Qual è il metodo specifico per preparare la torta durian a mille strati? La torta di durian a mille strati è buona?

La torta a mille strati di durian è un alimento preparato con farina a basso contenuto di glutine, burro, panna, uova, durian, latte e altri ingredienti. Dolce, morbido e delizioso. I pazienti affetti da coronaropatia, ipertensione, diabete e arteriosclerosi dovrebbero evitare di mangiarlo; le donne incinte e le persone obese dovrebbero mangiarne di meno o addirittura non mangiarne affatto. Qual è il metodo specifico per preparare la torta di durian a mille strati? La torta di durian a mille strati è buona? Per queste domande, diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network!

Contenuto di questo articolo

1. Torta Durian a mille strati

2. Gusto della torta Durian a mille strati

3. Quale ha più calorie, il durian o la torta?

Torta Durian a mille strati

Ingredienti

Farina a basso contenuto di glutine, burro, panna, uova, durian, latte

Accessori: Zucchero a velo

pratica

1. Sbattete le uova, aggiungete il latte, lo zucchero a velo e il burro fuso, mescolate bene, quindi setacciate la farina a basso contenuto di glutine e mescolate bene, quindi mettete in frigorifero per mezz'ora.

2. Togliere il torsolo al durian e schiacciarlo.

3. Aggiungere un po' di zucchero a velo alla panna e sbattere fino a ottenere un composto morbido, quindi mettere da parte.

4. Friggere la pastella in una padella antiaderente, utilizzando circa un cucchiaio di pastella per ogni fetta. Dopo la frittura, mettetela in un piatto senza acqua e congelatela leggermente prima dell'uso.

5. Utilizzare un piatto asciutto, spalmare una pellicola d'uovo, applicare uno strato sottile di burro, quindi uno strato di polpa di durian e così via. Mescolando la polpa del durian con il burro sarà più facile spalmarlo.

6. Ecco un'immagine del prodotto finito. Una volta pronto, mettetelo in frigorifero per 2 ore, poi tagliatelo e godetevi questo delizioso piatto!

7. Sebbene gli strati della sezione trasversale non siano molto distinti, probabilmente a causa della polpa del durian, il sapore è comunque ottimo.

Torta Durian a mille strati

La polpa del durian costituisce il 35% del peso della torta. Anche se si tagliano i mille strati, la polpa e gli strati del durian sono ben visibili. La polpa spessa e pura del durian è distribuita strato per strato sulla buccia dell'uovo e, quando la si mette in bocca, la sensazione è quella di mangiare un durian intero.

Quale ha più calorie, il durian o la torta?

Naturalmente, la torta è ricca di calorie. Le calorie del durian sono 147 calorie/100 g, mentre quelle della torta sono 347 calorie/100 g. Finché si tratta di una torta, le calorie non saranno basse. La torta a mille strati di durian è davvero ricca di calorie e non è consigliabile mangiarla frequentemente.