Come rendere deliziose le castagne crude? Quali sono alcuni modi deliziosi per cucinare le castagne bollite?

Le castagne hanno l'effetto di nutrire lo yin e il sangue e possono essere utilizzate per trattare sintomi quali colorito giallastro, debolezza alla vita e alle ginocchia, vertigini e vista offuscata causati dalla carenza di yin e dalla debolezza del sangue. Quindi, come rendere deliziose le castagne crude? Quali sono alcuni modi deliziosi per cucinare le castagne bollite? Diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network!

Contenuto di questo articolo

1. Come cucinare le castagne crude

2. Come preparare delle deliziose castagne bollite

3. Metodo casalingo per arrostire le castagne

Come preparare delle deliziose castagne crude

1. Porridge di castagne

Le castagne crude sono particolarmente adatte alla preparazione del porridge. Per preparare il porridge con queste castagne, bisogna prima togliere la buccia alle castagne crude e poi preparare vari ingredienti per il porridge, come riso nero, riso, miglio, fagioli mungo, fagioli rossi, ecc. Infine, aggiungere longan e datteri rossi, lavarli tutti, metterli insieme nella pentola, scaldarli e portare a ebollizione, quindi lasciar sobbollire a fuoco basso per un'ora. Una volta cotti tutti gli ingredienti nella pentola, spegnete il fuoco, tirateli fuori e mangiateli una volta raffreddati. Hanno un sapore particolarmente buono.

2. Zuppa di castagne

Le castagne possono essere utilizzate anche per preparare la zuppa, il cui sapore è particolarmente buono dopo la cottura. Per prepararlo, occorre preparare 500 grammi di mais fresco, 300 grammi di castagne e un mais fresco. Tagliare a cubetti il ​​mais fresco preparato e togliere il guscio alle castagne. Tagliare le costine a spicchi e sbollentarle in acqua bollente. Dopo aver lavorato tutti gli ingredienti, metteteli nella pentola della zuppa, aggiungete la giusta quantità di acqua e fateli bollire insieme. Quindi fate sobbollire a fuoco medio-basso per un'ora. Dopo la cottura, aggiungere sale da cucina per insaporire. Dopo aver mescolato bene, potete servire.

Come preparare delle deliziose castagne bollite

1. Lavare le castagne

2. Con un coltello fai una piccola croce sulla punta della castagna

3. Metti la pentola in acqua fredda e inizia a cuocere per 20 minuti

4. Metti la pentola in acqua fredda e inizia a cucinare

5. Quando l'acqua nella pentola bolle, aggiungere una quantità adeguata di zucchero e continuare a cuocere per 20 minuti, quindi spegnere il fuoco e lasciar sobbollire per 10 minuti.

6. Le castagne cotte sono aperte, come petali, facili da sbucciare e la consistenza farinosa è davvero deliziosa.

Ricetta caldarroste fatte in casa

1. Lavare le castagne e praticare un foro all'altezza della testa con le forbici. Cercare di effettuare un taglio il più lungo possibile e non troppo profondo. Lo capirai dopo aver tagliato un paio di volte. Se non si dispone di forbici affilate, utilizzare un taglierino. Inoltre, se si taglia solo una piccola parte della testa della castagna, le castagne si gonfieranno a causa del calore interno durante la tostatura e scoppieranno nel forno. Non non crederci. Se il tuo forno ha un rivestimento interno antiaderente, puoi provarlo, haha

2. Distribuire uniformemente le castagne tagliate sulla teglia. È meglio non impilarli in due strati.

3. Cuocere in forno a 180 gradi, senza prenotazione, negli strati centrali e inferiori per circa 20 minuti

4. Aspettate che le castagne si aprano naturalmente, poi sbucciatene una e assaggiatela per vedere se è cotta. In caso contrario, aggiungere altri minuti.