"Linsanity" Jeremy Lin presta molta attenzione all'assunzione giornaliera di proteine, soprattutto dopo un allenamento intenso, beve regolarmente un frullato contenente 30 grammi di proteine. Cosa sono esattamente gli alimenti ad alto contenuto proteico? Quali sono gli alimenti ad alto contenuto proteico per gli atleti? E a cosa dobbiamo fare attenzione quando lo utilizziamo? Per non peggiorare ulteriormente la situazione! L'effetto maggiore dell'integrazione proteica nel potenziamento della forza muscolare si ottiene 1-2 ore prima dell'esercizio fisico ed entro 30 minuti dal suo termine. Wang Jinkun, presidente della Taiwan Nutrition Society, ha affermato che il ruolo dell'alto contenuto proteico è quello di promuovere la crescita muscolare e la rigenerazione delle fibre muscolari. Spesso è ricavato da proteine del latte concentrate e fornisce principalmente aminoacidi essenziali per chi ne ha bisogno, in particolare gli atleti. Il contenuto proteico nell'alto contenuto proteico è alto fino all'85%-93%, molto più alto del 15% nelle uova e del 12% nel latte fresco. È meglio assumerlo durante l'allenamento sportivo per ottenere risultati migliori. Secondo una ricerca statunitense, l'effetto più significativo nel potenziamento della forza muscolare attraverso le proteine è quello di integrarle rapidamente 1 o 2 ore prima dell'esercizio fisico ed entro 30 minuti dal suo termine, in modo che possano essere rapidamente digerite in aminoacidi ed entrare nelle cellule muscolari. Attualmente, alcuni metodi comuni per aumentare la forza muscolare e il peso sono la "creatina" e le bevande "ad alto contenuto proteico", come le proteine del siero del latte. Questo alimento in polvere, simile al latte in polvere, può sviluppare rapidamente i muscoli se assunto con latte o succo. Tuttavia, va notato che deve essere abbinato a un allenamento con i pesi sufficiente in modo che cresca il muscolo piuttosto che il grasso. Inoltre, dovresti bere più acqua per evitare di appesantire i reni o influenzare l'assorbimento del calcio, il che è dannoso per la salute. Alcune squadre nazionali forniscono anche cibi ad alto contenuto proteico durante l'allenamento, con l'obiettivo di consentire ai giocatori di aumentare la forza muscolare e la potenza esplosiva in un breve lasso di tempo. Tuttavia, questo tipo di integratore alimentare deve comunque essere utilizzato con cautela. Se utilizzato con bevande di origine sconosciuta o bevande non approvate, si potrebbe ingerire inconsapevolmente l'ingrediente "droga proibita" della caffeina aggiunta, che potrebbe influire sulla carriera sportiva. Nel corso della storia, molte star dello sport sono state espulse o addirittura squalificate dalle competizioni a causa della presenza di sostanze stupefacenti proibite nel loro sangue. Oltre alle proteine, molto importanti per gli sportivi, non bisogna trascurare altri nutrienti come carboidrati, vitamine C, E, gruppo B, minerali (ferro e zinco), calcio, ecc. |
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