Una bella figura inizia con pasti dimagranti cucinati in casa! Uovo al vapore con formaggio, spinaci e gamberi fai da te, sia visivo che gustativo

Molti anni fa, io e mio marito lavoravamo solo e non prestavamo attenzione alla nostra salute. Eravamo schizzinosi nel mangiare e dipendenti dai dolci per molto tempo. Invecchiando, il nostro metabolismo si è deteriorato, abbiamo perso massa muscolare, la nostra figura è gradualmente diventata fuori forma e spesso soffrivamo di varie malattie. Per perdere peso, facevamo diete e mangiavamo meno, ma continuavamo a ingrassare sempre di più. Così ho deciso di cambiare la mia dieta, l'esercizio fisico e l'allenamento con i pesi con mio marito.

Non ero molto brava a cucinare. Mio marito ha gusti forti ma io sono esigente in fatto di cibo. Dal momento che non sono una professionista, ho trascorso molto tempo a fare ricerche, pensare e fare i compiti. Ho sperimentato fallimenti più e più volte e ho provato molti piatti senza successo. A poco a poco, ho scoperto che molti ingredienti a cui di solito non faccio attenzione possono diventare pasti deliziosi e nutrienti dopo una cucina creativa e abile. Nel frattempo, ho anche capito che oltre a curare, cucinare può anche essere usato per godere delle scintille create da diversi ingredienti. È come ballare un valzer in cucina, elegante e inebriante. Sono molto grata a mio marito per il suo forte supporto, alla mia famiglia e ai miei amici per il loro incoraggiamento, alla mia coach Lala per la sua conoscenza professionale e, soprattutto, ai miei buoni amici su Instagram e Facebook che sono cresciuti con me e si sono aiutati a vicenda!

4 settimane sono solo un numero. Spero che ogni amico possa divertirsi a cucinare, allenarsi e provare il senso di realizzazione della trasformazione fisica. Ciò che dai al tuo corpo ti verrà restituito naturalmente. Non prendere scorciatoie. La perseveranza è il modo più fondamentale. Mangia felicemente, fai esercizio seriamente, riposati bene, non fare niente di troppo o troppo poco e trova l'equilibrio tra corpo, mente e spirito.

★Uovo al vapore con formaggio, spinaci e gamberi

Ingredienti (per 1 persona):

1 bicchiere resistente al calore, da 5 a 6 gamberi bianchi, 1/4 di sacchetto di spinaci, 1 spicchio d'aglio, 1 fetta di formaggio, 1 uovo, sale e pepe nero a piacere e basilico per decorare.

Marinata:

Un po' di vino di riso e un po' di sale.

pratica:

1. Togliere i gusci e gli intestini dei gamberi, aggiungere vino di riso e sale e marinare per 5 minuti. Tagliare l'aglio a fette, lavare gli spinaci, scolarli e tagliarli a spicchi.

2. Fai bollire una pentola d'acqua.

3. Scaldare l'olio in una padella e friggere l'aglio finché non diventa profumato. Aggiungere i gamberi e friggere finché non cambiano colore. Aggiungere il pepe nero e saltare in padella. Togliere dal fuoco!

4. Preparare una tazza di vetro resistente al calore, aggiungere metà dei gamberi, mezza fetta di formaggio, gli spinaci, i gamberi e il formaggio rimanenti e, infine, sbattere un uovo e metterlo nella tazza.

5. Coprite la bottiglia di vetro con un foglio di stagnola, mettetela nella pentola dopo che l'acqua bolle; l'acqua dovrebbe essere alta circa 1/3 della bottiglia di vetro, coprite la pentola e fate cuocere a vapore per 10 minuti, finché l'albume in superficie non diventa bianco. Fatto!

Suggerimenti

1. Se hai una vaporiera, puoi cuocere le uova direttamente a vapore, senza metterle sull'acqua.

2. Fate attenzione alle bruciature quando tirate fuori il cibo cotto a vapore! Ricordatevi di rimuoverlo con uno straccio.

Questo articolo è tratto da "Diventa una dea in 4 settimane!" di Ye Ren Culture. "Costruisci muscoli e perdi grasso: pasti dimagranti fatti in casa: ricette dimagranti e anti-fame pensate per i giorni di allenamento e non per quelli di riposo"