Il tè bianco può essere bevuto durante la notte? Come preparare correttamente il tè bianco

Un buon tè bianco ha l'aroma del tè secco, il profumo rinfrescante dei peli del tè e un sapore fresco. Qual è il modo corretto per preparare il tè bianco, che contiene polifenoli del tè, vitamina C e altri nutrienti? Il tè bianco può essere bevuto durante la notte? Come distinguere la qualità del tè bianco? Conosci queste cose di buon senso sul tè bianco?

Contenuto di questo articolo

1. Il tè bianco può essere bevuto durante la notte?

2. Qual è il modo corretto per preparare il tè bianco?

3. Come distinguere la qualità del tè bianco

Il tè bianco può essere bevuto durante la notte?

Si sconsiglia di bere il tè bianco durante la notte, perché il tè bianco o altri tè esposti all'aria per lungo tempo potrebbero marcire e deteriorarsi, e la zuppa di tè avrà un odore aspro. Inoltre, se il tè bianco viene lasciato riposare per una notte, i polifenoli del tè, la vitamina C e gli altri nutrienti in esso contenuti si ridurranno a causa dell'ossidazione, e anche il suo valore nutrizionale si ridurrà notevolmente. Per questo motivo è meglio bere il tè bianco subito dopo averlo preparato.

La zuppa di tè diventerà acida o addirittura andrà a male.

Inoltre, dopo aver lasciato riposare il tè bianco per tutta la notte, i polifenoli del tè, la vitamina C e gli altri nutrienti in esso contenuti si ridurranno a causa dell'ossidazione, riducendo notevolmente il valore nutrizionale del tè bianco lasciato riposare durante la notte.

Si consiglia di bere il tè bianco non appena preparato. Ciò non solo ti consentirà di apprezzare meglio il sapore del tè bianco, ma consentirà anche all'organismo di assorbire completamente i nutrienti in esso contenuti, il che sarà più benefico per l'organismo umano.

Come preparare correttamente il tè bianco

1. Scegli il set da tè giusto per preparare il tè. Si consiglia di scegliere servizi da tè in vetro o porcellana bianca.

2. Scegli acqua di buona qualità: la migliore è quella di sorgente, seguita dall'acqua minerale e dall'acqua purificata.

3. Controllare la temperatura dell'acqua. È meglio usare acqua bollente. 4. Controllare il rapporto tra tè e acqua. Non mettere troppe foglie di tè. Se si prepara il tè in una tazza di vetro da 300 ml, saranno sufficienti 2-3 grammi di foglie di tè.

Bisogna anche prestare attenzione al tempo di infusione del tè. La velocità di infusione determina la concentrazione della zuppa di tè. Quando si prepara il tè bianco, si consiglia di versare rapidamente la zuppa di tè dopo aver aggiunto l'acqua.

Il tè bianco, noto anche come Baihao e Dabaicha, è uno dei sei principali tipi di tè in Cina. Deve il suo nome al suo colore argentato e simile alla neve. È un tè leggermente fermentato e una vera rarità tra i tè cinesi.

Esistono quattro tipi di tè bianco: Baihao Yinzhen, Bai Mudan, Shoumei e Gongmei, prodotti principalmente nella città di Diantou, nel villaggio di Ximei, nella contea di Jing'an, nella città di Panxi e in altre località.

Come distinguere la qualità del tè bianco

Per distinguere la qualità del tè bianco, dobbiamo prima osservarne l'aspetto. I peli bianchi devono essere puliti e sodi e le gemme devono essere carnose. I peli del tè bianco di qualità inferiore sono laschi e cadono facilmente. Un buon tè bianco ha un aroma secco e un gusto fresco, mentre un tè bianco di qualità inferiore non ha profumo. Il tè bianco di alta qualità ha un gusto fresco e una consistenza corposa, mentre il tè bianco di bassa qualità ha un aroma monotono.

Un buon tè bianco ha una superficie completa, le foglie sono pulite e sode e sono lisce al tatto. Le foglie sono una combinazione di gemme e foglioline e le gemme sono carnose. I peli del tè bianco di qualità inferiore sono laschi e cadono facilmente, le gemme sono relativamente piccole e ruvide al tatto.

Un buon tè bianco ha l'aroma del tè secco, il profumo rinfrescante dei peli del tè e un sapore fresco. Alcuni tè bianchi di alta qualità hanno il profumo degli gnocchi di riso freschi, mentre i tè bianchi invecchiati hanno l'aroma del riso. Alcuni tè bianchi di qualità inferiore sono privi di profumo e possono addirittura avere un sapore stantio.

Il tè bianco di alta qualità ha un sapore limpido e fresco, con una sensazione di profonda freschezza. Il tè bianco fresco ha un profumo di germogli di bambù freschi e aromi floreali, e dopo averlo bevuto lascia un retrogusto dolce. Il tè bianco di scarsa qualità non possiede queste qualità e ha un aroma più leggero e monotono.