Come preparare la gelatina di biancospino? Come preparare il tè al biancospino e al crisantemo?

I frutti del biancospino possono essere consumati crudi o trasformati in canditi o torte di frutta. Può essere utilizzato anche come medicinale dopo l'essiccazione. È un frutto medicinale tipico della Cina. Il biancospino è ricco di vitamina C, carboidrati, numerosi minerali, carotene, ecc. Ha l'effetto di rinvigorire lo stomaco e la digestione, promuovere il qi e alleviare la stasi del sangue, eliminare la torbidità e ridurre i grassi. Quindi, come si prepara la gelatina di biancospino? Come preparare il tè al biancospino e al crisantemo? Diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network!

Contenuto di questo articolo

1. Come preparare la gelatina di biancospino?

2. Come preparare il tè al biancospino e al crisantemo

3. Come preparare il porridge di biancospino e tremella

Come preparare la gelatina di biancospino?

1. Lavate i biancospini, sbucciateli al centro, eliminate i gambi, i torsoli e i piccioli: dovrebbero rimanerne circa 600 grammi. Per prima cosa, fate bollire 300 grammi di biancospino in acqua a 350 gradi, ma non fatela bollire; non usare una pentola di ferro, ma una casseruola o una pentola di acciaio inossidabile.

2. Togliete i biancospini, quando la zuppa sarà diventata rossa aggiungete i biancospini rimasti e continuate con i passaggi del punto 1. Il motivo per cui bisogna cuocerla due volte è per rendere la zuppa più ricca; i biancospini solidi hanno altri usi. Prendiamo solo il brodo.

3. Filtrare la zuppa.

4. Lasciare in ammollo l'agar nei restanti 350 grammi di acqua fino a farlo ammorbidire, farlo bollire e aggiungere 200 grammi di zucchero per scioglierlo.

5. Aggiungere tre cucchiai di liquido di agar al passaggio 4 e utilizzare il resto per altri scopi. Versare negli stampi e dare forma.

Come preparare il tè al biancospino e al crisantemo

Sia il biancospino che il crisantemo possono aiutare ad alleviare l'iperlipidemia. Se soffri di iperlipidemia, puoi provare a bere una tisana al biancospino e al crisantemo per alleviare i sintomi. Ora la direttrice di 38 Women's Network spiegherà il metodo per preparare il tè al biancospino e al crisantemo:

Ingredienti: 5 g di crisantemo bianco, 10 g di fette di biancospino

Metodo: far bollire l'acqua e bere.

Dosaggio: assumere due volte al giorno per 1 mese, l'effetto è buono.

Efficacia: il crisantemo ha l'effetto di disperdere il vento e il calore, calmare il fegato e migliorare la vista, eliminare il calore e disintossicare; il biancospino può dilatare i vasi sanguigni, abbassare la glicemia e la pressione sanguigna e può anche essere assunto quotidianamente.

Controindicazioni: usare con parsimonia se si soffre di carenza di qi, stomaco freddo, scarso appetito e diarrea.

Come preparare il porridge di biancospino e funghi bianchi

1. Ingredienti: 10 grammi di biancospino, 10 grammi di fungo bianco, 100 grammi di riso e 50 grammi di zucchero di roccia.

2. Preparazione: Lavare il biancospino, togliere i semi, tagliarlo a fette, mettere in ammollo il fungo bianco, togliere il gambo e la radice e strapparlo in petali. Lavare accuratamente il riso. Mettete il riso, il biancospino e il fungo bianco nella pentola per il riso, aggiungete lo zucchero di canna e l'acqua e cuocete come al solito.