il petto di pollo ha un contenuto di grassi relativamente basso, quindi è più adatto a chi vuole tenere sotto controllo il proprio peso. Può essere bollito o saltato in padella con altre verdure. Inoltre, il petto di pollo può essere abbinato a molti piatti per creare diversi tipi di pietanze deliziose dai sapori diversi, il che è particolarmente apprezzato dalla gente. Oggi diamo un'occhiata al contenuto nutrizionale specifico del petto di pollo.

Contenuto di questo articolo

1. Quali nutrienti contiene il petto di pollo?

2. Quali verdure si possono saltare in padella con il petto di pollo?

3. Perché il petto di pollo è così economico?

Quali nutrienti contiene il petto di pollo?

Il petto di pollo contiene proteine, grassi, vitamine ed elementi minerali come calcio, fosforo, ferro, magnesio, potassio e sodio. Ha un contenuto proteico relativamente elevato, un contenuto di grassi relativamente basso e un contenuto calorico relativamente basso. Ogni 100 grammi di petto di pollo contengono circa 133 calorie, quindi le persone sane possono mangiarlo frequentemente.

Il petto di pollo contiene fosfolipidi che svolgono un ruolo importante nella crescita e nello sviluppo umano. È benefico per la crescita e lo sviluppo umano e può essere consumato frequentemente.

Poiché il petto di pollo ha un contenuto di grassi relativamente basso, è più adatto a chi tiene sotto controllo il peso. Può essere bollito o saltato in padella con altre verdure.

Quali piatti abbinare al petto di pollo

Può essere abbinato a broccoli, gambi di riso selvatico, fagiolini o asparagi. Con petto di pollo si intende la carne all'interno del petto, che ha la forma di un cappello di bambù e ha un sapore delizioso. Il contenuto calorico medio di 100 grammi di petto di pollo è di circa 118 calorie, mentre il contenuto proteico è di circa 24,6 grammi. È un alimento ricco di proteine ​​e povero di calorie.

Petto di pollo saltato in padella con broccoli: tagliare il pollo a pezzetti e marinarlo con zenzero, vino da cucina e salsa di soia leggera. Tagliate i broccoli a pezzi più o meno della stessa dimensione del pollo e sbollentateli per due minuti. Scaldate l'olio in una padella, friggete prima lo zenzero e il petto di pollo, poi aggiungete i broccoli e fateli saltare, infine aggiustate di sale e servite.

Petto di pollo saltato in padella con fagiolini: tagliare il pollo a fette e marinarlo con salsa di soia e vino. Rosolare l'aglio finché non diventa profumato, aggiungere il petto di pollo e soffriggere brevemente. Aggiungere un cucchiaio di pasta di fagioli nella padella e farla rosolare finché non diventa profumata. Poi aggiungete i fagiolini e fateli saltare finché non saranno cotti. È possibile aggiungere la giusta quantità di acqua e cuocere a fuoco lento a metà cottura. Infine, aggiungete il pollo e fatelo saltare in padella prima di servire.

Perché il petto di pollo è così economico?

Poiché gli allevamenti di polli allevano un gran numero di polli e il sapore del petto di pollo è relativamente scadente, questo prodotto è relativamente economico. I polli congelati venduti nelle fattorie vengono solitamente venduti separatamente, e comprendono ali di pollo, zampe di pollo, cosce di pollo, petti di pollo, ecc. Le ali di pollo e le zampe di pollo sono generalmente più costose.

Il motivo per cui il petto di pollo è così economico è dovuto in genere al fatto che viene prodotto in grandi quantità. Non devi preoccuparti che sia pollo artificiale e puoi mangiarlo con sicurezza.

I petti di pollo venduti nei supermercati sono solitamente congelati per lungo tempo, molti dei quali durano più di un mese. Al momento dell'acquisto, dovresti scegliere quelli più freschi. I petti di pollo freschi congelati sono di colore rosa chiaro, la brina che li ricopre non è molto spessa e non hanno un odore particolare.