Il caos del salmone nasconde delle mine terrestri: aumento della glicemia e dei lipidi nel sangue! Il nutrizionista Gao Minmin: il re delle calorie del sushi al salmone è lui…

L'argomento più caldo in questi giorni è: "Salmon Chaos"! Per ottenere gratuitamente il delizioso sushi al salmone di "Sushiro", molte persone hanno cambiato nome e, negli ultimi due giorni, un gran numero di persone aventi diritto si è riversato lì per gustarlo. Secondo quanto riportato dai media, alcune persone hanno pagato fino a 12.000 yuan e il pavimento era disseminato di piatti vuoti pieni di salmone. Di fronte a questo fenomeno, i nutrizionisti ci ricordano di riflettere su quali mine nascoste possano nascondersi prima di agire impulsivamente. Cosa succede se mangi troppo salmone? Chi è il re delle calorie nel mondo del sushi al salmone? Perché dovresti preoccuparti della glicemia e dei lipidi nel sangue?

Cambiare il nome in salmone sta creando una tendenza! Il negozio accoglie "Mr. Salmon" e "Ms. Salmon"

La catena di ristoranti di sushi con nastro trasportatore "Sushiro" ha lanciato la promozione "Love Returns Salmon, Missing Person Notice" il 17 e 18 marzo. Se il tuo nome contiene un omofono di "ㄍㄨㄟ" o "ㄩˊ", puoi usufruire di uno sconto del 10%. Se hai due omofoni, puoi usufruire di uno sconto del 50%. Se il tuo nome è "Salmon", puoi ottenerlo gratuitamente. Inaspettatamente, dopo l'annuncio dell'evento, molte persone si sono precipitate all'ufficio anagrafe e hanno cambiato il loro nome in "Salmon", correndo a unirsi al pellegrinaggio! I proprietari dei negozi non si sono spaventati quando hanno visto "Mr. Salmon" e "Ms. Salmon" venire al negozio per mangiare gratis, e hanno addirittura alzato le braccia per accoglierli.

Goditi il ​​sushi di salmone gratis, ma ti preoccupa il limite calorico?

Tutti dicono: "Mangiare pesce fa bene alla salute e ti rende più intelligente", e alcuni dicono addirittura: "Mangiare salmone può fornirti un nutrimento ricco". Tuttavia, se una persona mangiasse decine di piatti di sushi al salmone in una volta sola, si preoccuperebbe di superare il limite calorico? Quali altre domande potrebbero esserci? Il nutrizionista Gao Minmin ha detto che prima di tutto, diamo un'occhiata al contenuto nutrizionale del salmone. Ogni 100 g di salmone è ricco di 14,9 g di grassi e 20,2 g di proteine. Sebbene sia ricco di acidi grassi omega-3 e sia una buona fonte di grassi, se consumato in eccesso, porterà a un'eccessiva assunzione di grassi in un giorno, che può causare distensione addominale, indigestione, aumento della glicemia e dei lipidi nel sangue, assunzione eccessiva di calorie, obesità e altri problemi, che influiscono sulla salute.

Per ottenere gratuitamente il delizioso sushi al salmone di "Sushiro", molte persone hanno cambiato nome e, negli ultimi due giorni, un gran numero di persone aventi diritto si è riversato lì per gustarlo. (Foto presa dalla pagina Facebook di Taiwan Sushiro)

Il nutrizionista Gao Minmin: il riso per sushi al salmone è il re delle calorie...

Ora, diamo un'occhiata al contenuto calorico del salmone. Per un piatto di sushi al salmone di Sushiro, il contenuto calorico è il seguente: (Tabella fornita dal nutrizionista Gao Minmin)

(Foto fornita dal nutrizionista Gao Minmin)

Salmone con salsa al formaggio e basilico 137kcal

Salmone con cipolla 124kcal

Salmone al basilico e mozzarella 117kcal

Ventresca di Tonno alla Griglia con Ravanello Grattugiato 96kcal

Salmone alla griglia 95kcal

Calorie del sushi di salmone 95kcal

Gunkan di uova di salmone 81kcal

Nutrizionista: un pezzo di salmone contiene almeno 25 calorie e circa 2 g di grassi

Il nutrizionista Gao Minmin ha analizzato: se il peso di un "riso" di sushi di salmone è di circa 15 grammi, le calorie sono circa 35 calorie. Se una ciotola di riso ha 280 calorie, puoi mangiare solo 8 pezzi di riso, il che significa che circa 4 piatti equivalgono alle calorie di una ciotola di riso! Ma la chiave del sushi al salmone sono le fette di salmone, quindi è impossibile mangiare solo il riso. Un sushi al sapore di salmone ha circa 47,5-60 calorie, quindi, inclusi gli ingredienti, una fetta di carne di salmone ha almeno circa 25 calorie e contiene circa 2 g di grassi.

Secondo il Ministero della Salute e del Welfare, il limite massimo giornaliero raccomandato per l'assunzione di grassi è: (stima basata su lavoratori statici del peso rispettivamente di 70 e 55 kg per uomini e donne) 70 grammi per gli uomini e 55 grammi per le donne al giorno. **Ciò significa che se una ragazza mangia 14 piatti di sushi al salmone, il contenuto di grassi in un giorno sarà alle stelle!

Il nutrizionista Gao Minmin suggerisce che se un pasto ha una media di 700 calorie, 5-7 piatti di sushi al gusto di salmone sarebbero sufficienti per ogni persona. Non sacrificare la tua salute per mangiare gratis, perché non sarebbe conveniente.

Sushiro offre una varietà di sushi al salmone e attività. (Foto presa dalla pagina Facebook di Taiwan Sushiro)

[4 consigli per mangiare il salmone in modo intelligente e sano]

E allora, come mangiare il pesce in modo intelligente e gustare il salmone nel modo giusto? Ci sono quattro punti chiave:

✔️Mangia sushi con verdure, prendi una ciotola di zuppa di alghe o scegli sushi con verdure.

✔️Può essere gustato con del tè caldo per aumentare il senso di sazietà.

✔️I pazienti affetti da diabete e iperlipidemia dovrebbero mangiare meno per evitare di aggravare la loro condizione.

✔️Fai attenzione se il wasabi è finto wasabi con coloranti artificiali. Mangiare troppi prodotti lavorati non fa bene alla salute.

La nutrizionista Gao Minmin ha finalmente ricordato che il sushi è davvero delizioso e che il sapore del salmone è il preferito di tutti. Tuttavia, quando tutti gli amici "salmone" seguono la moda del salmone, non dimenticare di controllare le calorie per evitare l'obesità, che potrebbe persino influenzare la digestione e sconvolgere lo stomaco!

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