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"Non esiste vita senza proteine." Le proteine sono uno dei nutrienti più importanti per il corpo umano e la base per la crescita. La ricerca scientifica ha dimostrato che un adeguato apporto proteico può rappresentare la forza trainante per la crescita delle ossa, aiutando così i bambini ad avvicinarsi alla loro altezza ideale in futuro. Le ossa sono composte per il 22% da proteine . Se l'assunzione è insufficiente, ciò influirà sulla crescita longitudinale delle ossa. Anche alcuni amminoacidi presenti nelle proteine possono stimolare la ghiandola pituitaria a secernere l'ormone della crescita . Sono molto importanti per crescere più alti. Come assumere abbastanza proteine? Per garantire che i bambini possano crescere in modo sano, come dovremmo assumere proteine per favorirne la crescita? 1 uovo + un pezzo di carne al giorno (ps: basta una quantità di carne grande quanto un pugno) Alimenti come le uova, la carne di bestiame e di pollame, il pesce, i gamberetti e alcuni tipi di soia sono ricchi di proteine. Carne + fagioli possono sfruttare meglio il valore biologico delle proteine. ??Consigli : Gamberi stufati con tofu, zuppa di costine di maiale alla soia |
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