Quali sono le principali varietà di melo selvatico? Come preparare la mela selvatica in scatola

Il melo selvatico è il frutto di una pianta. Spesso possiamo mangiare la mela selvatica. Tuttavia, alcuni potrebbero non sapere quali sono le principali varietà di mele selvatiche, come conservarle e quali precauzioni adottare quando si mangiano. Scopriamolo oggi! Spero che questo possa aiutarti a vivere una vita più dolce, più saporita e più prospera!

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono le principali varietà di melo selvatico?

2. Come preparare la mela selvatica in scatola

3. Precauzioni per il consumo di mele selvatiche

Quali sono le principali varietà di melo selvatico?

Frutto del melo rosso

Il frutto del melo rosso è anche chiamato Haihong. Sulla superficie del frutto sono presenti 8 sporgenze a forma di creste, per questo viene anche chiamato "mela selvatica a otto angoli". I suoi fiori sono bianchi, la buccia è rosso vivo e il frutto è dolce, aspro, profumato e croccante. Questa varietà viene spesso coltivata a scopo alimentare.

Begonia

Il melo selvatico è anche chiamato frutto del melo selvatico piccolo. Il suo polline è bianco e ha un alto valore ornamentale. Il suo frutto è dolce, aspro e delizioso, e viene coltivato soprattutto nelle regioni settentrionali. Questo tipo di varietà ha sia valore ornamentale che commestibile.

Begonia piangente

Il melo selvatico piangente è anche chiamato melo selvatico piangente. I suoi fiori sono rosa, i suoi frutti sono rossi e gialli e il suo sapore è agrodolce. È distribuito principalmente nella regione sud-occidentale. Questo tipo di varietà ha sia valore ornamentale che commestibile.

Come preparare la mela selvatica in scatola

1. Togliere i gambi e gli steli del biancospino e immergerli in acqua leggermente salata per circa 15-20 minuti per eliminare l'astringenza.

2. Aggiungere 800 ml di acqua nella pentola e aggiungere il biancospino e lo zucchero di canna. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi abbassare la fiamma e lasciare sobbollire.

3. Osserva il sapore e la morbidezza durante la cottura per trovare il tuo preferito.

4. Dopo circa 40 minuti, il composto sarà appiccicoso e glutinoso, ma anche aspro e dolce.

In realtà può essere consumato in dieci minuti, ma secondo me è meglio cuocerlo più a lungo e più dolcemente, in modo che la zuppa e la frutta abbiano un sapore migliore.

Precauzioni per il consumo di mele selvatiche

1. Il frutto del melo selvatico può essere mangiato subito dopo averlo lavato.

2. Generalmente le mele selvatiche vengono conservate in sacchi e riposte in un luogo ventilato e asciutto.