Il segreto di Lin Xinru per perdere peso: bere succo verde e yogurt a colazione Un famoso medico: rischio a lungo termine di carenza di fibre e proteine ​​nella dieta

I giapponesi sono preoccupati di non mangiare abbastanza verdure, per questo hanno reso il succo verde un successo! Sono numerose le pubblicità che sostengono che bere succo verde può aiutare a eliminare la stitichezza, perdere peso e rendere la pelle più bella. Secondo quanto riportato di recente dai media, la celebrità Ruby Lin beve un bicchiere di succo di foglie d'orzo con yogurt a colazione per mantenersi sana e bella. Famosi medici specializzati nella perdita di peso affermano che bere succhi di verdura per perdere peso aiuta a proteggere l'ambiente del corpo, ma bisogna comunque fare attenzione agli zuccheri aggiunti e alla carenza di fibre e proteine ​​nella dieta.

Ruby Lin svela il segreto del suo corpo snello: mangiare succo verde con yogurt e frutta a colazione

La 43enne Ruby Lin ha una figura invidiabile. Di recente ha condiviso il suo segreto per mangiare sano senza ingrassare con IG. Oltre a fare esercizio fisico ed evitare di mangiare fuori, aggiunge polvere di erba d'orzo (succo verde) direttamente allo yogurt per colazione, e poi lo mangia con una piccola quantità di frutta come kiwi e pomodori, in modo da poter mangiare sano senza peso. Dovresti anche bere 3 litri di acqua al giorno. Puoi bere acqua di datteri rossi, acqua di fagioli neri o acqua di fagioli rossi alternativamente.

Tra i succhi verdi venduti al mercato, quelli rappresentativi sono cavolo, piantine di orzo, foglie di gelso e foglie di domani. Altri includono cavolo e komatsuna, che sono usati come materie prime per il succo verde. Il succo verde è ricco di nutrienti quali fibre alimentari, clorofilla, calcio, ferro, vitamine B1, B2, C, β-carotene, ecc. Le fibre alimentari possono migliorare la stitichezza e aiutare a perdere peso; la clorofilla può purificare il sangue e l'intestino, ottenendo un'efficace protezione ambientale nel corpo.

Bere succo di foglie verdi può aiutarti a perdere peso. Famoso medico per la perdita di peso: la fibra alimentare svolge un ruolo chiave

Liu Bowen, direttore esecutivo della Taiwan Obesity Education and Prevention Association e specialista della perdita di peso, ha affermato che bere succo di verdura può aiutare a perdere peso. L'ingrediente principale è la fibra alimentare. Se si aggiunge yogurt, può aiutare a proteggere l'ambiente del corpo per alcune persone che soffrono di stitichezza. Tuttavia, il contenuto di fibre alimentari nei comuni prodotti confezionati a base di succhi verdi può essere pari solo a 1 o 2 grammi, il che non è sicuramente sufficiente per una dieta normale che richiede più di 20 grammi di fibre alimentari al giorno.

Tra i succhi verdi disponibili sul mercato, quelli rappresentativi sono cavolo, piantine di orzo, foglie di gelso e foglie di ashitaba. Altri includono cavolo e komatsuna, che vengono utilizzati come materie prime per il succo verde.

Cavolo, foglie di gelso, foglie di domani, cavolo cappuccio, komatsuna e altre verdure hanno una cosa in comune: sono ricche di fibre alimentari, quindi possono migliorare le condizioni delle persone con problemi di stitichezza.

Va notato che alcuni succhi verdi possono aggiungere una piccola quantità di zucchero e proteine ​​per aumentare la gradevolezza e ridurre il sapore amaro delle foglie. Da un punto di vista nutrizionale, tale colazione non soddisfa gli standard per una dieta sana. Poiché le calorie di una colazione generalmente sana rappresentano circa 1/4 della dieta giornaliera totale, circa 400-500 calorie, e dovrebbe contenere circa 100 grammi di proteine. Tuttavia, se si consumano solo succo di erba d'orzo e yogurt a colazione, sia le calorie che le proteine ​​sono insufficienti.

Gli ingredienti del cosiddetto succo vegetale includono, oltre all'orzo, cavolo, foglie di gelso, foglie di domani, cavolo cappuccio, komatsuna, ecc. Il dott. Liu Boen ha affermato che queste verdure hanno una cosa in comune: sono ricche di fibre alimentari, quindi possono migliorare le condizioni delle persone con problemi di stitichezza. Prendiamo come esempio l'ashitaba più comune. Contiene alcuni nutrienti speciali, come vitamina B12, clorofilla, proteine, calcio, flavonoidi speciali e germanio organico. Tra questi ingredienti, il germanio organico può facilmente combinarsi con sostanze acide nel sangue ed essere espulso dal corpo, e può aiutare a rimuovere il colesterolo. Anche altri minerali, come gli amminoacidi e il ferro, hanno un effetto positivo sull'aumento della resistenza dell'organismo. Altri ingredienti, come le foglie di gelso, hanno funzioni nutrizionali menzionate nella medicina tradizionale cinese, che possono alleviare le vertigini dovute allo yang del fegato, purificare il fegato e migliorare la vista, oltre a favorire la diuresi e rimuovere il piede d'atleta.

Se mangi solo succo verde con yogurt a colazione per un lungo periodo, fai attenzione alla mancanza di calorie e aminoacidi essenziali

Molti dei sistemi immunitario e ormonale del corpo umano necessitano di proteine ​​sufficienti come materia prima per mantenere il normale funzionamento di organi e tessuti. Se per un lungo periodo di tempo si consumano a colazione solo succo verde con yogurt e un po' di frutta, potrebbe essere necessario prestare attenzione allo squilibrio nutrizionale e alla malnutrizione. Oltre alla carenza calorica, esiste anche il rischio di carenza di aminoacidi essenziali.

In genere, a colazione si consiglia di mantenere un equilibrio tra i tre nutrienti principali: proteine, grassi e amido.

Suggerimenti per una colazione sana: mantenere un equilibrio dei tre nutrienti principali: proteine, grassi e amido

Per chi vuole perdere peso, come dovrebbe fare colazione per essere sano? Il dott. Liu Boen ha affermato che la raccomandazione generale è di prestare attenzione al mantenimento dell'equilibrio dei tre nutrienti principali: proteine, grassi e amido. La colazione occupa circa 1/3 delle calorie giornaliere. Per chi ha problemi di stitichezza, è possibile aumentare la quantità di fibre alimentari. La quantità normale è di 20 grammi, ma la maggior parte della frutta e della verdura contiene molta acqua, quindi la quantità effettiva di verdura deve essere superiore a 20 grammi; e devono esserci abbastanza proteine, circa 100 grammi.

Anche l'assunzione giornaliera di acqua svolge un ruolo fondamentale nel promuovere il metabolismo e favorire la perdita di peso. Si consiglia di bere un bicchiere d'acqua (circa 350-500 CC) subito dopo essersi alzati al mattino. Il vantaggio è che può reintegrare l'acqua persa a causa della sudorazione naturale durante il sonno. L'acqua reintegrata a stomaco vuoto può essere rapidamente assorbita dall'intestino tenue ed entrare nel sangue in circa 5 minuti. Da un lato, può far scorrere il sangue senza problemi e, dall'altro, aiuta anche la protezione ambientale del corpo.

[Appunti di un medico specializzato nella perdita di peso]:

Per una colazione sana ed equilibrata dal punto di vista nutrizionale, oltre ai promemoria di cui sopra per prestare attenzione agli standard di proteine ​​e fibre alimentari, si raccomanda che il 60% dell'apporto calorico provenga da cereali integrali e che gli amidi complessi siano migliori degli zuccheri semplici perché si scompongono più lentamente, quindi il valore IG non aumenterà troppo rapidamente e l'apporto calorico giornaliero potrà essere mantenuto stabilmente. Naturalmente, per ottenere una colazione sana e nutriente, è comunque necessario integrare la propria alimentazione con frutta ricca di minerali e vitamine.