Il Dipartimento della Salute annuncerà la quantità consentita di ractopamina nella carne bovina importata tra due settimane

In una sessione temporanea, lo Yuan legislativo ha approvato alcuni emendamenti al Food Sanitation Management Act, consentendo alla carne bovina importata di contenere ractopamina, a condizione che rispetti i limiti di sicurezza stabiliti dal Dipartimento della Salute. Il Dipartimento della Salute ha dichiarato che una volta che il Consiglio dell'Agricoltura avrà rimosso il divieto di ractopamina dall'elenco dei farmaci vietati, annuncerà una bozza della quantità consentita e sicura di ractopamina. Si stima che, una volta completate le procedure amministrative previste, l'annuncio potrà essere fatto al massimo entro due settimane. Tuttavia, secondo la risoluzione supplementare dello Yuan legislativo, anche se venisse implementata la nuova norma, la carne bovina importata dovrà comunque essere ispezionata lotto per lotto alla frontiera.

Il Dipartimento della Salute ha affermato che una volta che il Consiglio dell'Agricoltura avrà revocato il divieto sulla ractopamina, pubblicherà una bozza della quantità tollerabile e sicura di ractopamina, che potrà essere annunciata entro due settimane. (Fotografia di Zhang Yawen)

Cai Shuzhen, direttore del Food Group della Food and Drug Administration del Dipartimento della Salute, ha affermato che il Dipartimento della Salute elaborerà quanto prima una bozza di norma sui residui di ractopamina, che sarà sottoposta agli esperti del "Food Safety and Nutrition Advisory Council" all'interno del dipartimento per la consultazione. La bozza verrà poi resa pubblica e, dopo aver raccolto i pareri, verrà effettuata una valutazione. Questo procedimento trova la sua base giuridica nell'attuale "Esofago Act", per cui può essere eseguito più rapidamente. Per quanto riguarda lo standard di residuo di 10 ppb della Commissione del Codex Alimentarius (Codex), esso sarà preso in considerazione nella bozza.

Attualmente, il nostro Paese esegue ispezioni lotto per lotto sulla carne bovina importata in cui alla frontiera è stata riscontrata la presenza di ractopamina. Anche se in futuro venissero annunciati nuovi standard sui residui, lo Yuan legislativo conterrà una risoluzione di accompagnamento, pertanto la carne bovina importata verrà comunque ispezionata lotto per lotto nella fase iniziale per garantirne la conformità alle normative.

Per quanto riguarda "l'etichettatura obbligatoria", che ha ottenuto la base giuridica attraverso emendamenti legislativi, Tsai Shu-zhen ha affermato che in futuro saranno annunciate normative pertinenti che richiederanno ai luoghi in cui vengono forniti alimenti, confezionati o sfusi, di indicare l'origine della carne bovina, che provenga dagli Stati Uniti, dall'Australia o da altri Paesi, purché venga utilizzata la carne bovina come materia prima.

Tuttavia, queste misure dovranno attendere che il Presidente annunci ufficialmente la nuova legge sull'esofago rivista prima che le normative pertinenti possano essere notificate e annunciate. Pertanto la data di entrata in vigore ufficiale potrebbe essere successiva di oltre un mese. Tuttavia, l'industria è stata incoraggiata a procedere con l'etichettatura e si prevede che incontrerà poca resistenza.

Tsai Shu-zhen ha inoltre affermato che, una volta che tutte le normative pertinenti saranno ufficialmente implementate, convocherà degli incontri con gli uffici sanitari locali per comunicare le disposizioni di attuazione della nuova legge e come condurre le ispezioni. Richiederà inoltre ispezioni approfondite nei primi due mesi e imporrà multe alle aziende che violano le normative.