La sindrome metabolica non riguarda solo la circonferenza della vita! Nutrizionista: stai lontano dalle tre principali mine vaganti della dieta

La sindrome metabolica è una malattia diffusa nella civiltà moderna. Una volta che si verifica la sindrome metabolica, il rischio di sviluppare diabete, ipertensione, iperlipidemia, malattie cardiache e ictus aumenterà in modo significativo e non dovrebbe essere preso alla leggera. Di solito, uno degli indicatori per determinare la sindrome metabolica è "l'obesità addominale". I nutrizionisti ci ricordano che anche se la circonferenza della vita non è superiore alla norma, ma si è dipendenti da dolci e cibi fritti e si fa poco esercizio, si può essere a rischio dei tre alti (pressione alta, lipidi nel sangue alti e glicemia alta). Che tu sia grasso o magro, dovresti stare lontano dai tre principali pericoli alimentari e scegliere cibi di alta qualità, come cereali integrali e noci, per mantenerti in salute.

In Cina la gente sta diventando sempre più attenta alla salute e spesso sentiamo lo slogan "Una circonferenza vita di 80 o 90 cm ti mantiene in salute". Ciò significa che se la circonferenza vita di un uomo è ≥ 90 cm (35 pollici) o la circonferenza vita di una donna è ≥ 80 cm (31 pollici), si è considerati affetti da obesità addominale e si deve fare attenzione a non sviluppare la sindrome metabolica, che è dannosa per la salute. Gao Huiwen, nutrizionista della Millennium Love Health Foundation, ha affermato che l'obesità addominale è causata da un eccesso di grasso viscerale, che può facilmente portare a grasso libero e causare i tre alti. È riconosciuto dal punto di vista medico come il predecessore delle tre malattie alte. Se la circonferenza della vita supera lo standard, si dovrebbe prestare particolare attenzione.

Non pensare che solo chi ha una circonferenza vita eccessiva soffrirà di sindrome metabolica. Il nutrizionista Gao Huiwen ha sottolineato che nella pratica clinica, vediamo spesso molte persone con una corporatura normale o troppo magra che amano mangiare dolci o cibi fritti e non hanno quasi nessuna abitudine all'esercizio fisico. Sebbene la loro circonferenza vita non sia eccessiva, i valori misurati di pressione sanguigna, glicemia e lipidi nel sangue possono essere alti. Se c'è una storia familiare dei tre alti, saranno un potenziale gruppo ad alto rischio per la sindrome metabolica.

Cos'è esattamente la sindrome metabolica? Potresti voler esaminare i seguenti cinque indicatori. Clinicamente, si ritiene che finché ne vengono soddisfatti tre o più, si può diagnosticare una sindrome metabolica. Bisogna prestare particolare attenzione allo stato di salute per prevenire malattie potenzialmente fatali.

5 indicatori della sindrome metabolica

●Obesità addominale: circonferenza della vita ≥80 cm per le donne e ≥90 cm per gli uomini.

●Pressione alta: pressione sistolica ≥130mmHg, pressione diastolica ≥85mmHg.

●Il colesterolo legato alle lipoproteine ​​ad alta densità (HDL-C) è troppo basso: inferiore a 40 mg/dl per gli uomini e inferiore a 50 mg/dl per le donne.

●Livello elevato di glicemia a digiuno: ≥100 mg/dl.

●Trigliceridi troppo alti: ≥150 mg/dl.

Secondo la ricerca, le persone affette da obesità addominale hanno il 50% di probabilità di sviluppare la sindrome metabolica. Inoltre, se non gestiscono attivamente la loro salute, i pazienti con sindrome metabolica avranno una probabilità 6, 4, 3 e 2 volte maggiore di sviluppare diabete, ipertensione, iperlipidemia, malattie cardiache e ictus rispetto alla persona media in futuro. Il tasso di mortalità combinato di queste malattie derivate supera persino quello del cancro e non dovrebbe essere sottovalutato!

Come possiamo quindi evitare la sindrome metabolica? Mantenere uno stile di vita attivo (fare esercizio fisico), controllare la circonferenza della vita e i tre massimi (controllare) e scegliere una dieta sana (fare una dieta sana) sono il triangolo d'oro! Nella sezione dedicata alla dieta, il nutrizionista Gao Huiwen ha elencato specificamente le "mine terrestri alimentari" su cui spesso si scontrano i cinesi, ricordando al pubblico di prestarvi maggiore attenzione e raccomandando diete di alta qualità che aiutano a controllare i lipidi nel sangue e la pressione sanguigna, il che è benefico per la salute fisica.

Per prevenire la sindrome metabolica, attenzione a tre mine antiuomo alimentari

1. Dieta chetogenica:

La dieta chetogenica ha scatenato accese discussioni sia in patria che all'estero negli ultimi anni. Sebbene molte persone abbiano testimoniato online che può aiutare le persone a perdere peso in modo considerevole in un breve periodo di tempo, il suo schema alimentare è orientato verso la carne e non c'è limite all'assunzione di grassi. Se le persone comuni lo fanno senza la guida di un medico o di un nutrizionista, potrebbero essere a rischio di colesterolo nel sangue elevato a causa dell'eccessiva assunzione di grassi.

2. Succo:

La frutta è ricca di vitamine, minerali e vari fitochimici con forti proprietà antiossidanti, e ha sempre dato alle persone l'impressione di essere un "cibo sano". Tuttavia, se vengono spremuti in succo, sia fresco che confezionato, il contenuto di zucchero è elevato, indipendentemente dal fatto che lo zucchero venga aggiunto o meno. Se bevuto in grandi quantità e per lungo tempo, può causare un aumento dei trigliceridi nel sangue, con conseguente aumento del rischio di malattie cardiovascolari.

3. Bevande alcoliche:

Che si tratti di una festa di compleanno, di un banchetto celebrativo o di vari eventi felici, molte persone sono abituate a bere per ravvivare l'atmosfera. Tuttavia, l'alcol è ricco di calorie (più alta è la concentrazione di alcol, più alte sono le calorie). Se consumato in eccesso, può facilmente formare grasso e portare all'obesità. Può anche formare facilmente trigliceridi, che a loro volta aumentano il rischio di fegato grasso.

Che si tratti di noci, pistacchi, anacardi, mandorle o nocciole, la frutta secca nel suo complesso è ricca di acidi grassi mono e polinsaturi e di steroli vegetali, che possono aiutare ad abbassare il colesterolo cattivo nel sangue e ad aumentare quello buono.

Stai lontano dalla sindrome metabolica, 3 alimenti salutari di alta qualità

1. Cereali integrali – avena

È ricco di fibre alimentari, che possono aumentare la sensazione di sazietà, ridurre l'assorbimento di zuccheri e grassi nel cibo e quindi abbassare la glicemia e i lipidi nel sangue. Allo stesso tempo, può stabilizzare la glicemia ed evitare fluttuazioni della glicemia. In particolare, è stato dimostrato che il β-glucano presente nelle fibre ha effetti ipocolesterolemizzanti. Inoltre, l'avena è ipocalorica. Si consiglia di sostituire 2/3 dell'alimento base con cereali integrali ogni giorno. È molto buono mangiare l'avena a colazione o mescolarla con il riso a pranzo e a cena.

2. Prodotti a base di soia - latte di soia, tofu

La soia è povera di calorie e ricca di proteine ​​di alta qualità, che possono aiutare il corpo a funzionare normalmente, evitando la perdita di massa muscolare causata dal mangiare meno quando si perde peso; è ricca di fibre alimentari, che possono aumentare il senso di sazietà, stabilizzare la glicemia e abbassare i lipidi nel sangue; la lecitina di soia contenuta negli ingredienti aiuta ad abbassare il colesterolo e i trigliceridi nel sangue; contiene isoflavoni di soia, che hanno effetti antiossidanti e antinfiammatori e possono ridurre il rischio di malattie cardiovascolari causate dai tre alti (pressione alta, lipidi nel sangue alti e glicemia alta).

Va notato che i taiwanesi sono bravi a preparare vari cibi e piatti con la soia. Si raccomanda che quando si acquistano prodotti a base di soia, si dia priorità al latte di soia, al tofu, alla soia secca comune e ai panini teneri di tofu, mentre il tofu e il tofu fritto dovrebbero essere consumati il ​​meno possibile perché durante la lavorazione viene aggiunto olio aggiuntivo e sono più calorici.

3. Noci

Che si tratti di noci, pistacchi, anacardi, mandorle o nocciole, la frutta secca nel suo complesso è ricca di acidi grassi mono e polinsaturi e di steroli vegetali, che possono aiutare ad abbassare il colesterolo cattivo (LDL-C) nel sangue e ad aumentare il colesterolo buono (HDL-C). Inoltre, è stato scoperto che gli acidi grassi polinsaturi Omega-3 contenuti nelle noci e nelle noci pecan aiutano ad abbassare gli indicatori infiammatori nell'organismo, prevenendo così le malattie cardiovascolari causate da questi tre acidi grassi.

Secondo uno studio pubblicato su Circulation nel 2015, consumare 28,4 grammi di frutta secca mista (circa 3 cucchiai) al giorno può aiutare a ridurre il colesterolo totale, il colesterolo legato alle lipoproteine ​​a bassa densità e i trigliceridi. Tuttavia, va notato che a causa del loro alto contenuto calorico, le noci dovrebbero comunque essere consumate con moderazione. Si consiglia di ridurre l'uso di olio nei pasti e sostituirlo con noci per controllare meglio le calorie.

[Consigli del nutrizionista]:

Per prevenire la sindrome metabolica, oltre a evitare le mine antiuomo nella dieta e mangiare più cibi di alta qualità, il nutrizionista Gao Huiwen consiglia alle persone di utilizzare anche il software 3C e di scaricare app per la salute in grado di registrare dati fisiologici, gestire diete ed esercizi, nonché effettuare misurazioni e registrazioni regolari per aiutarsi a stare lontani in modo più efficace dall'obesità addominale, dai tre alti e dalla sindrome metabolica.