Quali sono le usanze per celebrare lo Xiaonian? Perché Xiaonian è diverso nel sud e nel nord?

Nella maggior parte delle zone esiste l'usanza di festeggiare il Piccolo Nuovo Anno. In questo giorno, le persone sono impegnate a preparare i regali di Capodanno e la cena della vigilia per dare il benvenuto al nuovo anno. Anche Xiaonian è una festa tradizionale e quindi presenta alcune usanze tradizionali. Ogni anno il Nord e il Sud si contendono la data del Piccolo Nuovo Anno. Perché allora il Piccolo Capodanno nel sud è diverso da quello nel nord?

Quali sono le usanze per festeggiare il Piccolo Nuovo Anno?

Adora il Dio della Cucina

Questa è l'attività più importante durante il Piccolo Nuovo Anno.

Secondo la leggenda, il Dio della Cucina è un messaggero inviato dall'Imperatore di Giada per proteggere la sicurezza di una famiglia. Ogni anno, il 23° giorno del dodicesimo mese lunare, ritorna in Paradiso per riferire sulle azioni della famiglia. Naturalmente le persone sperano che il Dio della Cucina dica più cose buone su di loro e accumuli benedizioni per loro, quindi il 23° giorno del dodicesimo mese lunare salutano il Dio della Cucina.

Quando si saluta il Dio della Cucina, devono essere poste delle offerte, tra cui caramelle, acqua, fagioli, distici, erba, ecc. Quando si offrono sacrifici al Dio della Cucina, le persone sciolgono lo zucchero Guandong con il fuoco e lo applicano sulla bocca del Dio della Cucina, in modo che non possa dire cose cattive all'Imperatore di Giada.

In alcuni luoghi la gente appende ritratti del Dio della Cucina. Una volta rimosso il vecchio ritratto, ne viene inserito uno nuovo.

Mangiare dolci

Esistono molti tipi di dolci, tra cui lo zucchero di malto, il melone zuccherato, le caramelle al sesamo, le torte appiccicose delle regioni di Jiangsu e Zhejiang, le caramelle al popcorn dello Shaanxi e gli gnocchi di riso del Guangxi.

C'è un detto popolare che dice: "Il 23° giorno del dodicesimo mese lunare, il Dio della Cucina va in cielo con un pezzo di zucchero in bocca. Non ha bisogno di dire una parola di fronte all'Imperatore di Giada. Torna a casa nostra per festeggiare il Nuovo Anno con riso, noodles e vestiti da indossare". Significa che le persone danno da mangiare zucchero di malto al Dio della Cucina nella speranza che dica qualcosa di buono davanti all'Imperatore di Giada e porti fortuna a se stessi.

Pulizie di primavera

Pulisci la casa, spolvera le finestre, lava i vestiti, strofina pentole e padelle, sbarazzati del vecchio e dai il benvenuto al nuovo, e preparati per il nuovo anno!

Nelle regioni meridionali questo è il giorno dedicato alla spolveratura. "Dust" e "Chen" sono parole omofone, che significano spolverare via tutte le cose vecchie, gli aspetti spiacevoli e la sfortuna incontrati in passato.

Esistono anche altre usanze, come il bagno e il taglio dei capelli, la prevenzione dei matrimoni incestuosi, l'attaccatura di fiori alle finestre, il consumo di ravioli cinesi al nord e di polpette di riso glutinoso al sud.

Perché il Piccolo Capodanno nel Sud è diverso da quello nel Nord?

Infatti, nell'antichità, il culto del Dio della Cucina era sempre legato al Piccolo Anno Nuovo, che veniva celebrato il 24° giorno del dodicesimo mese lunare. Ma durante il periodo Yongzheng della dinastia Qing, l'imperatore Yongzheng adorava varie divinità il 23° giorno del dodicesimo mese lunare di ogni anno e "coglieva l'occasione" per adorare il dio della cucina. Il palazzo cominciò gradualmente a celebrare il Piccolo Anno Nuovo il 23° giorno del dodicesimo mese lunare.

Seguendo l'esempio dei superiori, anche le regioni del nord, influenzate dall'atmosfera ufficiale, iniziarono a celebrare il Piccolo Anno Nuovo il 23° giorno del dodicesimo mese lunare. La parte meridionale della Cina ha mantenuto la tradizione di celebrare il Piccolo Anno Nuovo il 24° giorno del dodicesimo mese lunare.

Introduzione alle usanze dell'offerta di sacrifici al Dio della cucina durante il Piccolo Nuovo Anno

Un tempo, quasi ogni famiglia aveva un altare dedicato al dio della cucina sulla stufa, solitamente sul lato nord o est della cucina, con la statua del dio della cucina al centro. In alcuni luoghi le statue degli dei sono incollate direttamente sul muro. A volte viene dipinto solo il Dio della Cucina, mentre alcune statue raffigurano anche la "Moglie del Dio della Cucina". Inoltre, su entrambi i lati del "Ragazzo d'oro e della Ragazza di giada" ci sono dei distici che recitano "Dì cose buone al cielo e mantieni il mondo al sicuro" e uno striscione orizzontale "Capo della famiglia" per indicare lo status del Dio della cucina.

Quel giorno, dopo il tramonto, viene posizionato un tavolo per le offerte davanti alla statua e viene acceso dell'incenso. L'omaggio è molto particolare. Si chiama "zucchero da stufa" ed è fatto di sciroppo e riso glutinoso o malto. Ci sono venditori ambulanti che lo vendono prima del capodanno cinese. È dolce e appiccicoso e la gente comune lo compra per mangiarlo. Si è diffuso anche nell'entroterra del Paese, dove la gente lo chiama "zucchero del Kanto". Perché dobbiamo attaccarlo? Perché durante la cerimonia di adorazione del Dio della Cucina, sulla sua bocca viene spalmato dello zucchero nella speranza che abbia una bocca dolce e dica più cose belle. Se dice cose cattive, la sua bocca rimarrà incastrata nello zucchero.

Inoltre, bisogna preparare una cavalcatura per il Dio della Cucina, fatta di gambi di sorgo, come mucche e cavalli. La cavalcatura deve essere dotata anche di cibo, quindi oltre al fornello, sul tavolo delle offerte devono essere preparati anche zucchero, acqua, paglia, ecc.

Poi bisogna inchinarsi al Dio della Cucina, esprimere i propri desideri per il nuovo anno e bruciare la carta accanto ai fornelli!

Dopo aver bruciato incenso ed essersi inginocchiati per adorarlo, la statua del Dio della Cucina e la sua cavalcatura vengono bruciate insieme e vengono sparati petardi per "accomiatarlo". Nel Piccolo Capodanno della Cina nord-orientale, il protagonista è il dio della cucina, che rappresenta le speranze e i desideri delle persone per una vita migliore.