Ogni 3 secondi nel mondo si verifica un nuovo paziente affetto da demenza. Per prevenire la demenza, la salute intestinale è la chiave, in particolare bere acqua è la chiave per proteggere l'intestino, perché l'80% del cervello è acqua e il cervello è un organo controllato dall'acqua. Bere acqua di buona qualità in modo consapevole è la chiave per prevenire la demenza. Di seguito spiegheremo quali tipi di acqua sono benefiche per la salute in Giappone, un paese con una lunga aspettativa di vita. Non c'è niente di più importante dell'acqua per il cervello. Le funzioni dell'acqua possono essere suddivise in 8 categorie, tra cui: promozione del metabolismo, promozione della circolazione sanguigna, risveglio, calmante, addormentamento, diuretica e lassativa, regolazione delle condizioni fisiche, disintossicazione e diluizione. Non appena l'intestino assorbe l'acqua, questa viene immediatamente trasportata al cervello, perché una volta disidratato, il cervello non può funzionare normalmente e le persone sono predisposte alla demenza. Non basta bere acqua, bisogna bere anche acqua buona. Koichiro Fujita, un famoso medico giapponese che si dedica da oltre 40 anni alla ricerca sull'intestino e sull'acqua potabile e che ha visitato 60 paesi, ha affermato nel suo nuovo libro "Se non vuoi perdere la testa, inizia a bere acqua" che, indipendentemente dalla regione in cui si vive la longevità, le persone bevono tutte acqua naturale, ricca di minerali e non trattata artificialmente. La fonte di acqua potabile della città di Higashikawa nell'Hokkaido proviene dalle acque sotterranee dei monti Daisetsuzan Anche il Giappone ha diverse aree di longevità, una delle quali è Higashikawa Town a Hokkaido. I residenti di Higashikawa Town sono famosi per la loro longevità e una volta hanno persino stabilito il record per il secondo tasso di centenari più alto in Giappone. La città di Higashikawa non ha impianti di acqua corrente. L'abbondante acqua di falda formata dai corsi d'acqua sotterranei dei Monti Daisetsuzan viene filtrata attraverso speciali strati di depositi di argilla per diventare acqua potabile pulita, quasi incontaminata da batteri. Gli abitanti locali utilizzano pompe domestiche per estrarre l'acqua dalle falde acquifere e berla pura, senza sterilizzazione o clorazione. Il rapporto ideale tra calcio e magnesio è 2:1 affinché il calcio possa essere assorbito efficacemente dall'organismo Sotto la guida del personale dell'ufficio locale, il dott. Koichiro Fujita è entrato nella foresta di conservazione dell'acqua a circa 300 metri di profondità nella neve e ha visitato la sorgente dell'acqua. L'acqua è debolmente alcalina, con un pH di 7,2 e una durezza di 124,7 mg/L, ovvero un'acqua mediamente dura. La parte migliore è il suo contenuto di minerali, con 1,2 mg/L di magnesio rispetto ai 3,0 mg/L di calcio. Il rapporto ideale tra calcio e grassi è di 2 a 1, rapporto che consente al calcio di essere assorbito efficacemente dall'organismo. La fonte di acqua potabile della città di Kobayashi, nella prefettura di Miyazaki, proviene dall'acqua silicea dei monti Kitakirishima. Inoltre, il dottor Koichiro Fujita beve ogni giorno acqua silicea proveniente dai monti Kitakirishima nella città di Kobayashi, nella prefettura di Miyazaki, per prevenire la demenza. La caratteristica principale dell'acqua qui è il suo contenuto di 97 mg/L di silice ricca. E costruire membrane cellulari resistenti è esattamente il compito della silice. I 60 trilioni di cellule che compongono il corpo umano possono mantenersi in salute se ciascuna di esse è forte e sana. Tuttavia, il biossido di silicio è una sostanza che si perde facilmente con l'età e la sua perdita è anche una delle cause dell'invecchiamento umano e del disagio fisico. Anche la membrana cellulare delle cellule cerebrali umane è composta da biossido di silicio. La carenza di biossido di silicio può causare perdita di memoria dovuta all'invecchiamento delle cellule nervose. Inoltre, è noto che il biossido di silicio ha l'effetto di mantenere l'elasticità dei vasi sanguigni e di prevenire l'arteriosclerosi. Oltre al rapporto ideale tra calcio e magnesio di 2 a 1, quest'acqua contiene anche 160 mg/L di ioni bicarbonato, in grado di eliminare gli effetti nocivi dell'ossigeno attivo. La fonte di acqua potabile della prefettura di Shikoku Karst Ehime proviene dall'acqua piovana e dallo scioglimento della neve Ci sono anche villaggi carsici a Shikoku, in Giappone, che è anche la zona più antica della prefettura di Ehime. Gli abitanti di questa zona sono da tempo famosi per la loro longevità e salute. Perché l'acqua che bevono proviene dall'acqua piovana e dalla neve sciolta, che penetrano negli strati carsici e diventano acqua ricca di minerali. La durezza dell'acqua locale è di 102 mg/L e il pH è 7,9; la sua caratteristica è l'eccellente capacità antiossidante. Oltre a calcio e magnesio, è ricca anche di silice, solfato, vanadio e altri minerali molto benefici, il che è anche prova di buona qualità dell'acqua. |
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