Serie "La salute dal cibo" | Come mangiare per restare in salute in autunno, prova a bere il tè

Con l'avvicinarsi dell'autunno, il caldo se ne va e arriva il freddo. La secchezza autunnale è più probabile che danneggi i polmoni e il fegato. I medici ci ricordano che in autunno l'assistenza sanitaria dovrebbe concentrarsi sul contenimento del qi polmonare, sul nutrimento e l'idratazione dei polmoni e sull'equilibrio dello yin e dello yang nei polmoni. Allo stesso tempo, l'autunno può anche causare alcuni problemi legati al fegato, come instabilità emotiva, stanchezza, insonnia, ecc. Pertanto, è particolarmente importante nutrire e proteggere il fegato in autunno. Oggi vi insegnerò un trucco per mantenervi in ​​buona salute in autunno: bere il tè.

Quali sono i benefici del bere una tisana salutare in autunno?

Bere una tisana in autunno può prevenire e alleviare la "secchezza autunnale". Bere una tisana salutare in autunno può reintegrare l'acqua di cui il corpo umano ha bisogno, aiutando a produrre liquidi corporei e a idratare i polmoni. Allo stesso tempo, bere il tè è anche un buon modo per pulire quotidianamente l'intestino e lo stomaco e rafforzare la milza e lo stomaco. Il tè può ridurre i grassi e alleviare l'untuosità, aiutare a disintossicare lo stomaco e l'intestino, favorire la peristalsi e favorire l'espulsione delle tossine accumulate nell'intestino. Il tè autunnale può anche ammorbidire il fegato, proteggerlo, lenirlo e nutrire il sangue.

Quali sono le tisane salutari per l'autunno?

1. Tè al goji

Il Lycium barbarum ha la funzione di nutrire il fegato e migliorare la vista, nutrire lo yin e idratare i polmoni. Il consumo regolare può anche favorire la circolazione sanguigna e prevenire l'arteriosclerosi. Per questo motivo, in autunno si consiglia di bere una tisana di bacche di goji per nutrire il fegato.

2. Tè al crisantemo

L'autunno è spesso accompagnato da sintomi di eccessivo fuoco epatico. Il tè al crisantemo bianco ha l'effetto di disperdere il calore del vento, calmare il fegato e migliorare la vista, nutrire e proteggere il fegato, eliminare il calore e disintossicare. Ha un buon effetto terapeutico ausiliario sul vento-calore esogeno, sullo stadio iniziale delle malattie febbrili, sull'iperattività dello yang epatico e sulle malattie oculari da fuoco epatico. Inoltre, il tè al crisantemo è considerato benefico anche per la pelle, aiutando a migliorare i problemi cutanei causati dalla secchezza autunnale, come secchezza, prurito e infiammazione.

3. Tè nero al miele

Il tè nero al miele è un delizioso tè che unisce la corposità del tè nero alla dolcezza del miele. In autunno, il tè nero al miele può essere utilizzato come bevanda calda per aumentare l'energia del corpo. Bevendolo prima dei pasti può riscaldare lo stomaco, proteggere il fegato e allontanare il raffreddore. È adatto alle persone con eccessivo fuoco epatico e scarsa funzionalità di milza e stomaco. Il tè nero contiene caffeina, che può rinfrescare la mente, aumentare la concentrazione e alleviare la stanchezza, mentre il miele fornisce energia extra e antiossidanti che aiutano a nutrire il fegato.

4. Tè al caprifoglio

Il caprifoglio ha l'effetto di purificare il fegato e migliorare la vista, eliminare il calore e disintossicare, calmare il fegato e raffreddare il sangue, e resistere ai virus. Berlo con moderazione ha effetti benefici sulla salute. Inoltre, la tisana al caprifoglio ha un effetto diuretico, che aiuta a espellere l'acqua in eccesso e le tossine dal corpo, a ridurre il carico sul fegato e a mantenerlo sano.

Autore: Wu Yixiao e Lan Haobo dell'Università Normale di Luoyang

Esperto di revisione: He Jialiang, professore associato della Facoltà di ingegneria alimentare e biotecnologica dell'Università di scienza e tecnologia di Henan