Vuoi mangiare degli spuntini ma hai paura di ingrassare? Cereali croccanti fai da te a base di proteine ​​in polvere e avena! Cospargere con noci per un gusto rinfrescante e delizioso

Il cereale croccante preparato con proteine ​​in polvere e fiocchi d'avena non ha un sapore troppo dolce e, poiché le proteine ​​in polvere hanno un sapore molto leggero, possono essere trasformati in diversi gusti. È stato molto apprezzato sul set. Se abbinato alla frutta secca, sarà ancora più avvincente!

(Foto fornita da Taiwan Dongfan)

★Cereali croccanti a base di proteine ​​in polvere e fiocchi d'avena

È delizioso sia se lo mangi liscio che con il latte♪ Fai attenzione a non mangiarne troppo~

Ingredienti (per 4-5 porzioni)

A: 120 g di fiocchi d'avena, 50 g di proteine ​​del siero del latte in polvere (MEMO*1), 20-30 g di zucchero di frutto del monaco (MEMO*2), 1 pizzico di sale

50 g di latte di soia (MEMO*3)

Noci, uvetta, chips di banana, scaglie di cioccolato, ecc. (a seconda delle preferenze personali)

Preparazione

Preriscaldare il forno a 150°C.

Procedimento (5 minuti prima di infornare)

1. Mettere l'ingrediente A in una ciotola e mescolare bene. Aggiungere il latte di soia e mescolare dal fondo della ciotola (MEMO*4).

2. Rivestire una teglia con carta da forno, adagiarvi sopra un pezzo di pasta e appiattirlo. Cuocere in forno a 150°C per 20 minuti, togliere l'impasto, mescolarlo delicatamente e continuare la cottura per 10 minuti (MEMO*5).

3. Dopo la cottura, sfornare e lasciare raffreddare. Aggiungere noci, frutta secca, cioccolato, ecc. in base alle preferenze personali.

È anche delizioso aggiungere polvere di matcha o cacao in polvere agli ingredienti A !

Normalmente...

Prodotto commerciale 1 porzione

Zucchero 31,6 g

Lipidi 7,6 g

Contenuto proteico: 4,1 g

220 kcal

Se fai questo!

1 porzione (⅕ porzione)

Zucchero 19,3 g

Lipidi 5,5 g

Contenuto proteico: 12,1 g

184 kcal

Promemoria

(＊1) Se si utilizzano proteine ​​di soia in polvere, aggiungere latte di soia o altra acqua in piccole quantità a seconda della situazione, poiché la quantità di acqua assorbita varia.

(＊2) Se si utilizza il miele, adattare la quantità di latte di soia in base alla situazione.

(＊3) Puoi usare anche latte o latte di mandorle.

(＊4) All'inizio sarà asciutto e morbido, ma se lo premi con forza con il dorso di un cucchiaio e lo mescoli ripetutamente, diventerà gradualmente umido.

(＊5) Mescolare durante il processo può impedire che i cereali brucino o vengano tostati in modo non uniforme. Se è troppo morbido, non sembrerà un biscotto. Quando mescoli, assicurati che il cereale abbia una consistenza moderatamente grumosa.

Questo articolo è tratto da "Non metterti a dieta: il pasto appagante basato sul desiderio all'inferno: scioccante!" di Taiwan Dongfan. Ha un sapore così buono ed è povero di zuccheri e grassi? ! 》