Chi vuole perdere peso dovrebbe fare attenzione all'eccessivo consumo di zucchero! Le persone che amano mangiare dolci e caramelle sono chiamate il gruppo dei "golosi", ma oltre a caramelle e snack, sapete che in realtà ci sono molti alimenti nella vita che non sono snack e che in realtà contengono una quantità di zucchero davvero allarmante? Poiché molti alimenti trasformati contengono zucchero come aromatizzante, le persone ne consumano inconsapevolmente quantità eccessive, spesso anche troppo. Ecco 8 cibi potenzialmente ricchi di zucchero. Ti aiuteranno a capire le fonti di zucchero nella tua dieta in modo da poter mantenere sane abitudini alimentari. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha proposto nuove linee guida, raccomandando che la quantità di zucchero nell'apporto calorico giornaliero degli adulti sia inferiore al 5%. Ciò significa che su un totale di 2.000 calorie consumate al giorno, possono essere presenti solo 25,8 grammi di zucchero. Molti degli alimenti con cui entriamo in contatto nella vita quotidiana sono in realtà aromatizzati con zucchero. Non tutti gli alimenti dolci contengono zucchero. Il sito web della rivista americana "Time" elenca 8 alimenti il cui contenuto di zucchero non dovrebbe essere sottovalutato. La prossima volta che mangi questi alimenti, ricorda di controllare la quantità che consumi per evitare che il tuo corpo diventi un barattolo di zucchero! 8 pericoli nascosti dell'elevato contenuto di zucchero negli alimenti1. Uvetta Zucchero: 1 tazza 97,66 grammi Sebbene la maggior parte della frutta secca disidratata sia costituita ancora dallo zucchero naturale dell'uva, alcune fabbriche aggiungono zucchero extra per esaltarne il sapore e l'aroma, perché la frutta secca disidratata è troppo astringente. Inoltre, l'uvetta è uno spuntino e può essere aggiunta a molti ingredienti per cucinare, quindi potresti mangiarne molta senza rendertene conto; inoltre, le calorie sono elevate. Il contenuto di zucchero di una tazza (170 grammi) è superiore a quello di un Ice Cream Flurry di McDonald's (84,81 grammi). Sebbene la maggior parte della frutta secca disidratata sia costituita ancora dallo zucchero naturale dell'uva, alcune fabbriche aggiungono zucchero extra per esaltarne il sapore e l'aroma, perché la frutta secca disidratata è troppo astringente. 2. Pollo agrodolce: 88,13 g Il pollo agrodolce, che è agrodolce con l'aggiunta di zucchero e aceto, è un delizioso piatto cinese che si sposa bene con il riso. Tuttavia, il condimento denso rende il suo contenuto di zucchero tre volte superiore alla quantità raccomandata dall'OMS. Il frullato al cioccolato dolce di McDonald's contiene 63,09 grammi di zucchero, mentre un pollo agrodolce cucinato in casa ne contiene ancora di più. 3. Insalata di cavolo: 25,86 grammi Per attrarre i consumatori che seguono uno stile di vita più sano o che sono più attenti alla propria linea, i fast food hanno anche aggiunto ai loro menu opzioni di pasti leggeri come le insalate. Tuttavia, lo zucchero può essere aggiunto a piatti di insalata apparentemente ordinari per aumentarne la dolcezza e invogliare più persone ad acquistarli. 4. Spaghetti alla Bolognese: 10,38 g Quando pensi agli spaghetti alla bolognese, il sapore salato dovrebbe venirti in mente, giusto? Tuttavia, la salsa per la pasta che si trova nella maggior parte dei supermercati contiene molto zucchero, quasi l'equivalente di 4 biscotti al cioccolato. Il sugo per la pasta che si trova nei supermercati contiene molto zucchero, quasi quanto 4 biscotti al cioccolato. 5. Zuppa di pomodoro in scatola: 10,21 grammi Una sola ciotola di zuppa di pomodoro in scatola può fornire metà della dose giornaliera raccomandata di zucchero, semplicemente perché rende la zuppa naturalmente più dolce. 6. Yogurt: 10g Lo yogurt in sé è un alimento sano. Contiene anche molti oligosaccaridi naturali e probiotici, che sono utili per la salute gastrointestinale. Tuttavia, va notato che quando lo yogurt è pubblicizzato come magro, la quantità di zucchero è solitamente aumentata per compensare la dolcezza e il sapore. Il contenuto di zucchero di una porzione di yogurt può essere equivalente a quello di cinque biscotti al cioccolato. 7,8 once di pizza surgelata: 7,10 grammi La pizza è condita con formaggio, vari ingredienti di pesce e abbondante salsa di pomodoro. Anche le pizze pubblicizzate come sane e che usano il miele al posto della salsa hanno in realtà una quantità allarmante di zucchero. 8. Salsa di pomodoro: 4 grammi Certo, 4 grammi potrebbero non sembrare molti, ma se ci pensi attentamente, un cucchiaino di ketchup contiene 4 grammi di zucchero. Quindi quando mangi patatine fritte o pollo fritto, ci versi sopra un sacco di ketchup. Inoltre, alcune persone sono abituate ad aggiungere bustine di zucchero da mescolare al ketchup, per non parlare di quanto sia terribile il contenuto di zucchero. Un cucchiaino di ketchup contiene 4 grammi di zucchero. Indipendentemente dal tipo di cibo, tra cui salse, cibi surgelati, alimenti di base o snack, è necessario controllare la quantità di consumo e cercare di mangiare meno cibi lavorati. Scegliere i cibi più naturali e semplici può evitare la crisi di zucchero nascosto. |
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