L'ufficio sanitario del governo della città di New Taipei ha annunciato i risultati delle ispezioni casuali del primo trimestre di cibo proveniente da fabbriche e cooperative di contenitori per pasti (secchi) del campus. Nove articoli su 156 non rispettavano gli standard igienici, con un tasso di non conformità del 5,76%. Dopo aver apportato miglioramenti entro un periodo di tempo specificato, tutti gli articoli hanno superato la nuova ispezione. A marzo è stato condotto un secondo ciclo di ispezioni casuali su 9 articoli di frutta e verdura provenienti dalle aziende di ristorazione del campus. In 2 articoli sono stati riscontrati residui eccessivi di pesticidi, con un tasso di errore del 22%. Il pubblico è preoccupato per i residui di pesticidi in frutta e verdura. Il New Taipei City Health Bureau ha condotto ispezioni a sorpresa sui contenitori per il pranzo delle scuole ed era particolarmente preoccupato per i residui di pesticidi in frutta e verdura nei contenitori per il pranzo. Lin Guanzhen, direttore della Food and Drug Administration, ha affermato che i 156 articoli includevano 140 lunch box e pasti secchi e 16 cibi cooperativi. Gli articoli sottoposti a ispezione erano Escherichia coli e batteri coliformi. Nove articoli sono risultati non conformi ai limiti normativi, tra cui sette provenienti da aziende di catering di New Taipei City e due di Taipei City. Tuttavia, tutti hanno superato la nuova ispezione. Per quanto riguarda i residui eccessivi di pesticidi, nella colza sfusa della Baiyuan Food Co., Ltd. sono stati riscontrati 0,86 ppm di residui di oxamil, mentre nella colza sfusa della Guanwei Food Co., Ltd. sono stati riscontrati 4,96 ppm di residui di profenofos. I due pacchi di colza sfusa sono stati forniti da Liyuan Commercial Bank e Gaofeng Agricultural Products Enterprise, entrambe situate nella città di Taipei. Abbiamo inviato una lettera all'ufficio sanitario del governo della città di Taipei per dare seguito alla questione. Possono essere multati per un importo non inferiore a NT$60.000 ma non superiore a NT$6 milioni in conformità con l'articolo 31, paragrafo 1 del Food Sanitation Management Act per aver violato le disposizioni dell'articolo 11, paragrafo 1, voce 5 del Food Sanitation Management Act. Dopo aver ricevuto la notifica dall'Health Bureau che il cibo non aveva superato l'ispezione, l'Education Bureau ha immediatamente inviato una lettera a tutte le scuole chiedendo loro di sospendere la fornitura degli ingredienti sopra menzionati, rafforzare la supervisione della fonte e della sicurezza degli ingredienti del pranzo e implementare operazioni di gestione e ispezione indipendenti e registrazioni anomale del pranzo. Se il produttore viola le normative o omette, deve essere gestito in conformità con il contratto per salvaguardare l'igiene e la sicurezza alimentare e i diritti degli studenti a mangiare. Lin Guanzhen ha affermato che "Ausaim" è un nematicida carbammato ad ampio spettro che inibisce l'attività della colinesterasi, mentre il pesticida "Bufeisong" viene facilmente assorbito dal tratto gastrointestinale umano. I sintomi lievi includono mal di testa, vertigini, visione offuscata, costrizione toracica e nausea. Un'elevata esposizione può causare paralisi respiratoria e persino la morte. Il Dipartimento della Salute invita gli agricoltori a rispettare le leggi pertinenti quando utilizzano pesticidi nella coltivazione di frutta e verdura. Consiglia inoltre al pubblico di scegliere prodotti da commercianti con una buona reputazione quando acquistano frutta e verdura e di lavarli e sbucciarli prima di mangiarli o di evitare di mangiarne le radici per ridurre i residui di pesticidi e garantire la propria sicurezza. |
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