Qual è il valore nutrizionale del guscio del durian? Come mangiare il guscio del durian per trarne il massimo valore nutrizionale?

Il durian è uno dei frutti tropicali più famosi ed è originario della Malesia. È ampiamente piantato in alcuni paesi del Sud-Est asiatico, tra cui la Thailandia, che ne detiene il maggior numero. Viene coltivato anche nel Guangdong e a Hainan, in Cina. Il durian è il frutto più famoso della Thailandia ed è conosciuto come il re dei frutti. Ha un odore forte. Chi lo ama ne elogia il profumo, chi lo detesta ne lamenta il fetore. Qual è quindi il valore nutrizionale del guscio del durian? Come mangiare il guscio del durian per trarne il massimo valore nutrizionale? Per queste domande, diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network!

Contenuto di questo articolo

1. Qual è il valore nutrizionale del guscio del durian?

2. Come mangiare il guscio del durian nel modo più nutriente

3. Come mangiare il guscio del durian nel modo più nutriente

Qual è il valore nutrizionale del guscio del durian?

La buccia del durian è un alimento con un buon effetto tonificante, soprattutto per le persone che si sono appena riprese da una grave malattia o per le donne nel periodo post-partum; mangiare la buccia del durian ha un ottimo effetto tonificante. Allo stesso tempo, il guscio del durian può essere utilizzato anche per curare la dissenteria e il raffreddore addominale. La dose giornaliera di guscio di durian non dovrebbe superare i cento grammi. Mangiare regolarmente il guscio del durian può rafforzare l'organismo. Il guscio del durian ha anche un buon effetto nel rafforzare la milza e nel ricostituire il qi. Il guscio del durian può anche nutrire i reni e rafforzare lo yang, e ha un buon effetto riscaldante sul corpo.

Come mangiare il guscio del durian in modo più nutriente

Ingredienti: mezzo guscio di durian, 800 grammi di costine di maiale, qualche dattero rosso, fettine di zenzero, acqua e un po' di sale.

pratica

1. Lavare le costine e sbollentarle.

2. Mettete le costine in un'altra pentola, aggiungete subito acqua a sufficienza, portate a ebollizione, aggiungete le fette di zenzero, abbassate la fiamma e lasciate cuocere per un'ora.

3. Tagliare il guscio del durian bianco a pezzetti, metterlo nella pentola della zuppa e cuocere per un'altra ora.

4. Aggiungete qualche dattero rosso e la giusta quantità di sale, lasciate cuocere per 15 minuti e il piatto è pronto da mangiare.

Ingredienti: mezzo pollo, guscio di durian, fette di zenzero, torsolo di durian, bacche di goji.

pratica

1. Lavare il pollo, tagliarlo a pezzetti e sbollentarlo.

2. Prendete la polpa bianca e il guscio del durian, togliete la buccia dal guscio per esporre la parte bianca e metteteli insieme nella pentola della zuppa.

3. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi abbassare la fiamma per 60 minuti. Infine, aggiungere le bacche di goji e il sale.

Ingredienti: guscio di durian, ossa di maiale, mais, spicchi di cipollotto e fette di zenzero.

pratica

1. Lavare il guscio del durian, togliere lo strato vicino al guscio esterno e mettere da parte.

2. Sbollentare le ossa di maiale, sciacquarle in acqua fredda per eliminare le impurità, scolarle e metterle da parte.

3. Mettere tutti gli ingredienti in una pentola, aggiungere acqua a sufficienza e far bollire a fuoco alto.

4. Abbassare la fiamma e continuare la cottura per circa 1 ora, spegnere il fuoco e aggiungere sale a piacere.

Come mangiare il guscio del durian in modo più nutriente

La zuppa di pollo preparata con i gusci di durian è più nutriente. Come preparare la zuppa di pollo con la buccia del durian

Ingrediente principale: gallina vecchia.

Ingredienti: guscio di durian, nucleo di durian, datteri canditi, sale.

fare un passo:

1. Lavare il pollo, tagliarlo a pezzetti e sbollentarlo;

2. Prendi la polpa bianca e il guscio del durian, rimuovi la buccia del guscio per esporre la parte bianca e mettili insieme nella pentola della zuppa;

3. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi abbassare la fiamma, aggiungere le bacche di goji, i datteri canditi e gli altri ingredienti e aggiungere il sale;

4. Cuocere per 60 minuti prima di servire.