Tempesta di carne americana! Il New Taipei City Health Bureau ispeziona altri 70 negozi

Dopo che è stato scoperto che una nota steakhouse utilizzava carne di manzo americana contenente ractopamina, il New Taipei City Health Bureau ha diviso le sue forze in cinque gruppi il 3 per ispezionare 70 negozi di carne di manzo importata e li ha aiutati a etichettare l'origine della carne. Sono stati campionati in totale 6 prodotti di carne di manzo americana importata, più 2 pezzi di carne di manzo australiana di Wangpin e Meiqi Food la sera del 2, per un totale di 8 pezzi. I risultati dell'ispezione dovrebbero essere pubblicati entro una settimana.

Dopo che è stato scoperto che in una nota steakhouse veniva utilizzata carne di manzo americana contenente ractopamina, l'ufficio sanitario della città di New Taipei ha diviso le sue forze in cinque gruppi per ispezionare 70 depositi di carne di manzo importata. (Foto per gentile concessione dell'Ufficio sanitario della città di New Taipei)

Zhou Jianming, capo sezione della Food and Drug Administration Division del New Taipei City Health Bureau, ha sottolineato che questa volta gli ispettori dell'ufficio sanitario si sono recati nella giurisdizione e hanno ispezionato un totale di 70 negozi, tra cui il noto Exotic Cuisine Hall al 9° piano del Far Eastern Department Store nel distretto di Banqiao, e hanno ispezionato "Falachi", "Blue House Japanese Cuisine" e "Golden Three Wheat"; "Toros" del Far Eastern Department Store, "Wa Min Ju Food House" e altri 5 ristoranti. Oltre a campionare la carne e riportarla indietro per l'ispezione, l'ufficio ha anche richiesto ai commercianti di indicare l'origine della carne importata per facilitarne l'identificazione pubblica.

Inoltre, l'Ufficio sanitario ha continuato a indagare sui prodotti a base di carne illegali di due importatori di carne, "兆盛" e "永煜", e ha scoperto che i prodotti a base di carne illegali venivano venduti a steak house, ristoranti, ristoranti di hot pot, ristoranti di barbecue, ecc. in sei contee e città, tra cui New Taipei City, Keelung City, Taipei City, Taoyuan County, Yilan County e Hsinchu County, con un'uscita totale di 12.000 chilogrammi di carne importata.

Oltre a notificare agli uffici sanitari competenti della contea e della città di continuare le indagini, sono stati ispezionati anche 11 ristoranti a valle nella città di New Taipei. Ad eccezione dei tre che hanno chiuso o non sono operativi e che devono continuare a essere chiariti, gli altri otto operatori hanno sostituito la carne con carne australiana e neozelandese.

Si segnala che carne bovina americana contenente clenbuterolo è stata rilevata in tutta Taiwan e quattro importatori di carne bovina americana sono stati inclusi nell'elenco per l'ispezione dei lotti. Tra questi, Shusen Company, un importatore con sede a Taipei City, è stato trovato in possesso di tre pezzi di carne bovina americana illegale e ha ricevuto la prima multa di NT$60.000 dal Taipei City Health Bureau il 2. L'ufficio sanitario della città di Taipei ha chiesto a Shusen di gestire i prodotti in modo indipendente e di effettuare ispezioni su ogni lotto per garantirne la qualificazione prima di poterli vendere.

Il Dipartimento della Salute ha inoltre invitato tutte le aziende ad autogestirsi e a indicare chiaramente l'origine dei prodotti a base di carne.

Il Dipartimento della Salute ha inoltre invitato tutte le aziende ad autogestirsi e a indicare chiaramente l'origine dei prodotti a base di carne. Il metodo di marcatura può essere costituito da schede, marchi (etichette) o cartelli (pannelli), ecc. e può essere appeso, montato (inserito), incollato o con altri metodi sufficienti per identificare o contrassegnare gli avvisi all'ingresso del negozio, i cartelli o i menu.

Anche il New Taipei City Health Bureau fornisce modelli gratuiti per la raccolta. I proprietari di ristoranti di carne bovina possono ottenere adesivi dal 29th District Health Center a partire dalla prossima settimana e attaccarli in un punto ben visibile all'ingresso del loro locale. Se le aziende non collaborano all'etichettatura della provenienza dei prodotti a base di carne, violeranno la dichiarazione effettuata dall'autorità centrale competente in conformità all'articolo 17-1 e saranno multate per un importo non inferiore a NT$ 30.000 ma non superiore a NT$ 150.000.

Se la violazione si verifica nuovamente entro un anno, la licenza di registrazione dell'attività commerciale o della fabbrica potrebbe essere revocata. Se l'etichettatura è falsa, violerà le disposizioni dell'Articolo 19, Paragrafo 1 o Paragrafo 3 e sarà multata di non meno di NT$40.000 ma non più di NT$200.000. Se la violazione si verifica di nuovo entro un anno, la licenza di registrazione aziendale o di fabbrica può essere revocata.